清炒苦瓜的功效與作用,清炒苦瓜怎么做

本文關鍵詞:濕熱體質

清炒苦瓜用到的食材

苦瓜 : 3根

小蔥 : 2根

鹽 : 適量

味精 : 適量

白砂糖 : 適量

香油 : 適量

清炒苦瓜的功效與作用

清炒苦瓜做法

1.先將苦瓜洗凈，切成兩根半圓柱形，反扣在砧板上，用刀切成片。2.小蔥切成段，放入油鍋內(nèi)爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，加入鹽、

白砂糖。3.炒約1分鐘后，加入味精翻炒均勻，約半分鐘后熄火，淋入少量香油即可。

佐餐食用。

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