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淡豆豉蛋餅的功效與作用,淡豆豉蛋餅怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 09:26:51

本文關(guān)鍵詞:延緩衰老類

淡豆豉蛋餅

淡豆豉蛋餅用到的食材

淡豆豉 : 60g

雞蛋 : 5個

面粉 : 適量

蔥 : 適量

姜 : 適量

精鹽 : 適量

淡豆豉蛋餅的功效與作用

扶正健脾，防老抗衰
，可用于脾胃虛弱引起的嘔吐
、羸弱無力等癥的輔助食療
。

淡豆豉蛋餅做法

將雞蛋清和面粉攪勻制成餅狀

。淡豆豉加水適量，上火煮取濃汁
，放入蛋清面餅中
，加入姜
、蔥
、精鹽，烙熟即可
。

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