薏芡赤豆燉鵪鶉的功效與作用,薏芡赤豆燉鵪鶉怎么做

本文關(guān)鍵詞:男性性保健類

薏芡赤豆燉鵪鶉用到的食材

赤小豆 : 25g

薏苡仁 : 15g

芡實 : 15g

鵪鶉 : 2只

生姜 : 3片

鹽 : 適量

料酒 : 適量

味精 : 適量

薏芡赤豆燉鵪鶉的功效與作用

薏芡赤豆燉鵪鶉做法

先將鵪鶉宰殺干凈，除去其頭、爪和內(nèi)臟，并斬成大塊，備用。將赤小豆、薏苡仁、芡實用水浸透，并淘洗干凈，待用。將所有用料放進燉盅，加沸水1碗半，把燉盅蓋上，隔水燉之。先用大火燉半小時，再用中火燉50分鐘，然后用小火燉1.5小時。燉好后取出，趁熱加入適量油、鹽、味精調(diào)味。

薏芡赤豆燉鵪鶉宜忌

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