本文關(guān)鍵詞:便秘
菠菜 : 250g
生姜 : 25g
食鹽 : 適量
醬油 : 適量
麻油 : 適量
味精 : 適量
醋 : 適量
花生油 : 適量
菠菜去須根留紅頭,洗凈后切長段,放入開水鍋內(nèi)略焯后撈起,瀝水,裝盤抖散晾涼,加入絞成的姜汁及食鹽、味精、麻油、醬油、醋、花椒油,調(diào)拌入味。佐餐吃。
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