冬瓜黑豆鯉魚湯的功效與作用,冬瓜黑豆鯉魚湯怎么做

本文關鍵詞:塑體健身

冬瓜黑豆鯉魚湯用到的食材

鯉魚 : 1條（約500g）

冬瓜 : 250g

黑豆 : 100g

香菜 : 適量

料酒 : 適量

蔥 : 適量

姜 : 適量

食鹽 : 適量

冬瓜黑豆鯉魚湯的功效與作用

冬瓜黑豆鯉魚湯做法

將黑豆事先泡水2小時。將鯉魚洗干凈，在腹部剖開個小口清除內臟。將黑豆放進魚肚里（以青仁的黑豆較佳）。以湯鍋將開水煮沸，放入鯉魚、姜絲，煮30分鐘至1小時。魚肉熟軟后，加入適量的食鹽、撒上香菜末，便可食用。

冬瓜黑豆鯉魚湯宜忌

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