海蜇拌萵苣的功效與作用,海蜇拌萵苣怎么做

本文關鍵詞:病毒性肝炎

海蜇拌萵苣用到的食材

鮮魚腥草 : 100g

萵苣 : 300g（萵筍）

海蜇 : 100g

鹽 : 5g

姜 : 5g

蔥 : 5g

醬油 : 10g

醋 : 5g

芝麻油 : 5g

大蒜 : 10g

海蜇拌萵苣的功效與作用

海蜇拌萵苣做法

把魚腥草揀洗凈。海蜇洗凈，煮熟，切絲；姜切絲，蔥切段。將萬苣去黃葉，剝去皮，洗凈，切細絲，加入鹽2g，腌漬20分鐘，用手擠干水份，備用。把海蜇、魚腥草、窩苣、鹽、蔥、姜、醬油、醋、芝麻油放盆內，拌勻即可。每日1次，每次吃菜100g。佐餐食用。

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