黃酒燉兔肉的功效與作用,黃酒燉兔肉怎么做

本文關(guān)鍵詞:糖尿病

黃酒燉兔肉用到的食材

兔子 : 1只（約2000g）

黃酒 : 2匙

醬油 : 適量

黃酒燉兔肉的功效與作用

黃酒燉兔肉做法

將兔子宰殺，剝皮、去爪，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，切成大塊，放入砂鍋內(nèi)，加冷水至肉塊浸沒，先用中火燒開，倒入黃酒，再用文火燉煮4小時，至肉爛骨離即可。飲湯，食肉。每日3?4次，每次1大碗。兔肉蘸少量醬油佐餐食用。

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