本文關(guān)鍵詞:男
豬腱 : 80克
節(jié)瓜 : 100克
花生米 : 少許
鹽 : 2克
①豬腱洗凈,剁塊;節(jié)瓜去皮洗凈,切厚片;花生米洗凈。
②鍋入水燒開,滾盡豬腱上的血漬,撈起洗凈。
③將豬腱、節(jié)瓜、花生米放入燉盅,注入清水,大火燒開后改小火燉煮1.5小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
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