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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

有了糖尿病
,這5大食物不要再多吃了
,否則醫(yī)生可能都救不了你

七里香 2023-07-16 00:11:13

立足科學(xué)理念

,傳播營養(yǎng)健康,又到了和友們說健康的時刻
,今天要和友們分享的健康話題是糖尿病
。相信大家都知道
,病從口入
,而這句話對糖尿病來說更貼切不過
。胰島素是人體內(nèi)胰臟分泌的唯一的降血糖激素。吃得不合適
,胰島素分泌不正常
,血糖就會升高
。糖尿病就這樣被“吃”出來了。

所以糖尿病的患者一定要注意飲食上的問題

,這樣才能讓疾病更好的控制
。有了糖尿病
,這5大食物不要再吃了,否則醫(yī)生都救不了你

,這5大食物不要再多吃了
,否則醫(yī)生可能都救不了你.png" />

1

、熱量太高的食物

人體每時每刻都在消耗能量

,這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營養(yǎng)素提供的,食物中能產(chǎn)生熱量的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)
、脂肪
、糖類(碳水化合物)
、酒精、有機酸等
,它們經(jīng)過氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命
、生長發(fā)育和運動
。能量攝入過剩,則會在體內(nèi)貯存起來
。人體內(nèi)能量的貯存形式是脂肪
,脂肪在體內(nèi)的異常堆積
,會導(dǎo)致肥胖和機體不必要的負(fù)擔(dān)
,這可是糖尿病的危險因素

熱量太高的食物有巧克力

、漢堡
、比薩、排骨
、碳酸飲料、啤酒
、炸雞等

2

、酒

一方面,飲酒將影響正常飲食控制

,容易導(dǎo)致食物攝入總量過多
。酒精即乙醇,可以氧化產(chǎn)熱
。每克乙醇可產(chǎn)生7.1千卡能量,介于糖和脂肪之間。由于飲酒會同時進食食物,常使總熱量攝入過多,使血糖水平不易控制
,不利血糖的穩(wěn)定。

另一方面

,酒精會損害人體胰腺,使患者發(fā)生低血糖的機會增加
。因為酒精所提供的能量往往不能有效地轉(zhuǎn)化成血糖,而大多轉(zhuǎn)化成熱能
。所以,多數(shù)專家認(rèn)為糖尿病患者不宜飲酒
,更不能酗酒:如果患者早有飲酒習(xí)慣
,一時又難以戒斷,可以少量飲用啤酒或不甜的色酒

3、太咸的食物

鹽被列為不健康飲食中的“三高”之一

,很多疾病都和吃鹽過量有一定的關(guān)系,糖尿病患者吃鹽過量會因口渴而多喝水
,還會對腎臟造成負(fù)擔(dān),腎臟并發(fā)癥的機率大大增加
。因此糖尿病的飲食一定要少鹽,飲食清淡
。做菜的時候不光是要少放點鹽,一些調(diào)味品也要盡量少用
,比如耗油、醬菜
、辣椒醬等等,以及一些罐頭食物也不要吃
,比如罐頭魚、午餐肉等等

4、飽和脂肪酸含量高的油

棕櫚油

、椰子油、豬油
、黃油
、肥肉其中飽和脂肪酸比較多
,在體內(nèi)代謝時間比較長,容易導(dǎo)致肥胖
,增加糖尿病發(fā)生風(fēng)險
,以及并發(fā)癥風(fēng)險
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;加刑悄虿〉娜巳?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,更應(yīng)該少吃或不吃這類油。

5

、高膽固醇食物

糖尿病患者的膽固醇水平

,尤其是‘壞’膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇LDL-C)水平是預(yù)測糖友未來發(fā)生動脈粥樣硬化性心血管疾病的最危險因素
。所以,要控制食物中的膽固醇
,建議糖尿病患者要少吃含膽固醇太高的食品
,如動物內(nèi)臟(特別是豬腦、牛腦
、羊腦)
、蛋黃
、魚子、蝦蟹等

血糖高降糖百科

,里面包含了所有的糖尿病知識

糖尿病人應(yīng)該注意些什么

糖尿病飲食治療
(1) 控制總熱能是糖尿病飲食治療的首要原則。攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜

。肥胖者必須減少熱能攝入
,消瘦者可適當(dāng)增加熱量達(dá)到增加體重


(2) 供給適量的碳水化合物
。目前主張不要過嚴(yán)地控制碳水化合物,糖類應(yīng)占總熱能的60%左右
,每日進食量可在250克~300克
,肥胖應(yīng)在150克~200克。谷類是日常生活中熱能的主要來源
,每50克的米或白面供給碳水化合物約38克。其它食物
,如乳
、豆
、蔬菜、水果等也含有一定數(shù)量的碳水化合物
。莜麥、燕麥片
、蕎麥面、玉米渣
、綠豆
、海帶等均有降低血糖的功能
。?現(xiàn)在市場上經(jīng)常可以看到“無糖食品”
,“低糖食品”等,有些病人在食用這些食品后
,不但沒有好轉(zhuǎn),反而血糖上升
。這是由于人們對“低糖”和“無糖”的誤解
。認(rèn)為這些食品不含糖
,而放松對飲食的控制,致使部分病人無限制的攝入這類食品
,使血糖升高。事實上低糖食品是指食品中蔗糖含量低,而無糖食品指的是食品中不含蔗糖
,但是這些食品都是由淀粉所組成,當(dāng)人們吃進淀粉食品后
,可轉(zhuǎn)變成葡萄糖而被人體吸收,所以也應(yīng)控制這類食品


(3) 供給充足的食物纖維
。流行病學(xué)的調(diào)查提出食物纖維能夠降低空腹血糖
、餐后血糖以及改善糖耐量。其機理可能是膳食纖維具有吸水性
,能夠改變食物在胃腸道傳送時間
,因此主張?zhí)悄虿★嬍持幸黾由攀忱w維的量
。膳食中應(yīng)吃一些蔬菜、麥麩
、豆及整谷
。膳食纖維具有降解細(xì)菌的作用
,在食用粗纖維食品后
,能夠在大腸分解多糖
,產(chǎn)生短鏈脂肪酸及細(xì)菌代謝物
,并能增加大糞便容積,這類膳食纖維屬于多糖類
。果膠和粘膠能夠保持水分,膨脹腸內(nèi)容物
,增加粘性
,減速胃排空和營養(yǎng)素的吸收
,增加膽酸的排泄
,放慢小腸的消化吸收。這類食品為麥胚和豆類
。以往的理論是纖維素不被吸收,因為大多數(shù)膳食纖維的基本結(jié)構(gòu)是以葡萄糖為單位
,但葡萄糖的連接方式與淀粉有很多不同之處,以致于人體的消化酶不能將其分解
。但最近發(fā)現(xiàn)膳食纖維可被腸道的微生物分解和利用,分解的短鏈脂肪酸可被人體吸收一部分
,而且能很快的吸收
。燕麥的可溶性纖維可以增加胰島素的敏感性
,這就可以降低餐后血糖急劇升高,因而機體只需分泌較少的胰島素就能維持代謝
。久之
,可溶性纖維就可降低循環(huán)中的胰島素水平
,減少糖尿病患者對胰島素的需求。同時還可降低膽固醇
,防止糖尿病合并高脂血癥及冠心病


(4) 供給充足的蛋白質(zhì)
。糖尿病患者膳食中蛋白質(zhì)的供給應(yīng)充足。有的患者怕多吃蛋白質(zhì)而增加腎臟的負(fù)擔(dān)
。當(dāng)腎功正常時
,糖尿病的膳食蛋白質(zhì)應(yīng)與正常人近似
。當(dāng)合并腎臟疾病時
,應(yīng)在營養(yǎng)醫(yī)生的指導(dǎo)下合理安排每日膳食的蛋白質(zhì)量
。乳
、蛋
、瘦肉
、魚、蝦
、豆制品含蛋白質(zhì)較豐富。應(yīng)適當(dāng)食用優(yōu)質(zhì)蛋白
,目前主張蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱能的10%?20%。谷類含有植物蛋白
,如果一天吃谷類300克,就可攝入20克~30克的蛋白質(zhì)
,約占全日蛋白質(zhì)的1/3~1/2。植物蛋白的生理價值低于動物蛋白
,所以在膳食中也應(yīng)適當(dāng)控制植物蛋白
。尤其在合并腎病時
,應(yīng)控制植物蛋白的食用。

(5) 控制脂肪攝入量


有的糖尿病患者誤認(rèn)為糖尿病的飲食治療只是控制主食量
。其實不然
,現(xiàn)在提倡不要過多的控制碳水化合物,而要嚴(yán)格的控制脂肪是十分必要的
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?刂浦灸軌蜓泳徍头乐固悄虿〔l(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展
,目前主張膳食脂肪應(yīng)減少至占總熱能的25%?30%
,甚至更低
。應(yīng)限制飽和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油
、豬油
、奶油等動物性脂肪
,可用植物油如豆油、花生油、芝麻油
、菜籽油等含多不飽和脂肪酸的油脂
,但椰子油除外
。花生
、核桃
、榛子
、松子仁等脂肪含量也不低,也要適當(dāng)控制
。還要適當(dāng)控制膽固醇
,以防止并發(fā)癥的發(fā)生
。應(yīng)適當(dāng)控制膽固醇高的食物,如動物肝
、腎
、腦等臟腑類食物
,雞蛋含膽固醇也很豐富,應(yīng)每日吃一個或隔日吃一個為宜


(6) 供給充足的維生素和無機鹽
。凡是病情控制不好的患者
,易并發(fā)感染或酮癥酸中毒,要注意補充維生素和無機鹽
,尤其是維生素B族消耗增多,應(yīng)給維生素B制劑
,改善神經(jīng)癥狀。粗糧
、干豆類
、蛋
、動物內(nèi)臟和綠葉蔬菜含維生素B族較多
。新鮮蔬菜含維生素C較多,應(yīng)注意補充
。?老年糖尿病患者中,應(yīng)增加鉻的含量
。鉻能夠改善糖耐量,降低血清膽固醇和血脂
。含鉻的食物有酵母
、牛肉
、肝、蘑菇
、啤酒等
。同時要注意多吃一些含鋅和鈣的食物
,防止牙齒脫落和骨質(zhì)疏松。糖尿病患者不要吃的過咸
,防止高血壓的發(fā)生
,每日食鹽要在6克以下


(7) 糖尿病患者不宜飲酒。酒精能夠產(chǎn)生熱能
,但是酒精代謝并不需要胰島素
,因此少量飲酒是允許的
。一般認(rèn)為還是不飲酒為宜,因為酒精除供給熱能外
,不含其它營養(yǎng)素,長期飲用對肝臟不利
,易引起高脂血癥和脂肪肝
。另外有的病人服用降糖藥后飲酒易出現(xiàn)心慌
、氣短
、甚至出現(xiàn)低血糖。

(8) 糖尿病患者應(yīng)合理安排每日三餐
,每餐都應(yīng)含有碳水化合物
、脂肪和蛋白質(zhì)
,以有利于減緩葡萄糖的吸收。

(9) 應(yīng)控制油炸食品
,粉條薯類食品及水果。但不是不吃薯類和水果
,應(yīng)學(xué)會自行掌握各種食品交換的方法,這樣才能夠達(dá)到平衡營養(yǎng)


糖尿病患者由于身體的特殊情況
,在運動時要隨時注意自己的身體狀況。運動之前
,要充分評估自身的體質(zhì)和病情
,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下制定有效的運動計劃,并做好以下準(zhǔn)備:
、準(zhǔn)備寬松舒適的運動服和有彈性的運動鞋
,吸水性較好的棉襪

二、隨身攜帶一些如餅干
、糖塊
、巧克力或含糖的飲料和水
,尤其是在運動量相對較大時
,一定要及時補充糖和水分。
、在運動前最好進行一下血糖的自我監(jiān)測
,進一步了解自己的體內(nèi)代謝情況
,血糖過高(大于16毫摩/升)或者血糖過低(小于3.6毫摩/升),都不能進行運動
,否則會引起代謝紊亂

、在運動前要補充一定數(shù)量的水分,以保證身體運動的需要
,然后首先做5-10分鐘的準(zhǔn)備活動或熱身運動
,活動一下肌肉
、關(guān)節(jié)
,以免運動中拉傷肌肉、扭傷關(guān)節(jié)和韌帶
,同時
,可使心跳
、呼吸的次數(shù)逐漸加快,以適應(yīng)下一步將要進行的運動

、為保證安全
,糖尿病患者最好結(jié)伴運動,特別是參加較高強度的運動時
,應(yīng)告訴同伴自己是糖尿病人
,血糖不正常時的表現(xiàn)有那些
,以便出現(xiàn)意外情況時及時處理和救治。
運動途中,要隨時自測自己的心率
、呼吸等
,切忌不顧自己的身體狀況
,盲目運動
。運動要循序漸進
,平時參加體育鍛煉較少者,運動量要逐步增加
,不可操之過急。運動中注意觀察身體狀況是否有不適
,并適時調(diào)整運動時間與運動強度。注射胰島素的患者進行30分鐘的鍛煉后
,應(yīng)及時補充一定數(shù)量(10-15克)的含糖類食物,以免由于運動引起血糖過低
。運動中一旦出現(xiàn)視物模糊、意識不清
、頭暈
、大量出汗、心跳急劇加快
、面色蒼白等情況,很可能是發(fā)生了低血糖
,此時應(yīng)立即停止運動
,馬上吃一些含糖的食品
,如已神志恍惚
,應(yīng)立即協(xié)助喝糖水
,并送醫(yī)院治療。如果出現(xiàn)胸悶
、胸痛
、頭暈眼花
、心跳緩慢無力
、意識突然喪失,甚至血壓下降
、呼吸減慢
,很可能是運動前沒有做好準(zhǔn)備活動
,突然進行的劇烈運動導(dǎo)致心臟或腦部供血不足。應(yīng)立即將病人平躺
,松開衣領(lǐng)
、腰帶
,舌下含服硝酸甘油
、阿托品等
,叩擊心前區(qū)
,手掐人中穴
,進行輔助人工呼吸,此時不易喂患者糖水
。因為這是典型的“心源性暈厥”
,是由運動量過大引起的,休息一會兒一般會緩解
,如不行
,則速送醫(yī)院治療

運動結(jié)束時不要馬上停止,應(yīng)進行一些恢復(fù)性運動
,常見的有伸腿、抬腿
、彎膝、伸臂
、彎腰等
,長跑后可步行一段,直到心率恢復(fù)到運動前的水平
。運動后及時補充食物,運動時間長
、運動強度大的
,即使沒有出現(xiàn)低血糖
,也要主動補充一些食物和糖分,以免發(fā)生運動后延遲性低血糖
。運動后還要及時洗澡,不僅可以清潔皮膚
,同時也可以促進全身血液循環(huán)
,起到幫助全身功能盡快恢復(fù)的作用

糖尿病患者只要掌握好運動的方法及分寸,完全可以像正常人一樣在運動場上展現(xiàn)自己的風(fēng)采


“生命在于運動”
,適當(dāng)?shù)倪\動對所有人都是有益的
,對糖尿病病人來講,更是重要
。北京友誼醫(yī)院內(nèi)分泌科主任洪旭介紹說:“運動療法和飲食管理是糖尿病治療的兩大基石
,只有基礎(chǔ)牢固,藥物才會發(fā)揮最大的效果
。許多病情較輕的病人,僅僅飲食管理和適度運動就可以使病情得到有效控制
。”

當(dāng)然
,糖尿病患者保持良好的心理狀態(tài)更是重要
。首先要正確認(rèn)識糖尿病
,一不懼怕,二要重視。掌握糖尿病防治的基本知識
,做到對病情自我監(jiān)測
,從而達(dá)到積極
、主動配合治療的目的。

運動可以使血糖降低
,可使胰島素的降糖作用增加
。1型糖尿病患者通過運動可使胰島素的用量減少,2型糖尿病病人通過運動可使自身的胰島素功能更好地發(fā)揮作用
,因而可不用降糖藥或減少降糖藥的用量


最適合糖尿病患者的運動是持續(xù)而有規(guī)律的運動
,如騎自行車、步行
、慢跑、游泳
、爬山、打羽毛球
、跳舞等有氧運動
,運動后以不感到疲勞為宜
。糖尿病患者運動時要注意預(yù)防誘發(fā)低血糖,運動宜在餐后血糖升高時進行
。1型糖尿病患者運動時應(yīng)避免在用藥后血液胰島素高峰期進行
。糖尿病患者的抵抗力較低,易發(fā)生感染性合并癥
,故運動出汗后應(yīng)注意保持皮膚清潔

糖尿病飲食中有哪些禁忌?

治療糖尿病從三方面入手

,一方面調(diào)節(jié)肝脾腎
。一般糖尿病肝脾腎三臟,調(diào)腎的藥
,這個生地熟地
,調(diào)肝的藥自然是白芍了
,那調(diào)脾的藥
,麥冬黃精,里面一些調(diào)暢氣機的藥要有
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?淳唧w的癥狀
,那么麥冬、山藥
、熟地滋補肝脾腎
,再看熱
、瘀的程度,再看其他的一些癥狀
,有沒有淤?
第二個糖尿病要養(yǎng)
,房事節(jié)不節(jié)
,生活工作方面有沒有過于勞煩的一些事情
,這個方面注意。如果生活方式改變不過來
,治療效果也不好

第三要改變觀念
,樹立信心。要改變什么觀念呢
?改變對糖尿病的認(rèn)識
,不能依賴胰島素。這個用了的減
,沒用的不要用
,如果對一種藥有依賴
,自身就不會產(chǎn)生這個東西了
,那么你慢慢永遠(yuǎn)都依賴它了
,沒有盡頭了。
其次這個糖分要補充
,因為你肝脾腎虛
,不能攝入。攝入這個糖分在血中尿中超標(biāo)
,那么你不能因噎廢食
,你不能用減少糖分的攝入來減少糖在血中尿中的指標(biāo)

如果你攝入低糖,那么你的肝脾腎沒有營養(yǎng)來源那就更虛
,所以說要改變觀念
。第一不能依靠胰島素
,第二不能攝入過少的糖分,這個糖分的攝入要依靠食療來彌補它
。然后你還要樹立信心
,你不要說得了糖尿病就把自己當(dāng)做一個病人,有些人得了糖尿病不把自己當(dāng)作一個病人也活的很好
,后來檢查出糖尿病
,把自己當(dāng)作一個病人反而身體越來越虛

所以說這三點要注意:第一就是要調(diào)肝脾腎,不是單補肝脾腎
;第二生活方式和房事要注意;第三改變觀念樹立信心

這個不是一個嚴(yán)重的病,其實就是一個身體虛
,元陽虧虛
,臟虧虛的一種病。有三五年的時間都能夠緩上來
,就是兩三年都能夠緩上來沒有那么嚴(yán)重,但是不是一下子緩上來
,那是不可能的
。任何一種慢性病都要打好長期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備,不是一個醫(yī)生單方面的問題
,這個醫(yī)生病人必須密切配合
,所以說慢性病難治
,難治在這些方面。
當(dāng)然
,配合經(jīng)脈健身
,效果更好

任何健身健康問題
,歡迎留言

現(xiàn)在不養(yǎng)生

,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
,輸了健康。關(guān)注我
,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識
,對您有益無害

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