烤孢子甘藍的做法

烤孢子甘藍的做法

孢子甘藍作為我們平時生活中比較熟悉的一種蔬菜，其中富含的營養(yǎng)價值非常豐富，比如說有一些優(yōu)質(zhì)蛋白礦物質(zhì)元素還有維生素的，而且吃起來口感特別好，有濃郁的香氣受到很多消費者的青睞，它的做法有很多種，今天來跟大家介紹一下烤孢子甘藍的做法。

烤孢子甘藍的做法

孢子甘藍作為一種原產(chǎn)于地中海地區(qū)的食物，在歐美等國家應(yīng)用非常廣泛，在中國的一些省份也有關(guān)于他的種植，作為一種蔬菜做法有非常多種不僅僅可以選擇用來烹飪用來涼拌等，燒烤也是一種非常美味的使用方法，首先我們準(zhǔn)備新鮮的孢子甘藍，將它的一層外葉去除之后清洗干凈，然后再瀝干水分，再將孢子甘藍放入鹽水中煮三分鐘左右，然后我們再將它撈出來冷卻之后再對半切開，然后準(zhǔn)備一口平底鍋把孢子甘藍放進去煎烤，在煎烤的過程中可以撒上一些食用鹽或者黑胡椒，就可以用來使用。

我們在日常生活中不僅僅可以將孢子甘藍作為一種蔬菜和其它的食物烹飪在一起，燒烤也是一種非常美味的使用方法，而且其中富含的營養(yǎng)價值非常豐富，尤其是對于女性朋友來說，它富含的熱量非常低，而且富含的一些膳食纖維含量非常豐富，可以促進腸胃的蠕動，并且富含一些抗氧化物質(zhì)，比如說維生素c等，還可以起到美容養(yǎng)顏護膚的功效，在減肥期間的人們適當(dāng)?shù)某砸恍╂咦痈仕{也可以起到輔助減肥的效果等，它作為一種蔬菜類食物，適用人群非常廣泛，老少皆宜。

豆瓣醬英語怎么說?

問題一：四川豆瓣醬用英語怎么說啊？Sichuan broad bean paste

問題二：豆瓣醬的英文是什么Broad bean paste

問題三：豆瓣醬用日語怎么說呢？豆板
とうばんじゃん

問題四：牛里脊肉 豆苗 芹菜 大白菜 植物油 郫縣豆瓣醬 用英語怎么說sirloin
Mung beans
celery
Chinese cabbage
Vegetable oil
PI county broad bean paste

問題五：求 西餐各種醬料和餐具的英文表達，要全面，謝啦l 香料HERB & SPICES
BASIL 紫蘇
CHERVIL 法蔥
DILL 刁草
MARJORAM 馬祖林（牛膝草，牛至）
MINT 薄荷
OREGANO 阿里根努
CORIANDER芫荽
PARSLEY 蕃茜
ROSEMARY 迷迭香
SAGE 鼠尾草
TARRAGON 他力根
THYME 百里香
CAJUN SPICE 卡真調(diào)料
CARDAMON 小豆蔻
CHILLI 辣椒
CINNAMON 玉桂（桂皮）
Bay Leave香葉
Linseed亞麻子
CLOVE 丁香
CUMIN SEED 孜然籽
CURRY 咖喱
FENNEL 茴香
GARLIC 蒜
GINGER 姜
JUNIPER BERRY 五味籽（杜松籽）
LEMON GRASS 香茅
MACE 豆蔻
MUSTARD SEED 芥末籽
NUTMEG 肉豆蔻
PAPRIKA 紅粉
POPPY SEED鷹粟籽
SAFFRON 藏紅花
STAR ANISE 八角
TURMERIC 黃姜粉
Masala馬撒拉粉
Tamarind羅望子
l 蔬菜VEGETABLE
Artichoke朝鮮薊
Asparagus蘆筍
Bean Long長豆
Bean Sprout豆芽
Beetroot紅菜頭
Bok Choy白菜
Broccoli西蘭花
Brussel Sprout孢子甘藍
Cabbage白菜
Capsicum甜椒
Carrot 胡蘿卜
Cauliflower花菜
Celery芹菜
Chili辣椒
Corn玉米
Cress Water西洋菜
Cucumber黃瓜
Eggplant茄子
Fennel茴香
Radish紅皮蘿卜
Spinach菠菜
Tomato番茄
Lentils扁豆
Bitter Melon苦瓜
Kang Kong空心菜
Okra秋葵
Leek大蔥
Lettuce Endive九芽生菜
Lettuce Butter牛油生菜
Lettuce Iceberg西生菜
Lettuce Lollarosso紅葉生菜
Lettuce Radicchio紅葉圓生菜
Lettuce Romaine(COS)羅馬生菜
Lotus Root蓮藕
Mushroom Oyster蠔菇
Mushroom Button 白蘑菇
Mushroom Enoki金針菇
Mushroom Shitake香菇
Mushroom Chinese花菇
Onion洋蔥
Shallot干蔥
Pea Snow荷蘭豆
Potato土豆
Potato Sweet地瓜
Pumpkin老南瓜
Garbanzo雞心豆
Choy sum菜心
Baby corn玉米筍
Horseradish辣根
French bean四季豆
Root mustard大頭菜
Amaranth紫莧菜
Day lily黃花
Tower gourd絲瓜
Board bean蠶豆
Fungus銀耳
Black fungus黑木耳
Tomato Cherry小番茄
Truffle松露
Turnip白蘿卜
Bamboo竹筍
Green Pea青豆
Winter Melon冬瓜
Yam香芋
Taro芋頭
Zucchini節(jié)瓜
Red Kidney Bean紅腰豆
Ooba Leaf大葉(日本紫蘇葉)
l 水果FRUIT
Apple蘋果
Apricot杏
Avocado牛油果
Banana香蕉
Blackberry黑莓
Blueberry藍莓
Raspberry桑莓
Strawberry草莓
Cherry櫻桃
Coconut椰子
Dragon fruit火龍果
......>>

問題六：調(diào)味品的英語怎么說？例鹽、糖、醬油、醋、麻油、味精、鮮辣粉等，請舉例！Seasoning 調(diào)味品，佐料
Salt 鹽
Sugar 糖
Gourmet powder / monosodium glutamate味精
Vinegar 醋
Soy sauce 醬油
Star anise 八角
Cinnamon 肉桂
Curry 咖喱
Maltose 麥芽糖
Cumin 孜然
White pepper 白胡椒
Black pepper 黑胡椒
Chinese pepper / flower pepper 花椒
Five spices powder 五香粉
醬類
Miso 味增，日本豆面醬 Caviar 魚子醬
Barbeque sauce 沙茶醬
Tomato ketchup/sauce 番茄醬
Sichuan chili paste 四川辣椒醬、豆瓣醬 Plum/duck sauce 甜面醬
Hoisin sauce 海鮮沙司，海鮮醬
Japanese soy sauce=shoyu 日本醬油，清醬油 Shrimp paste 蝦醬
Korean barbecue sauce 韓國烤肉醬 Mayonnaise 蛋黃醬 Apple butter 蘋果醬 Apricot jam 杏醬 Blueberry jam 藍莓醬 Lekvar 梅子醬 Marmalade 橘子醬 Mincemeat 水果餡
Mustard 芥末
Mustard oil 芥末油 Lard 豬油 Butter 黃油 Chili oil 辣椒油 Peanut oil 花生油 Olive oil 橄欖油 Palm oil 棕櫚油
Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油 Sesame oil 芝麻油，香油 Soybean oil 豆油
Sunflower oil 葵花籽油 Bean paste 豆沙
Fish sauce/gravy 魚露 Oyster sauce 耗油
Mint 薄荷
Rosemary 迷迭香

問題七：煮，炸，炒，蒸，燜用英文分別怎么說用料
豬肉末 一斤
面條 一斤半
豆腐干 4塊
黃豆芽 適量
豌豆尖 一把
蔥姜末 適量
海天甜面醬 一袋
六月香豆瓣醬 兩勺
鹽 一勺
生抽 一勺
炸醬面的做法
大部分材料大合影
燒一鍋水，待水開后，將清洗干凈的黃豆芽丟進去，燙2、3分鐘后，撈出，過涼水，控干備用。（做菜碼）
鍋內(nèi)倒入比平時炒菜多一倍的油，燒至4成熱時，將豬肉末放入
鮮生姜剁成細末，和肉末一起炒。（姜末特別的去腥提味兒，炒肉一定少不了）
改中火，炒至肉末散發(fā)出香味，色發(fā)白
甜面醬撕開，整袋都倒進去
挖兩勺黃豆醬放入
繼續(xù)中小火炒
根據(jù)肉醬的稀稠，倒入多半碗開水
轉(zhuǎn)大火
倒入切成小丁的豆腐干
熬煮，期間要用鍋鏟不斷攪拌，以免糊鍋
嘗嘗咸淡，酌情添加食鹽
兩勺生抽，增加鮮味
慢慢熬煮7、8分鐘
煮至肉醬和油分離，將醬中的油逼出來后，關(guān)火！撒入稍微多點兒的蔥花。拌勻，一鍋香噴噴的炸醬就做好了！肉末都被黃醬、甜面醬咕嘟透了，肉色紅亮，香味四溢……
鍋內(nèi)放入涼水，開大火，水開后，丟入面條。（水寬一點，煮面的時候不容易沾粘）
煮一開后，丟進去豌豆尖葉
再次燒滾后，關(guān)火
盛入大碗中，放上喜歡的菜碼，澆上一大勺炸醬，拌勻，就可以開吃了
小貼士
1、吃不了的炸醬（熬好的），最好放入密封性好的飯盒里（或者玻璃罐子）放入冰箱冷藏保存，一周內(nèi)吃完。如果放在碗里，最好覆上保鮮膜，以免生毛。
2、熬醬的時間要長一些，最好將面醬里的油分熬出來才香。
3、油的用量要比平時炒菜的時候多一倍。
4、菜碼可以根據(jù)時令特點和家人口味，選擇清淡、嫩綠、脆口的蔬菜都可以，黃瓜絲、蘿卜絲、豆芽老三樣最經(jīng)典。

問題八：英語翻譯每年九月或十月，全世界的中國人都會慶祝中秋節(jié)。在這一天據(jù)說月亮最大最圓。人們喜歡在晚上見面并且觀月。
中秋節(jié)很重要，因為它是家庭中一個特殊的場合。也是吃特殊食物例如月餅的日子。有很多種的月餅。傳統(tǒng)月餅是豆餡兒的， 但是現(xiàn)在有不同的種類，包括水果月餅、咖啡月餅、巧克力月餅，甚至還有冰激凌月餅。

煎牛排的時候鍋里應(yīng)不應(yīng)該放油，什么油合適？

具體情況具體分析：不需要放油的情況，當(dāng)你的牛排是西冷，牛小排等富含脂肪的牛排是不需要放油的。

這里拿西冷牛排舉例。

眾所周知，西冷牛排會有一條純脂肪的油邊。

所以，你在煎牛排的時候，完全可以等鍋熱冒煙后，將油邊朝下，將牛排立起來，把油邊的脂肪給煎出來！這樣你的鍋里自然就有油了，而且是純天然的牛油，牛油煎牛排，是最好吃最香也是最推薦的！

如果是瘦肉比較多的牛排，建議用食用油+黃油。

傳統(tǒng)上是用黃油來煎牛排，因為黃油有讓海鮮和牛肉等食材更軟嫩鮮香的神奇作用，不過黃油的燃點低，牛排煎的時候要大火，掌握不好黃油就容易糊了，所以用食用油和黃油結(jié)合來煎牛排，不影響味道，還能避免高溫糊鍋的問題。

最重要的一點就是煎牛排一定要用大火。

這個常識很多朋友都知道，最終的目的就是要保證牛排鮮嫩多汁，國人不習(xí)慣兩成熟的帶血汁的牛排，一般都需要煎到六七成熟，這時候更需要大火，讓牛排表面迅速碳化，短時間內(nèi)就鎖住內(nèi)部水分不流失，吃起來才有多汁的味道。

煎牛排

圣誕大餐：圣誕節(jié)都吃什么？

圣誕大餐，由前菜、湯品、開胃菜、主菜、點心與飲料組成，這一天必不可少的食品有圣誕火雞、煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等。
傳統(tǒng)的圣誕大餐，在最早的時候流行吃烤豬、火腿；后來是火雞、三文魚。總之是以肉為主。除了吃肉，圣誕大餐還得有紅酒。圣誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、杏仁、葡萄干等佐料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌（注意不可開鍋），最后淋上一點伏特加，起鍋之后，一杯下肚，真是又香又暖。圣誕大餐的另一部分是甜點，如餅干、蛋糕等。這類食品一般在圣誕節(jié)前夕就開始準(zhǔn)備了，一家人坐在一起制作，孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事，因為圣誕糕點可以按照他們喜愛的形狀和味道來做。瑞典語系的國家在做圣誕糕點時，人們會故意放一顆完整的杏仁，誰要是吃到這顆唯一完整無損的杏仁，誰就是新年的幸運之神。幸運之神當(dāng)然是有獎品的，北歐人獎給幸運之神的經(jīng)常是個戴著紅蝴蝶領(lǐng)結(jié)的小豬形大餅干；在荷蘭和德國則是小黑人彼得?？梢?，在西方吃圣誕大餐不僅可以一飽口福，而且還可以領(lǐng)略一種極具情趣的文化

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/5056.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 吃西紅柿可以減肥嗎,宜忌人群

下一篇: 西紅柿的食療方法,要注意什么