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蟲草煲豬腦的功效與作用,蟲草煲豬腦怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 04:42:56

本文關(guān)鍵詞:小兒癲癇,少

蟲草煲豬腦

蟲草煲豬腦用到的食材

豬腦 : 1具

蟲草 : 3g

清水 : 200ml

精鹽 : 適量

姜絲 : 適量

味精 : 適量

麻油 : 適量

蟲草煲豬腦的功效與作用

適用于癲癇。

蟲草煲豬腦做法

豬腦除凈筋膜

，洗凈
，放入砂鍋內(nèi)
，加入姜絲
、蟲草和清水
，文火燉熟
，下精鹽
，味精
，澆麻油調(diào)味
。分2次空腹服。

豬腦湯的功效與作用

1 補(bǔ)益腦髓用于腎虛

，髓海（腦）不足所致的眩暈
、耳鳴、健忘
。

2 疏風(fēng)

、潤(rùn)澤生肌主治頭痛
、眩暈、失眠
、手足皸裂
、癰腫、凍瘡
。

3 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豬腦湯有較高的滋養(yǎng)補(bǔ)益價(jià)值

，含鈣、磷
、鐵比肉多
，另含維生素B1、B2和煙酸等
，但含膽固醇較多
。

豬腦湯味甘，性平

。補(bǔ)益腦髓
；疏風(fēng)；潤(rùn)澤生肌
。用于腎虛
，髓海（腦）不足所致的眩暈、耳鳴
、健忘
。主治頭痛；眩暈
；失眠
；手足皸裂；癰腫
；凍瘡
。

1、《千金·食治》：“損男子陽道

，臨房不能行事
。”

2

、《隨息居飲食譜》：“多食損人
，患筋軟、陽痿
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3、《調(diào)燮類編》：“豬腦損陽，酒后尤不可食

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豬腦的功效和作用

豬腦的功效和作用
豬腦是很多人都喜歡吃的一種食物，不僅是因?yàn)樨i腦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

，還有就是豬腦的口感非常的鮮嫩
。豬腦是一種對(duì)人體有很好的補(bǔ)益功效，尤其是對(duì)女性朋友來說
，平時(shí)吃一點(diǎn)豬腦對(duì)身體也有很大的幫助
。那么豬腦的功效和作用有哪些呢？下面跟著小編一起來了解吧
。

豬腦的功效和作用

豬腦含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，其中包含有蛋白質(zhì)、微量元素鐵質(zhì)和鋅
，因此被人體吸收后可以達(dá)到促進(jìn)身體新陳代謝的作用
。通過食用豬腦可以讓女人的肌膚細(xì)嫩、減少皺紋
、減少色斑
，因此豬腦是具有養(yǎng)顏和美容的作用。豬腦是具有滋陰補(bǔ)腎
、滋陰潤(rùn)肺
、補(bǔ)腎作用。特別是對(duì)肝腎兩虛引起的頭暈
、耳鳴、腰膝無力等癥狀具有顯著的預(yù)防及緩解作用
。豬腦具有補(bǔ)腦的作用
，能夠延緩大腦衰老，對(duì)預(yù)防老年癡呆癥具有顯著作用
。
豬腦的功效和作用不僅有美容養(yǎng)顏
、益智補(bǔ)腦還有滋補(bǔ)腎臟。很多女性到了更年期都會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)衰弱
、失眠健忘
、焦慮抑郁等不良的癥狀。因此建議可以多吃一些豬腦進(jìn)行調(diào)節(jié)神經(jīng)
、對(duì)緩解神經(jīng)衰弱效果非常顯著
。

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