紅參燉湯配什么最好,紅參燉湯食譜

紅參是人參經(jīng)過蒸制、晾曬后炮制而成的一種滋補藥物，它不僅具有人參豐富的營養(yǎng)價值，還更容易被人體吸收和利用，那么紅參燉湯配什么最好呢?

紅參燉湯配什么最好

1、紅參烏雞湯

材料：紅參、烏雞

做法：烏雞洗凈斬件后用蔥姜、料酒等輔料略微腌制10分鐘，與紅參一同燉煮2小時即可。

功效：紅參烏雞湯具有補氣養(yǎng)血、益精明目的功效，不僅能夠為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，還有益于提高人體抵抗力和免疫力，有益于人體健康。

2、紅參乳鴿湯

材料：紅參、乳鴿

做法：烏雞洗凈斬件，焯水后與紅參一同燉煮2小時即可。

功效：紅參乳鴿湯具有補中益氣、養(yǎng)心安神的功效，可以有效緩解陰虛火旺引起的心煩意亂、目赤腫痛、食欲不振、疲乏無力等一系列不適癥狀。

3、紅參排骨湯

材料：紅參、排骨

做法：排骨洗凈焯水，與紅參、枸杞等原料一同燉煮2小時即可。

功效：紅參排骨湯中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和微量元素，不僅能夠為人體補充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以有效提高人體的抵抗力和免疫力。

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