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薏米紅豆粥的功效與作用,薏米紅豆粥怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 15:00:59

本文關(guān)鍵詞:夏,大暑,

薏米紅豆粥

薏米紅豆粥用到的食材

粳米 : 100g

紅豆 : 30g

薏米 : 20g

薏米紅豆粥的功效與作用

《本草綱目》謂薏米“健脾益胃、補(bǔ)肺清熱
、祛風(fēng)勝濕
,養(yǎng)顏駐容、輕身延年
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!奔t豆具有利水消腫,解毒排膿的功效
。本品適用于大暑時(shí)體倦困重
、食欲不振者食用。

薏米紅豆粥做法

1.將薏米

、紅豆用冷水浸泡2小時(shí)
;粳米洗凈備用。2.將粳米
、薏米
、紅豆一同放入鍋內(nèi),加入適量的水
,武火燒開后轉(zhuǎn)文火煮成粥

佐餐食用。

薏米紅豆粥的功效

隨著養(yǎng)生的重要性已經(jīng)被越來越多的人知曉

,平時(shí)的煮粥就成為很多人關(guān)心的頭等大事
,尤其是家里有產(chǎn)后的婦女和身子虛弱的男性。其實(shí)有一種粥對(duì)以上兩類人群就有很好的效果
,那就是薏米紅豆粥

薏米紅豆粥的功效

養(yǎng)氣生血

對(duì)于產(chǎn)后的婦女來說,沒有什么比養(yǎng)身子更重要的了

,一般來說
,產(chǎn)后的女性身子是很虛弱的,特別是氣血兩虛
,若不調(diào)理好以后會(huì)影響更大
。在煮薏米紅豆粥的時(shí)候一定要在里面放一些大紅棗,因?yàn)榧t棗有補(bǔ)血的作用
,薏米又有助于養(yǎng)氣
,紅豆有養(yǎng)胃的功效,所以女性在產(chǎn)后服用薏米紅豆粥有很好的效果
,現(xiàn)在已經(jīng)有很多女性在選擇服用薏米紅豆粥
,即便沒有生下孩子也服用,原因就是薏米紅豆粥還有美容的功效,讓氣色看起來更好

祛濕健脾胃

薏米紅豆粥功效主要就是祛濕

,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,還能補(bǔ)心
,健脾胃
,能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品

減肥消腫

中老年肥胖者養(yǎng)生佳品薏米紅豆粥

。薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥
,又不傷身體
,尤其是對(duì)于中老年體濕,氣血不暢導(dǎo)致的肥胖
,效果尤其好

治療腰酸背痛

很多人居住的環(huán)境是寒冷潮濕的,而且房間一年四季曬不到陽光

,很容易出現(xiàn)腰酸背痛
,中醫(yī)認(rèn)為多半是因?yàn)槭芎茱L(fēng)、濕氣所致
。寒濕邪氣侵襲人體
,陽經(jīng)首當(dāng)其沖,所以會(huì)出現(xiàn)腰背酸痛
。建議平時(shí)做做運(yùn)動(dòng)
、推拿、拔罐
、配以食療
,如喝薏米紅豆粥,能夠改善

治療腎虛

在煮薏米紅豆粥的時(shí)候加一些黑豆就能夠起到補(bǔ)腎的效果

。因?yàn)榧t棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,黑豆也具有治療腎虛的效果
,兩者的結(jié)合更是如虎添翼
,所以治療男性腎虛有很好的效果,不少男性在服用過之后都表示這樣的養(yǎng)生粥比一些昂貴的人參鹿茸還要效果明顯
,所以最受到中老年男性的喜歡

其實(shí)薏米紅豆粥有很多種搭配,不同的搭配也呈現(xiàn)出不一樣的效果

,比如在粥里面加上枸杞那就是有明目的效果,在里面加上山藥那就具有養(yǎng)胃的效果,但是總的來說
,薏米紅豆粥的最主要效果就是生血養(yǎng)氣
、祛濕,基本上所有人群都適合

不過大家注意熬薏米紅豆粥的時(shí)候最好不要放入大米哦

,因?yàn)榇竺资呛袧駳猓裁准t豆粥本身是祛濕的
,大米的加入
,等于加入了濕氣,就損害了薏米紅豆粥祛濕的功效了

紅豆薏米粥的功效和做法

紅豆薏米粥的做法
菜系及功效:肺調(diào)養(yǎng)食譜
止血調(diào)理食譜
清熱解毒食譜
防癌抗癌食譜
口味:甜味
工藝:煮紅豆薏米粥的制作材料:主料:薏米100克
輔料:棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調(diào)料:白砂糖30克
教您紅豆薏米粥怎么做

,如何做紅豆薏米粥
1.
將薏米、紅豆以溫水浸泡半日

2.
用紗布將仙鶴草包好

3.
大棗去核浸泡;
4.
將薏米
、紅豆
、仙鶴草、大棗一同放入鍋中

5.
加水煮成稀粥
,最后撒上糖調(diào)味即可。
功效:濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性
、頑固性疾病的根本
,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。薏米
,在中藥里稱“薏苡仁”
,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹
,利腸胃
,消水腫,健脾益胃
,久服輕身益氣
。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”
,也有明顯的利水
,消腫,健脾胃之功效
,因?yàn)樗羌t色的
,紅色入心
,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大
,心氣虛
,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少
,脾虛濕盛
。既要祛濕,又要補(bǔ)心
,還要健脾胃
,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥
,意在使其有效成分充分為人體吸收
,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。在熬薏米紅豆粥的時(shí)候
,千萬不能加大米進(jìn)去
!因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣
,濕性黏稠
,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的
,本身不含濕
,所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴芮?div id="d48novz" class="flower left">
。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)
,來把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米
,就等于加進(jìn)去了濕氣
,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了
,但對(duì)于養(yǎng)生來說并非好事
,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆
、薏米就都白費(fèi)了
,功效全無。

紅豆薏米粥的功效有什么

紅豆薏米粥的功效:利水,消腫

,健脾胃
,補(bǔ)心
。可以治濕痹
,利腸胃
,消水腫,健脾益胃
,久服輕身益氣。

紅豆薏米粥是一道以赤小豆

、薏米
、仙鶴草等作為主要原料制作而成的美食,這道粥制作簡單
、營養(yǎng)豐富
,鮮香可口。有清熱利尿作用
,因此對(duì)浮腫病人也有療效
,還可以防癌,多吃有益身心健康



紅豆薏米粥食用須知:

1

、薏米中含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用
,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品

2、經(jīng)常食用薏米對(duì)慢性腸炎

、消化不良等癥也有效果
。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用
,因此對(duì)浮腫病人也有療效

3、經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明

,薏米有防癌的作用
,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖
,可用于胃癌
、子宮頸癌的輔助治療;

4

、健康人常吃薏米
,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率

5

、薏米中含有一定的維生素E
,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩
,消除粉刺
、色斑,改善膚色
,并且它對(duì)于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用

參考資料:—紅豆薏米粥

薏米紅豆粥的作用與功效 薏米紅豆粥的作用與功效有哪些

1、紅豆薏米粥具有良好的健脾利濕的功效

。當(dāng)身體出現(xiàn)了體內(nèi)濕氣重
,脾虛濕盛的臨床情況,可以適當(dāng)經(jīng)常食用此粥調(diào)理身體
。薏米具有治療脾濕
,利腸胃,消水腫
,健脾益胃的作用
,經(jīng)常服用對(duì)于身體有良好的益氣作用。

2
、另外對(duì)于身體出現(xiàn)的脾胃虛弱等因素引起的肥胖癥狀
、體內(nèi)水腫也有良好的調(diào)理和治療作用。對(duì)于身體出現(xiàn)了脾虛生濕
,食滯腸胃引起的大腸傳導(dǎo)阻滯引起的便秘癥狀
,也有良好的調(diào)理和治療作用。對(duì)于中老年肥胖患者以及身體出現(xiàn)體內(nèi)濕氣重
,慢性消耗性疾病
,濕邪引起的頑固性濕疹等病變都可以經(jīng)常食用紅豆薏米粥調(diào)理。

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