蜂房苦參酒的功效與作用,蜂房苦參酒怎么做

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蜂房苦參酒用到的食材

苦參 : 400g

酒曲 : 100g

露蜂房 : 20g

糯米 : 1000g

蜂房苦參酒的功效與作用

蜂房苦參酒做法

將糯米用清水2升浸泡12小時(shí)，撈出上籠蒸成熟米飯，然后與米泔水混勻，待溫度降至30T左右時(shí)，拌入酒曲調(diào)勻，置瓷甕中，密封甕口。21日后酒熱啟封，壓去酒糟，濾取酒液備用。將苦參、露蜂房用涼開水快速淘洗，瀝干水液，曬干，研為細(xì)末，用紗布袋包好，置于酒壇內(nèi)，注入上述酒液，密封，隔水燉沸6小時(shí)，候涼，埋人地下3日，以去火毒，取出，濾取酒液即成。每服30～50ml，每日3次。

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