棗蓮鯽魚湯的功效與作用,棗蓮鯽魚湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:黃褐斑,雀斑

棗蓮鯽魚湯用到的食材

瘦肉 : 250g

鯽魚 : 100g

燈芯草 : 3g

蓮子 : 10g

紅棗 : 8枚

生姜 : 4片

竹葉 : 6g

鹽 : 適量

油 : 適量

棗蓮鯽魚湯的功效與作用

棗蓮鯽魚湯做法

先將中藥置砂鍋中加清水煮30分鐘，再加魚，肉同鍋燒沸后改文火煮40分鐘，以鹽、油調(diào)味即成。

破壁機(jī)之紅棗鯽魚湯的家常做法大全怎么做

破壁機(jī)之紅棗鯽魚湯的做法
1.
鯽魚去鱗，去內(nèi)臟，紅棗用清水泡一下
2.
紅棗泡軟后，用吸管尖的一頭從紅棗中間插入，核就輕松去掉
3.
將紅棗、鯽魚、姜片放入東菱破壁機(jī)的玻璃杯內(nèi)
4.
加入適量的清水，蓋上蓋子，將玻璃杯放在底座上
5.
接通電源后，輕觸開關(guān)鍵，點功能鍵，選擇中湯，再點開關(guān)鍵
6.
東菱pl500破壁機(jī)有加熱功能，先將水加熱，大概幾分鐘，水就煮開了。
7.
14分30秒開始攪拌，邊熬煮邊攪拌。一共用時33分30秒，濃濃的魚湯就做好了。
8.
最后加鹽調(diào)味即可

紅棗枸杞鯽魚湯的做法

枸杞、紅棗和鯽魚一起燉湯屢見不鮮，鯽魚含蛋白質(zhì)多、脂肪少、食之鮮而不膩、略感甜味，與枸杞大棗配合食療能起到增強(qiáng)機(jī)體抗擊疾病的能力，明目益智，美容抗皺 坐月子的媽媽一樣也可以喝的哦
制作時間一小時
主料
鯽魚400g
枸杞3g
紅棗7—10個
輔料
姜適量
鹽適量
香菜少許（不喜歡可不加）

1. 材料準(zhǔn)備好，鯽魚洗干凈，把黑膜去除干凈，用適量的鹽把魚抹均勻，腌制20分鐘
2.紅棗去核備用
3.鍋里加油燒熱，把魚煎至金黃
4.再把魚翻身一樣煎至金黃，這步是為了魚湯煮出來有奶白色的效果，所以不能省略哦，如果煎不夠的話煮出來的湯色也沒有像牛奶那樣的效果的哦
5.煎好把魚盛出，把油也盛出，剩少許的油來炒姜，用小火把姜炒香
6. 把魚倒進(jìn)鍋加，注入水
7.把紅棗和枸杞一起加入鍋中，中火煮20分鐘左右
8. 水一定要加夠，因為接下來還要用中火來煮，如果水不夠的話那煮到最后，湯水所剩會不多哦因為事先用鹽腌制了魚，所以湯里我是沒再加鹽的，剛剛好
小竅門&溫馨提示
鯽魚先用鹽腌制的過程是為了魚肉更加的緊致，煎的過程魚不易松爛，也不會粘鍋

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