鯉魚苦瓜湯的功效與作用,鯉魚苦瓜湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:陰虛體質(zhì)

鯉魚苦瓜湯用到的食材

鯉魚 : 1條

苦瓜 : 200g

檸檬 : 1個(gè)

高湯 : 8杯

料酒 : 1大匙

姜汁 : 1大匙

味精 : 半小匙

鹽 : 適量

白砂糖 : 少許

鯉魚苦瓜湯的功效與作用

鯉魚苦瓜湯做法

1.鯉魚去頭、尾、骨，洗凈，苦瓜縱切兩半，去籽、內(nèi)膜，洗凈，切片。2.檸檬洗凈，切片，備用，將高湯倒入湯鍋中，放入配方中除檸檬外的所有材料，以武火煮開后，轉(zhuǎn)至文火慢煮。3.慢煮10分鐘后放入檸檬片即可。

佐餐食用。

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