本文關(guān)鍵詞:冬季養(yǎng)生方
鹿角膠 : 15~20g
粳米 : 100g
生姜 : 3片
先煮粳米做粥,待開(kāi)后放入鹿角膠、生姜同煮為稀粥。每日1~2次,3~5日為1療程。
銀耳鹿角膠湯
材料:銀耳30克,鹿角膠7.5克。
調(diào)料:冰糖15克。
銀耳鹿角膠湯的做法
1.將銀耳用溫水泡發(fā),除去雜質(zhì),洗凈,放砂鍋內(nèi),加水適量,用中火煎熬。
2.待銀耳熟透時(shí),加入鹿角膠和冰糖,使之烊化和勻,熬透即成。
此湯功效:此湯具有補(bǔ)腎填精、滋養(yǎng)精血的作用,適用于腎精虛衰之遺精、陽(yáng)痿,伴有失眠多夢(mèng)、健忘耳鳴、倦怠等癥。
銀耳鹿角膠湯
營(yíng)養(yǎng)提示:銀耳是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,歷代皇家貴族都將其看作是“延年益壽之品”“長(zhǎng)生不老良藥”,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺,還具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、壯身、補(bǔ)腦、提神之功效;鹿角膠具有溫補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)血的作用,適用于血虛頭暈、腰膝酸冷、虛勞消瘦等癥。
銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;2 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力... [更多]
煲湯網(wǎng)小提示
菠菜和銀耳能一起吃:銀耳,功能清肺熱、益氣補(bǔ)脾。菠菜的菜葉含90%以上的水分,含極高的維生素、鐵質(zhì)、鈣質(zhì);若烹調(diào)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),維生素C易遭破壞,但生食又不能殺滅附于葉片上的病菌。
青魚(yú)和銀耳能一起吃:保證食者正常營(yíng)養(yǎng),保健身體,又不會(huì)增重,同時(shí)可對(duì)虛胖者及時(shí)調(diào)養(yǎng)
女人吃鹿膠的功效:
1、對(duì)人體的淋巴母細(xì)胞轉(zhuǎn)化有促進(jìn)作用,效果較大腸菌脂多糖強(qiáng)。
2、對(duì)血細(xì)胞的影響:能促進(jìn)周?chē)褐械募t細(xì)胞,白細(xì)胞,血小板的量增加。
3、滋陰降火:陰虛火旺、吐血不止的人群可以使用鹿角膠,它有滋陰降火的作用,如果搭配生地黃汁可能使用的效果會(huì)更好。
4、補(bǔ)益精血:鹿角膠有補(bǔ)益精血,安胎止血的作用,如果患有腎虛或者是精血不足、頭暈耳鳴、胎動(dòng)不安、宮寒不孕的人使用鹿角膠都是有治療效果的。
5、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收:鹿膠也可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,一般肌萎縮或者是肌無(wú)力的人使用鹿角膠對(duì)該疾病是有治療效果的。
擴(kuò)展資料:
鹿膠吃法:
1、鹿角怎么吃-鹿角酒,
主要用到的就是鹿角還有白酒,把鹿角燒紅了之后弄碎了放到酒里面,一邊燒一邊弄成末往酒里面撒,取適量喝下去。
2、鹿角怎么吃-補(bǔ)腎鹿角粥,
準(zhǔn)備鹿角、粳米以及白鹽。粳米煮成粥之后盛出來(lái)一碗,加入鹿角霜之后再加入適量白鹽空腹服下即可,食用鹿角粥不僅是可以起到補(bǔ)髓固齒的作用,還能固元?dú)庖婢?/p>
-鹿膠
說(shuō)到鹿角可能大家都會(huì)想到動(dòng)物園里的鹿,這里說(shuō)的鹿角確實(shí)是我們所想到的,其實(shí)鹿角是一種很珍貴的中藥材,鹿角是可以食用的,食用鹿角還可以治療一些疾病,但是鹿角比較稀有,所以?xún)r(jià)格也比較貴,那鹿角有哪些食用方法?鹿角的功效與作用有哪些?
1、行血消腫
鹿角溫腎、益精,強(qiáng)筋骨,可以行血消腫。主要治療腰脊冷痛,陽(yáng)痿、遺精、崩漏、帶下、尿頻、陰疽瘡瘍、乳癰、跌打瘀腫、筋骨疼痛等癥狀.
2、對(duì)乳腺增生的影響
小鼠體內(nèi)注射鹿花盤(pán)或鹿花盤(pán)多肽,對(duì)雌二醇引起的小鼠乳腺增生有抑制作用;馬鹿鹿角提取物皮下注射或灌胃對(duì)己烯雌酚引起的乳腺增生的大鼠血中催乳素身高有抑制作用。
3、抗骨質(zhì)疏松作用
鹿角膠鈣顆粒灌胃,可以降低為甲酸所致的骨質(zhì)疏松大鼠的血清堿性磷酸酶,升高血清和股骨鈣、磷含量,增加大鼠股骨骨密度。
4、抗炎作用
多毛鹿角正丁醇提取物(BETA)50mg/kg腹腔注射給于大鼠,可見(jiàn)大鼠肝和腦組織中線粒體的單胺氧化酶(MAO)活性被明顯抑制。體外實(shí)驗(yàn)亦證明具有對(duì)MAO抑制活性。鹿角提取物40mg/kg,可使氟烷輕度麻醉狗心搏出量明顯增加。
5、鹿角的食用方法
內(nèi)服外敷均可。一般用量為5~15克;水煎服或研末服;外用磨汁涂或銼末敷。
(1)鹿角膠粥
鹿角膠15~20克,粳米100克,生姜3片。
先煮粳米作粥,待沸后放入鹿角膠、生姜同煮為稀粥。
每日1~2次,3~5日為1療程。
補(bǔ)腎陽(yáng),益精血。適用于腎陽(yáng)不足所致的陽(yáng)痿、早泄、遺精、腰痛,婦女子宮虛冷、不孕、崩漏、帶下等。
禁忌:陰虛火旺,口干舌燥,尿黃便秘或感冒發(fā)熱者忌服。適宜于冬季服用。
(2)參芪膠艾粥
黃芪、黨參各15克,鹿角膠、艾葉各6-10克,升麻3克,當(dāng)歸、砂糖各10克,粳米100克。
將黨參、黃芪、艾葉、升麻、當(dāng)歸入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、鹿角膠、砂糖煮粥。
上、下午溫?zé)岱场?br>補(bǔ)氣攝血。適用于產(chǎn)后惡露過(guò)期不止,淋漓不斷,量多色淡紅,質(zhì)稀薄,小腹空墜,神疲懶言,面色咣白。
禁忌:陰虛火旺所致惡露不絕者忌用。
6、鹿角的選方
①治奶發(fā),諸癰疽發(fā)背:燒鹿角,搗末,以苦酒和涂之。(《補(bǔ)缺肘后方》)
②治下注腳瘡:鹿角,燒存性,入輕粉同研,油調(diào)涂之。(《醫(yī)林集要》)
③治妊娠忽下血,腰痛不可忍:鹿角(銼)一兩,當(dāng)歸(銼)一兩。上二味作一服,以水二盞,煎至一盞,去滓,溫服,食前。(《洪氏集驗(yàn)方》)
④治產(chǎn)后下血不盡,煩悶腹痛:鹿角,燒成炭,搗篩,煮豉汁,服方寸匕,日三夜再,稍加至二匕。不能用豉清,煮水作湯用之。(《千金方》)
⑤治胞衣不下:鹿角屑三分。為末,姜湯調(diào)下。(《產(chǎn)乳集驗(yàn)方》)
⑥治腰痛:鹿角屑,熬令黃赤,研,酒服方寸匕,日五、六服。(《產(chǎn)乳集驗(yàn)方》)
⑦治筋骨疼痛:鹿角,燒存性,為末,酒服一錢(qián),日二。(《綱目》)
⑧治骨虛極,面腫垢黑,脊痛不能久立,氣衰發(fā)落齒槁,腰脊痛,甚則喜唾:鹿角二兩,川牛膝(去蘆,酒浸,焙)一兩半。上為細(xì)末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服七十丸,空心鹽湯送下。(《濟(jì)生方》鹿角丸)
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