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燒芝麻鴨的功效與作用,燒芝麻鴨怎么做

飲食健康倡導 2023-06-26 06:24:37

本文關(guān)鍵詞:補血養(yǎng)顏

燒芝麻鴨

燒芝麻鴨用到的食材

水盆鴨 : 1只（重1500g）

芝麻 : 50g

面包末 : 150g

雞蛋 : 2個

面粉 : 50g

五香粉 : 15g

精鹽 : 6g

紹酒 : 15g

蔥節(jié) : 20g

姜片 : 15g

菜油 : 500g（耗80g）

燒芝麻鴨的功效與作用

本膳滋陰溫胃
，潤肌膚，駐顏美容
。鴨肉滋陰補虛
，利水化腫；芝麻補肝腎
，烏須發(fā)
，美容顏。兩物同用
，補中有瀉
，利于久食。

燒芝麻鴨做法

鴨洗凈

，剁去頭
、頸
、翅尖。將精鹽
、紹酒
、五香粉調(diào)拌勻，抹于鴨身內(nèi)外
，裝入盤內(nèi)
；再把蔥節(jié)
、姜片放在鴨身上面，放入籠
，旺火開水蒸熟后
，取出放入碗內(nèi)，加面粉調(diào)成糊
，抹在鴨肉上，撒上面包末粘緊
，皮面粘上芝麻
。炒鍋置旺火上，倒入菜油
，燒至六成熱時
，將鴨皮向下入鍋炸2分鐘左右
，再翻面炸肉，呈金黃色時撈出
。切成長條形
，擺盤即可。每天食150～200g
。連服食6周為1個療程
。


燒芝麻鴨宜忌

芝麻有潤腸作用
，脾虛濕盛瀉泄者不宜食
。

掛糊芝麻鴨哪里可以學

掛糊芝麻鴨可以到小吃培訓學校學習

，看我的頭像就可以學
，選擇實操教學的學校
，提供食材的學校比較好
。學小吃技術(shù)比較快的
，一般學習3-7天就能學會，建議到學?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)場參觀了解
，能夠看到學校老師的教學水平
，還可以品嘗味道，做餐飲生意的主要就是產(chǎn)品口味
，口味好客源才會比較多
。

魔都平價又好吃的燒鴨有哪些
？

北京大鴨梨烤鴨店

大鴨梨可以算得上是北京最具代表力的烤鴨店之一了。作為一家在北京分店遍地開花的連鎖北方菜館

，大鴨梨的菜品質(zhì)量是得到認可的
。

大鴨梨的烤鴨分為金牌和標準兩種

。金牌除了擺盤的方式 fancy 一些
，還會有單獨片下來的鴨子酥皮
。而且據(jù)說鴨子的品質(zhì)也有些不同
，大家可以根據(jù)個人需求挑選品鑒
。推薦菜品：北京烤鴨烤鴨是一定要吃的。肉質(zhì)細嫩
、肥而不膩
，鴨皮酥脆沾著白糖一口下去滿嘴爆油香，烤鴨配上京蔥青瓜裹著餅皮簡直美味無敵
。有型有色更有味我吃完一整盤都完全

******************************************

人均77

，不同店和消費習慣消費有所不同

******************************************

接下來當然是上圖啦

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/52829.html.

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