山藥蓮肉扁豆芡實(shí)湯的功效與作用,山藥蓮肉扁豆芡實(shí)湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:早泄,男

山藥蓮肉扁豆芡實(shí)湯用到的食材

蓮子肉 : 20g

山藥 : 20g

扁豆 : 20g

芡實(shí) : 20g

山藥蓮肉扁豆芡實(shí)湯的功效與作用

山藥蓮肉扁豆芡實(shí)湯做法

蓮子肉、扁豆、芡實(shí)分別洗凈；山藥洗凈，切成片。同置鍋中，加清水700ml，急火煮開(kāi)5分鐘，改文火煮30分鐘，分次服用。

芡實(shí)的功效與作用-芡實(shí)適宜的人群

一、功效、作用

1、補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢(mèng)遺滑精，婦女帶多腰酸等。

2、男性遺精滑精，虛弱，小兒遺尿，以及老人尿頻，可使用芡實(shí)十五克，金櫻子十二克，菟絲子、車前子各九克，用水煎煮服用，有助緩解。

小便頻數(shù)及遺精，用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名?四精丸?。

3、慢性泄瀉(包括慢性腸結(jié)核，五更泄瀉等) 芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點(diǎn)心吃。

4、芡實(shí)性味甘澀平，具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。

5、芡實(shí)在我國(guó)自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

6、白濁，用芡實(shí)粉、白茯苓粉?；S蠟和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，鹽湯送下。此方甸?分清丸?。

芡實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅可供食用，還有一定的藥用功效，可制成食療保健品。日?？梢砸?jiàn)到人們經(jīng)常會(huì)用芡實(shí)煲湯。那么芡實(shí)的功效與作用及食用方法是什么呢?芡實(shí)的好處和吃法有哪些呢?下面就由我告訴你芡實(shí)的功效與作用及食用方法，芡實(shí)的好處和吃法吧。

二、芡實(shí)適宜的人群

1、實(shí)性味甘平，無(wú)毒，補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)。

2、用干慢性泄瀉和小便頻數(shù)、夢(mèng)遺滑精、虛弱、遺尿、老年人尿頻、婦女帶多腰酸等。

3、實(shí)種子鮮食可治咽炎。

4、實(shí)適宜婦女脾虛白帶頻多，腎虧腰奮酸痛者食用。

5、宜老年人尿頻者食用。

6、芡實(shí)在中國(guó)自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

7、宜腎虛夢(mèng)遺滑精、脾虛、便澹、慢性腹瀉者食用。具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的'功效。

三、芡實(shí)的食用方法

栗香南瓜芡實(shí)羹

材料

板栗50克、南瓜1個(gè)(重約500克)、鮮芡實(shí)10克、美極上湯200克、雞粉6克、高湯300克、生粉5克、鹽3克

做法

1、南瓜入籠大火蒸10分鐘，取出后切去1/5，將剩余的部分用小匙將中間的肉挖出，制成南瓜碗(壁厚1厘米);挖出來(lái)的南瓜肉攪拌成蓉。

2、板栗剝殼后放入清水中浸泡30分鐘，泡去外衣，放入沸水中大火汆2分鐘，取出后控水。

3、將板栗放入碗中，加美極上湯100克、雞粉3克、鹽入味，上籠大火蒸20分鐘至透，取出磨成蓉。

4、鍋內(nèi)放入高湯，大火燒開(kāi)后放入南瓜蓉、板栗蓉和鮮芡實(shí)攪拌均勻，加入美極上湯100克、雞粉3克大火煮開(kāi)后，用生粉勾芡，起鍋，裝入南瓜碗中即可。

芡實(shí)淮山枸杞排骨湯

材料

排骨(肋排)、芡實(shí)、淮山、枸杞、姜、料酒、鹽

做法

1、排骨洗凈入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗去浮沫和骨渣。

2、排骨放入湯鍋,加水沒(méi)過(guò)排骨, 大火燒開(kāi),放姜, 料酒,上蓋轉(zhuǎn)小火煮50分鐘左右。

3、放入芡實(shí)(約1湯碗或抓1把), 淮山(約6片), 小火繼續(xù)煮40分鐘左右, 放入枸杞(沖洗干凈),關(guān)火后放適量鹽即可。

養(yǎng)顏芡實(shí)羹

材料

銀耳5-6朵、蓮子1小把、芡實(shí)1小把、薏仁1小把、干桂圓4粒、枸杞15粒、冰糖適量、干桂花一小撮

做法

1、銀耳事先用冷水泡開(kāi)，去掉黃蒂，撕成碎朵。

2、準(zhǔn)備大半鍋清水，芡實(shí)(略敲碎)、薏仁、蓮子用水沖凈后，加上銀耳，入鍋。大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮兩小時(shí)。

3、桂圓去殼、加上枸杞入鍋，小火再煮半小時(shí)。

4、加入適量冰糖，待融化后，關(guān)火，撒上干桂花，悶出香味，即可。

中藥芡實(shí)的功效與作用

中藥芡實(shí)的功效與作用

芡實(shí)想必大家對(duì)于它也是不再陌生了吧，芡實(shí)也確實(shí)是好東西，可是，對(duì)于芡實(shí)的食用還是合理的食用比較好，那么芡實(shí)到底怎么吃，芡實(shí)的功效與作用又是怎么樣的呢?下面是我為大家?guī)?lái)的芡實(shí)的功效與作用及芡實(shí)的食用方法的知識(shí)，歡迎閱讀。

功能主治

芡實(shí)的主要的藥用功能是補(bǔ)腎補(bǔ)脾，治療遺精，小便失禁以及腹瀉。

小便失禁以及腹瀉

芡實(shí)的功效與作用

芡實(shí)性味甘、澀、平。歸脾、腎經(jīng)。有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。用于夢(mèng)遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。

1補(bǔ)脾止泄

主治腰膝痹痛，遺精，淋濁，帶下，小便不禁，大便泄瀉等病癥。

2防癌抗癌

芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。實(shí)驗(yàn)證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會(huì)。

3防止衰老

芡實(shí)中有比較豐富的'淀粉成分，可以給我們的身體提供足夠的熱量，芡實(shí)中還含有多種的維他命和碳物質(zhì)。

選方

①治夢(mèng)遺漏精

雞頭肉末、蓮花蕊末、龍骨(別研)、烏梅肉(焙干取末)各一兩。上件煮山藥糊為丸，如雞頭大。每服一粒，溫酒、鹽湯任下，空心。

②治精滑不禁

沙苑蒺藜(炒)、芡實(shí)(蒸)、蓮須各二兩，龍骨(酥炙)、牡蠣(鹽水煮一日一夜，煅粉)各一兩。共為末，蓮子粉糊為丸，鹽湯下。

③治濁病

芡實(shí)粉、白茯苓粉。黃蠟化蜜和丸，梧桐子大。每服百丸，鹽湯下。

④治老幼脾腎虛熱及久痢

芡實(shí)、山藥、茯苓、白術(shù)、蓮肉、薏苡仁、白扁豆各四兩，人參一兩。俱炒燥為末，白湯調(diào)服。

⑤小便頻數(shù)及遺精

用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名"四精丸"。

⑥白濁

用芡實(shí)粉、白茯苓粉?；S蠟和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，鹽湯送下。此方甸"分清丸"。

臨床應(yīng)用

1 治療慢性前列腺炎

芡實(shí)、熟地、金櫻子各15g, 覆盆子、仙靈脾、鎖陽(yáng)各12g, 五味子、山萸肉、刺猬皮各10g, 制首烏30g, 隨證加減，水煎服, 治療腎陽(yáng)損傷型慢性前列腺炎，效果良好

2 治療男性疾病

鎖陽(yáng)、芡實(shí)、沙苑蒺藜、蓮須、金櫻子各31g, 煅龍骨、煅牡蠣各21g, 知母、黃柏各15g水煎服，每日1劑。

3 治療帶下癥

白術(shù)、蒼術(shù)、薏苡仁、山藥各30g, 芡實(shí)、烏賊骨各15g, 杜仲10g, 茜草8g隨證加減治療白帶60例，其中痊愈45例。

4 治療嬰幼兒腹瀉

澤瀉、芡實(shí)、滑石、炒車前子各20g, 焦楂15g, 炒蒼術(shù)5g, 砂仁3g實(shí)熱證見(jiàn)便膿血，加黃連6g, 公英、白頭翁各15g;腹脹加草果6g虛寒型加肉桂、制附子各3g上藥加水500ml, 煎成100～150ml, 分6次在24小時(shí)內(nèi)服完。

優(yōu)質(zhì)的芡實(shí)表面有棕紅色內(nèi)種皮，一端黃白色，有凹點(diǎn)狀的種臍痕，除去內(nèi)種皮顯白色;質(zhì)較硬，斷面白色，粉性;無(wú)臭，味淡。芡實(shí)健脾補(bǔ)腎，常作湯粥的主要材料。吃芡實(shí)有什么作用?有什么功效呢?

芡實(shí)的作用很多其中比較突出的有

1、補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢(mèng)遺滑精，婦女帶多腰酸等;

2、遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù);

3、慢性泄瀉;

4、芡實(shí)性味甘澀平，具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。性能與蓮子相似，主要有補(bǔ)脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。

芡實(shí)性能與蓮子相似

芡實(shí)的選購(gòu)

芡實(shí)呈類球形，有的破碎成小塊。完整者直徑5-8毫米;表面有棕紅色內(nèi)種皮，一端黃白色，約占全體1/3，有凹點(diǎn)狀的種臍痕，除去內(nèi)種皮顯白色。質(zhì)較硬，斷面白色，粉性。無(wú)臭，味淡。

以沒(méi)霉味，沒(méi)酸酸臭，沒(méi)硫磺味的最佳;以顆粒完整，飽滿均勻，斷面色粉性足無(wú)碎屑、泥雜，身干不蛀者為佳。其中又以南芡實(shí)(圓芡)為佳。

芡實(shí)的存儲(chǔ)

置通風(fēng)干燥處，防蛀。

芡實(shí)的食用方法

暗紫色(暗紅)的是成熟透芡實(shí)米的皮的顏色，去了皮，是粉白色的，要慢火煲久點(diǎn)。黃色的是嫩芡實(shí)米的顏色，容易煮熟。

吃芡實(shí)要用慢火燉煮至爛熟，細(xì)嚼慢咽，方能起到充養(yǎng)身體的作用。

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芡實(shí)的功效以及食療價(jià)值有哪些

在很多藥膳可以看到有這樣一味中藥——芡實(shí)，這味中藥在生活中也可以有很好的功效、作用、食療價(jià)值，那具體芡實(shí)有哪些功效?芡實(shí)有哪些作用?芡實(shí)有哪些食療價(jià)值呢?下面，為大家詳細(xì)的介紹，芡實(shí)對(duì)于日常生活很好，一起來(lái)了解一下芡實(shí)吧。

芡實(shí)有哪些功效?芡實(shí)是一種藥食兩用的中藥材，但芡實(shí)是藥物，在服用前要了解好在服用，說(shuō)芡實(shí)的功效有治療痢疾、泄瀉、帶下、著痹、小便不禁、遺精、淋濁，對(duì)人體有補(bǔ)脾止泄、利水滲濕、固腎澀精的功效。

芡實(shí)有哪些作用?說(shuō)芡實(shí)有補(bǔ)中益氣的作用、有收斂鎮(zhèn)靜作用，芡實(shí)為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)、婦女帶多腰酸等等。在治療慢性泄瀉的時(shí)候需要采取淮山藥、白扁豆、芡實(shí)、蓮肉一起，每次30-60克加白糖蒸熟作點(diǎn)心吃。能夠有效的解決問(wèn)題。芡實(shí)有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的作用。對(duì)遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù)都有很好的作用。

芡實(shí)有哪些食療價(jià)值呢?芡實(shí)又稱雞頭實(shí)、刺蓮蓬實(shí)、水生雞頭。性能與蓮子相似，食療的價(jià)值就是可以補(bǔ)脾胃、澀精、止帶、止瀉，芡實(shí)收澀性較蓮子強(qiáng)，平時(shí)可以煮粥、研末、煎湯服用。還可以與蓮子同時(shí)用。芡實(shí)還利于寶寶的開(kāi)胃，媽媽們也不用擔(dān)心，雖然是藥物，但這種適量進(jìn)行是不會(huì)對(duì)寶寶有任何的傷害。

芡實(shí)的功效、芡實(shí)的作用、芡實(shí)的食療價(jià)值，就介紹到這里，相信大家都看到了，芡實(shí)的功效作用還真不少，食療價(jià)值也比較高，在平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)奶砑?，芡?shí)對(duì)身體有好處，但畢竟屬于中藥，量的把握一定要注意，不知道的要問(wèn)清楚在進(jìn)行添加。

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