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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      田螺老鴨煲的功效與作用,田螺老鴨煲怎么做
      
        
      
            飲食健康倡導(dǎo)
            2023-06-27 15:03:27
        
      

        
      
           
      本文關(guān)鍵詞:秋,立秋,
      

      田螺老鴨煲
      

      田螺老鴨煲用到的食材
      

       田螺 : 500g
      老鴨 : 1只
       
       姜 : 適量
       
       蔥 : 適量
      料酒 : 適量
       
       鹽 : 適量
      味精 : 適量
      

      田螺老鴨煲的功效與作用
      
此湯煲可補(bǔ)充夏季過(guò)度消耗的營(yíng)養(yǎng)
      ，去除秋熱帶來(lái)的不適。 
      田螺老鴨煲做法
       
      田螺用清水泡48小時(shí)
        ，吐凈泥沙后，取螺肉，洗凈備用
      。2.老鴨宰殺去毛
        、內(nèi)臟
      ，洗凈后，放入沸水鍋中氽燙去除血水
      ，撈出備用。3.將田螺肉及蔥
      、姜填在鴨腹中
      ，放瓦罐內(nèi)，加清水
      、料酒
      、鹽，武火煮沸后改文火慢煲
      ，直至鴨肉熟爛為止
      。4.取出鴨腹中的蔥、姜
      ，將老鴨放回鍋中
      ，用味精調(diào)味即可。
      佐餐食用
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/54816.html.
      
          
      
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