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      三絲蛇羹的功效與作用,三絲蛇羹怎么做

      飲食健康倡導 2023-06-25 05:45:54

      本文關(guān)鍵詞:風濕性關(guān)節(jié)炎

      三絲蛇羹

      三絲蛇羹用到的食材

      毒蛇 : 3條

      冬筍 : 100g

      雞胸脯肉 : 150g

      雞蛋清 : 少許

      熟火腿 : 120g

      料酒 : 適量

      精鹽 : 適量

      味精 : 適量

      玉米淀粉 : 適量

      奶湯 : 適量

      雞油 : 適量

      蔥 : 適量

      姜 : 適量

      香油 : 適量

      胡椒粉 : 適量

      白蘭地酒 : 適量

      三絲蛇羹的功效與作用

      補益肝腎
      ,驅(qū)風除濕
      。適用于類風濕性關(guān)節(jié)炎
      、風濕性關(guān)節(jié)炎
      、風濕性心臟病等

      三絲蛇羹做法

      將蛇剖洗干凈

      ,清水煮熟
      ,冷水浸涼撕成絲
      ;雞胸脯肉切細絲,用精鹽
      、料酒
      、味精腌人味,加少許雞蛋清
      ,玉米淀粉拌勻
      ,沸水氽熟;冬筍切細絲
      ,出水
      ,熟火腿切細絲。湯鍋置火上
      ,加煮蛇的原湯和適量奶湯
      ,沸后下蛇絲、雞絲
      、火腿絲
      、冬齊絲,并用精鹽
      、味精
      、白蘭地酒、胡椒粉調(diào)味
      ,玉米粉勾芡
      ,淋少許香油,撒上蔥絲
      、姜絲即成
      。佐餐食。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/51253.html.

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