枸杞山藥燉白鴿的功效與作用,枸杞山藥燉白鴿怎么做

本文關(guān)鍵詞:延緩衰老類

枸杞山藥燉白鴿用到的食材

白鴿 : 2只

山藥 : 5g

枸杞子 : 5g

白醬油 : 適量

黃酒 : 適量

味精 : 適量

鮮湯 : 適量

枸杞山藥燉白鴿的功效與作用

枸杞山藥燉白鴿做法

將白鴿的頭、腳斬斷后折向鴿身，然后將鴿放入湯鍋中，加山藥、枸杞子，再加入鮮湯、白醬油、味精、黃酒，加適量水，大火燉至熟爛即可。

鴿子湯的功效與作用有哪些？鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)些

鴿子湯能美容美顏，強身健體。鴿肉富含各種營養(yǎng)素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以增加營養(yǎng)，改善人體機能，使人富有生氣，皮膚亮麗。鴿子湯具有常駐葆青春的功效。

鴿子是熱血動物，為婦科良藥。鴿的正常體溫為40.5一42.5度，故其血肉具有活血化淤、調(diào)理陰陽平衡之作用。

紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有愈合創(chuàng)傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復(fù)和傷口愈合，修復(fù)疤痕。

老年人常喝鴿子湯，可防治高血壓及由此引起的心血管與心臟病等。而且鴿肉脂肪含量低，對老年人或久病體虛者適宜，對血脂偏高、冠心病、高血壓者尤為有益，老年人常吃鴿肉可滋腎益氣。

擴展資料： 鴿肉含有豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉具有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、健腦補神，降壓降糖，養(yǎng)顏美容等功效。

滋補的紅棗、枸杞和山藥，一起燉鴿子，營養(yǎng)非常的豐富。

參考資料：人民網(wǎng)-鴿子湯美顏又滋補 教你養(yǎng)生美味的鴿子湯做法

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