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      歸芪蒸雞的功效與作用,歸芪蒸雞怎么做

      飲食健康倡導 2023-06-27 01:03:28

      本文關(guān)鍵詞:益氣補血類

      歸芪蒸雞

      歸芪蒸雞用到的食材

      炙黃芪 : 100g

      當歸 : 20g

      嫩母雞 : 1只(約1500g)

      紹酒 : 30g

      味精 : 3g

      胡椒粉 : 3g

      蔥 : 適量

      姜 : 適量

      歸芪蒸雞的功效與作用

      補氣生血
      ,適用于病后氣血虧虛者及老年人氣血不足者。去藥渣食雞肉

      歸芪蒸雞做法

      雞去毛

      、內(nèi)臟洗凈
      ,當歸切片與炙黃芪共放在雞腹內(nèi)
      ,放入盤子中
      ,加姜
      、蔥
      、食鹽
      、酒、胡椒粉
      、清水
      ,入蒸籠蒸2小時,食用時加味精調(diào)味

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