我們平常在餐桌上經(jīng)常使用大量的生菜,并且生菜也是我們涮火鍋的時(shí)候必不可少的一個(gè)青菜,那么我們就有一個(gè)問題了,吃生菜可以減肥嗎?如果我們選擇食療減肥,那么我們就必須了解一種蔬菜的熱量,我們就來介紹一下生菜的熱量。
生菜的熱量
生菜作為我們生活中非常常見的一種蔬菜,生菜的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,并且它的味道也非常的可口鮮嫩,減肥的時(shí)候,人們也將生菜作為首選的蔬菜,是因?yàn)樯说臒崃恳鄬?duì)于其他蔬菜來說更低,100克可食用部分的生菜熱量?jī)H為13大卡,它的熱量低,營養(yǎng)成分比較多,所以說可以成為減肥人們的首選蔬菜,可以起到良好的減肥效果,對(duì)于生菜的評(píng)價(jià),生菜的含水量非常的高,并且它的熱量非常低,還有胡蘿卜素的含量也很高,推薦在減肥期間食用。
生菜可以消除我們體內(nèi)多余的脂肪,所以說又稱為減肥生菜,對(duì)于一些比較愛美,沒身材的女生來說,食用生菜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,并且現(xiàn)在還可以祈禱,鎮(zhèn)定催眠的效果他還有降低膽固醇的作用,并且可以輔助我們治療神經(jīng)衰弱,生菜中含有大量的維生素c,還可以治療我的牙齦出血的癥狀,生菜中含有的纖維素,可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)消化,提高食欲,預(yù)防便秘等功效。
生菜富含維生素e和胡蘿卜素,可以保護(hù)我們的眼睛,緩解眼疲勞,防止我們眼睛視力下降,有預(yù)防近視的功效,所以說一些青少年兒童和近視的人群,也是可以多食用生菜的。
另外生菜中含有的萵苣素,可以有效的降低人們血液中的膽固醇,可以改善我們身體的血液循環(huán),增強(qiáng)血管的彈性,給高血壓患者來說,也可以起到預(yù)防作用。
1、100g海帶,12卡。海帶含有甘露醇,是利尿消腫的好幫手,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)幫助排毒消脂,它可是瘦腰的必備食譜。
2、100g萵筍,14卡。萵筍富含葉酸,能促進(jìn)尿液排出,消除水腫;富含纖維素,能調(diào)理腸胃幫助排毒消脂。
3、100g黃瓜,15卡。黃瓜富含多種維生素,能抗衰老;黃瓜含有的黃瓜酶能促進(jìn)新陳代謝,丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生,纖維素能促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)降低膽固醇。營養(yǎng)價(jià)值高的黃瓜清香脆甜,很適合替代一些高熱量水果食用喲。
4、100g綠豆芽,18卡。綠豆芽熱量低還能清熱解暑,清爽的口感很適合在夏季食用。綠豆芽富含維生素C和核黃素,還能有效治療口腔潰瘍。
5、100g西紅柿,19卡。西紅柿含有蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,有助消化;含有的果酸及纖維素能夠潤腸通便,有助排毒;富含的維生素A、C等成分,能利尿有助于去除腿部疲勞水腫,對(duì)水腫型腿部肥胖很有好處。
擴(kuò)展資料:
選購方法:
1、看顏色
蔬菜品種繁多,營養(yǎng)價(jià)值各有千秋。總體上可以按照顏色分為兩大類:深綠色葉菜,如菠菜、莧菜等;這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B2和多種礦物質(zhì);淺色蔬菜,如大白菜、生菜等,這些蔬菜有的富含維生素C,胡蘿卜素和礦物質(zhì)的含量較低。
有的蔬菜顏色不正常,要提高注意,如菜葉失去平常的綠色而呈墨綠色,毛豆碧綠異常等,它們?cè)诓墒涨翱赡車姙⒒蚪葸^甲胺磷農(nóng)藥,不宜選購。
2、 看形狀
形狀正常的蔬菜,一般是常規(guī)栽培、未用激素等化學(xué)品處理過的,可以放心地食用。“異?!笔卟藙t可能用激素處理過,如韭菜,當(dāng)它的葉子特別寬大肥厚,比一般寬葉韭菜還要寬1倍時(shí),就可能在栽培過程中用過激素。未用過激素的韭菜葉較窄,吃時(shí)香味濃郁。
3、看鮮度
氮肥(如尿素、硫酸銨等)的施用量過大,會(huì)造成蔬菜的硝酸鹽污染比較嚴(yán)重。通過市場(chǎng)上蔬菜抽檢后發(fā)現(xiàn),硝酸鹽含量由強(qiáng)到弱的排列是:根菜類、薯芋類、綠葉菜類、白菜類、蔥蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類。
其規(guī)律是蔬菜的根、莖、葉的污染程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于花、果、種子。這個(gè)規(guī)律可以指導(dǎo)我們正確消費(fèi)蔬菜,盡可能多吃些瓜、果、豆和食用菌,如黃瓜、番茄、毛豆、香菇等。許多消費(fèi)者認(rèn)為,蔬菜葉子蟲洞較多,表明沒打過藥,吃這種菜安全。其實(shí),這是靠不住的。
蔬菜是否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。有的蔬菜特別為害蟲所青睞,出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不經(jīng)常噴藥防治,勢(shì)必成為污染重的“多藥蔬菜”。 各種蔬菜施用化肥的量也不一樣。
人民網(wǎng)—不用糾結(jié)卡路里?19種常見食材低卡又營養(yǎng)
生菜的熱量我們平常在餐桌上經(jīng)常使用大量的生菜,并且生菜也是我們涮火鍋的時(shí)候必不可少的一個(gè)青菜,那么我們就有一個(gè)問題了,吃生菜可以減肥嗎?如果我們選擇食療減肥,那么我們就必須了解一種蔬菜的熱量,我們就來介紹一下生菜的熱量。
生菜作為我們生活中非常常見的一種蔬菜,生菜的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,并且它的味道也非常的可口鮮嫩,減肥的時(shí)候,人們也將生菜作為首選的蔬菜,是因?yàn)樯说臒崃恳鄬?duì)于其他蔬菜來說更低,100克可食用部分的生菜熱量?jī)H為13大卡,它的熱量低,營養(yǎng)成分比較多,所以說可以成為減肥人們的首選蔬菜,可以起到良好的減肥效果,對(duì)于生菜的評(píng)價(jià),生菜的含水量非常的高,并且它的熱量非常低,還有胡蘿卜素的含量也很高,推薦在減肥期間食用。
生菜可以消除我們體內(nèi)多余的脂肪,所以說又稱為減肥生菜,對(duì)于一些比較愛美,沒身材的女生來說,食用生菜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,并且現(xiàn)在還可以祈禱,鎮(zhèn)定催眠的效果他還有降低膽固醇的作用,并且可以輔助我們治療神經(jīng)衰弱,生菜中含有大量的維生素c,還可以治療我的牙齦出血的癥狀,生菜中含有的纖維素,可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)消化,提高食欲,預(yù)防便秘等功效。
生菜富含維生素e和胡蘿卜素,可以保護(hù)我們的眼睛,緩解眼疲勞,防止我們眼睛視力下降,有預(yù)防近視的功效,所以說一些青少年兒童和近視的人群,也是可以多食用生菜的,另外生菜中含有的萵苣素,可以有效的降低人們血液中的膽固醇,可以改善我們身體的血液循環(huán),增強(qiáng)血管的彈性,給高血壓患者來說,也可以起到預(yù)防作用。
生菜的營養(yǎng)價(jià)值
生菜作為市場(chǎng)上一種很常見的蔬菜,口感極佳,而且營養(yǎng)價(jià)值也很高,熱量低;是減肥人群鐘愛的食品。但是,不少人在食用生菜的時(shí)候,并不知道它含有如此極高的營養(yǎng)價(jià)值,有些人知道它含有很高的營養(yǎng)價(jià)值,但是也說不出來他含有哪些具體的營養(yǎng)價(jià)值,今天我們就來普及一下,生菜的營養(yǎng)價(jià)值到底有多高?
生菜是一種營養(yǎng)價(jià)值含量非常豐富的蔬菜,并且它還有鎮(zhèn)定催眠,降低膽固醇的功效,蔬菜中含有的鐵元素,鈣和銅等礦物元素含量非常的高,我們知道鈣元素是骨骼生長的主要物質(zhì),所以說食用蔬菜可以補(bǔ)充我們身體中鈣元素,寶寶食用生菜的話可以,促進(jìn)寶寶骨骼和牙齒的健康發(fā)育,防止佝僂病,鐵和銅元素能夠促進(jìn)我們血液中血蛋白的合成,刺激我們紅細(xì)胞的發(fā)育,可以防止寶寶食欲不振,有利于寶寶的生長健康。
并且生菜還是一種堿性食物,可以與其他的,比如說五谷或者肉類的酸性食物中和,生菜在食用火鍋的時(shí)候,也是一種非常常見的菜,具有調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡的療效,生菜作為一種蔬菜,還有很多的膳食纖維,可以促進(jìn)胃液的分泌和腸胃的蠕動(dòng),可以增加我們的食欲,有助于消化吸收,促進(jìn)我們身體的新陳代謝,蔬菜中含有非常多的水分,并且它的熱量也比較低,如果減肥的話,可以選擇生菜為主食。
生菜中維生素c的含量和維生素b的含量也是非常的高,可以緩解我們的眼睛疲勞,防止眼睛視力下降,并且還有預(yù)防近視的功效,生菜還可以促進(jìn)我們的血液循環(huán),對(duì)于脂肪等大分子的物質(zhì),還可以起到消化的作用,但是生菜性寒,所以說體質(zhì)過差的人不宜過多食用。
生菜的功效與作用
蔬菜是我們生活當(dāng)中非常常見,并且人們非常喜歡的一種蔬菜,在餐桌上經(jīng)常出現(xiàn),在植物學(xué)上生產(chǎn)屬于萵苣類菊科植物的一個(gè)品種,是一年或者兩年生的草本植物,很香甜,它非常適合生吃,并且它的顏色非常的碧綠,營養(yǎng)價(jià)值也非常的高,對(duì)我們的身體有非常健康的作用,那么今天就來介紹一下生菜的功效與作用。
食用蔬菜可以補(bǔ)充我們身體中的營養(yǎng),平時(shí)如果我們,多食用一些生菜,你是需要的營養(yǎng)成分,因?yàn)槭卟酥泻械乃直容^多,有一些膳食纖維和維生素c的生菜中也是非常富含的,并且生菜中含有萵苣素和甘露醇,非常對(duì)人體有利的營養(yǎng)成分,當(dāng)這種元素被人體吸收后,可以促進(jìn)我們身體的新陳代謝,能夠增強(qiáng)我們的身體健康,提高我們的身體素質(zhì)。
使用生菜也可以起到鎮(zhèn)定安神的作用,因?yàn)槭卟酥泻写罅康娜n苣素,萵苣素作為一種天然的藥用成分,他可以是對(duì)我們身體中的神經(jīng)系統(tǒng)起到預(yù)防作用,可以提高我們神經(jīng)系統(tǒng)的功能,對(duì)于緩解身體中神經(jīng)衰弱有一定的療效,并且還有非常強(qiáng)的鎮(zhèn)定安神作用,如果有人們有焦慮或者失眠的癥狀可以考慮食用一些生菜。并且生菜中含有一種天然的抗癌物質(zhì),當(dāng)我們食用生菜以后,這種物質(zhì)被人體所吸收能夠抑制我們身體中癌細(xì)胞,可以減少癌細(xì)胞對(duì)我們身體組織的傷害,起到防止細(xì)胞癌變的作用。
生菜還可以起到減肥的作用,生菜中含有非常多的膳食纖維,以促進(jìn)我們身體中腸胃的蠕動(dòng),脂肪的消耗,增強(qiáng)我們的食欲,防止脂肪在體內(nèi)的過度堆積,并且生產(chǎn)的熱量也不高,平常我們使用它以后,就可以補(bǔ)充我們身體中的營養(yǎng),又不會(huì)因?yàn)槲者^多的熱量而增肥,所以說平常的時(shí)候我們是用一些生菜,可以起到減肥的作用。
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