糖尿病三餐很重要,不單單是為了少吃把血糖降低,更多的應該是為了提高身體的營養(yǎng),光血糖低了,身體沒營養(yǎng),身體一樣不會舒服。
早餐
主食:全麥粉三分之二、蕎麥粉三分之一混合面小饅頭,拳頭一半大小就行。
副食:排骨兩根或清燉牛肉兩塊
流食:芝麻黃豆?jié){、牛奶可任選一種
菜品:綠葉蔬菜一小碟
午餐
主食:青稞、苦蕎、大米混合一塊的三合米飯一碗
副食:素炒青菜、西紅柿炒雞蛋
湯茶:清魚湯
晚餐
主食:素炒蘑菇、素炒西葫蘆、醋溜白菜
副食:豆腐絲一小碟、煮玉米一小節(jié)或全麥饅頭一小塊
湯粥:紫菜雞蛋湯
睡前
低脂牛奶一杯,約300毫升。
提醒:糖尿病人晚餐建議7分飽,蔬菜為主,面食為輔。睡前一杯奶。
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