，殼頂下面有與殼表凹溝相對(duì)的突起，鮮用或曬制為蟶干。
【化學(xué)成分】每100克含水分88克，蛋白質(zhì)7.2克，脂肪1.1克，碳水化物2.4克，灰分1.3克；鈣133毫克，磷114毫克，鐵22.7毫克；又每公斤蟶干含碘1900微克。
【性味】甘咸，寒。
①《本經(jīng)逢原》："甘，平，無(wú)毒。"
②《本草從新》："甘咸，寒。"
【歸經(jīng)】①《本草求真》："入腎、肝。"
②《本草再新》："入心、腎二經(jīng)。"
【功用主治】補(bǔ)陰，清熱，除煩。治產(chǎn)后虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾。
①《嘉祐本草》："補(bǔ)虛，主冷痢。煮食之，主婦人產(chǎn)后虛損，胸中邪熱煩悶氣。"
②《本草從新》："補(bǔ)陰，主熱痢。"
③《醫(yī)林纂要》："解渴醒酒，除煩去熱。""干食，補(bǔ)心滋陰。"
④《泉州本草》："清熱解毒，利小便，消水腫，退胸中邪熱。主治濕熱水腫