本文關(guān)鍵詞:塑體健身
墨魚 : 160g
蔥 : 少許
姜 : 少許
蒜 : 少許
紅辣椒 : 少許
醬油 : 適量
香茄醬 : 適量
鹽 : 適量
香油 : 適量
糖 : 適量
水 : 適量
黃酒 : 適量
醋 : 適量
淀粉 : 適量
油 : 適量
豌豆莢 : 4片
墨魚切花再切片。蔥、姜、蒜切末,辣椒去籽切環(huán)片?;旌厢u油、香茄醬、鹽、香油、糖、水、黃酒、醋、淀粉備用。豌豆莢先氽燙,然后切斜段。油加熱,炒蔥、姜、蒜、辣椒,加入墨魚,用大火拌炒,墨魚變色就盛盤。把混合后的調(diào)料煮沸勾芡后,倒墨魚、豌豆莢、辣椒拌勻即成。
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