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海參燉豆腐的功效與作用,海參燉豆腐怎么做

飲食健康倡導 2023-06-27 09:41:22

本文關鍵詞:延緩衰老類

海參燉豆腐

海參燉豆腐用到的食材

水發(fā)海參 : 400g

豆腐 : 300g

牛奶 : 150g

雞蛋 : 3個

水發(fā)香菇片 : 15g

青菜心 : 3棵

熟火腿片 : 25g

熟雞片 : 25g

黃酒 : 適量

蔥姜汁 : 適量

味精 : 適量

精鹽 : 適量

鮮湯 : 適量

豬油 : 適量

水淀粉 : 適量

海參燉豆腐的功效與作用

補腎壯陽，滋陰養(yǎng)血
，可用于健美肌膚
、保持體形者的輔助食療
。佐餐食用
。

海參燉豆腐做法

將豆腐加入雞蛋清

、牛奶
、味精
、精鹽攪拌均勻
，上籠蒸20分鐘
，水發(fā)海參切片
，下沸水鍋焯水。炒鍋內放豬油燒熱
，放海參片
、蔥姜汁、黃酒
、精鹽
、味精、鮮湯燒沸
，改用小火燜燒入味后
，加熟火腿片，水發(fā)香菇片
、青菜心
、熟雞片燉燒片刻，用水淀粉勾芡
，起鍋盛入湯盤
，海參擺在盤中間，再將蒸好的豆腐放在海參四周
。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/54520.html.

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