“家常菜食做法,家常菜,家常菜食譜,孕婦食譜家常菜,秋季養(yǎng)生食譜家常菜食譜家常菜做法家常菜譜”
肺是人體的嬌臟,也是健康的第一道防線,一旦肺出現(xiàn)了問題,各種疾病也就都找上身來。那么,吃什么對肺最好呢?
1、山藥山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時(shí)的時(shí)候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。
2、百合百合性平、味甘,有潤肺、養(yǎng)肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質(zhì)、鈣、磷、鐵等養(yǎng)分素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿身分具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的成效,對人體十分無益。
3、銀耳銀耳也是中醫(yī)推薦的用于潤肺養(yǎng)肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成湯,最好加枸杞還有紅棗,這樣,會讓銀耳的效果更出眾,記得加白糖。
糖醋山藥
4、白蘿卜蘿卜含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質(zhì)素等成分,生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,加強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。
5、石榴石榴有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者??捎檬駬v汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。
6、甘蔗蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止咳,有“天生復(fù)脈湯”之美稱。可用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
蒸白蘿卜絲
7、柿子柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食對肺癆咳嗽、虛熱肺瘺、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等癥。
8、梨這個大家都清楚,梨水是用來清肺的,潤肺的。所以,梨對于肺來講是好東西,因?yàn)樗?,又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好?/p>
秋季滋陰潤肺銀耳梨羹
俗語有云:“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”,每年的7.月是蓮藕最美味的季節(jié),蓮藕也在此時(shí)大量進(jìn)入市場,來到市民的餐桌上,當(dāng)季的蔬菜價(jià)格最是便宜。
夏季天氣炎熱,抵抗力弱一點(diǎn)的老人孩子很容易出現(xiàn)肺熱,在肺熱咳嗽時(shí),食之最宜。
還容易讓皮膚上的水分與營養(yǎng)物質(zhì)容易流失,所以秋季滋養(yǎng)皮膚也很重要。
蓮藕中營養(yǎng)豐富,富含水分以及維生素C,維生素A,維生素E等維生素還有多種皮膚需要的礦物質(zhì)。
這些營養(yǎng)物質(zhì)幫助細(xì)胞補(bǔ)水,對抗氧化,保持細(xì)胞體液平衡,抑制黑色素在皮膚中沉淀,幫助肌膚排毒,恢復(fù)亮彩光澤。
不僅如此,藕的鐵元素含量也很豐富,對于缺鐵性貧血患者而言有不錯的補(bǔ)益效果,秋季開始?xì)鉁刂饾u下降,即將迎來的是一年中最寒冷的季節(jié),秋季補(bǔ)血有增強(qiáng)人體免疫力的功效,預(yù)防秋季感冒等疾病的發(fā)生。
這些人千萬別吃藕秋季吃藕好處這么多,并非人人適合吃藕,脹氣,腹瀉,怕冷,手腳冰冷或者寒性體質(zhì)脾胃虛弱的人不宜過多食用,同時(shí)因?yàn)榕菏撬参?,生長于淤泥中,生藕中含有較多的細(xì)菌與寄生蟲,一定要炒熟后食用。
這樣吃蓮藕
潤燥養(yǎng)肺,冬天不生?。?/p>
蓮藕的吃法很多,搭配能增強(qiáng)機(jī)體免疫能力的杏鮑菇,不僅潤燥養(yǎng)肺,還能提高抵抗力,平時(shí)容易感冒咳嗽的人群尤其要多吃哦。
【家常芫爆雙鮮】
食材:蓮藕一節(jié) 杏鮑菇一個 雞蛋一個 蔥姜蒜適量 淀粉適量 油鹽適量 香菜一顆 白胡椒粉適量
過程:
食材都準(zhǔn)備好。
提示:蓮藕挑選的方法:蓮藕一般有七個孔或者九個孔,它們小洞的數(shù)目不一樣,性質(zhì)也不一樣,就連口感都不一樣。七個孔的那種蓮藕是帶一點(diǎn)粘糯性質(zhì)的,適合用來燉湯或者是煮食‘而有9個孔的蓮藕,就是那種口感比較甜脆一點(diǎn)的,這種適合涼拌、炒食、或者焯水之后燜起來食用。挑選蓮藕的時(shí)候,要選粗一點(diǎn)、短一點(diǎn)的口感更好。
將蓮藕去皮后切成絲。
秋季很多地區(qū)有貼秋膘的習(xí)俗,在吃了一些油膩不好消化食物的時(shí)候,搭配吃一些藕,是非常好的。藕中含有一種黏液蛋白,它與膳食纖維能與體內(nèi)的膽酸鹽,膽固醇與甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排除,從而減少了人體對脂類的吸收,蓮藕含有的鞣酸有一定的健脾止瀉的功效,能促進(jìn)消化,減少因?yàn)橘N秋膘引起的腸胃負(fù)擔(dān)。
杏鮑菇洗干凈,切成比蓮藕稍微粗一點(diǎn)的絲,因?yàn)樾吁U菇炒熟后體積會縮小,不能切得太細(xì)了。
取一只碗,加入少許鹽、白胡椒粉、醋(胡椒粉和醋的比例1:2)、香油拌勻成汁備用。
鍋中做水加鹽,分次焯煮藕絲和杏鮑菇絲,開鍋后撈出放入涼水中浸泡。
杏鮑菇撈出擠干水分,加少許鹽、蛋清抓均,加入適量的淀粉。
開火,油溫?zé)?成熱后將姜蒜末和香菜段倒入鍋中煸香。
倒入杏鮑菇、藕絲簡單滑炒即可。
杏鮑菇微微變軟后淋入秘制碗汁,翻炒均勻即可出鍋。
在市場看到看到不錯的大白蘿卜,這個時(shí)候倒是非常適合煲蘿卜湯喝。白蘿卜性平甘和,并且富含維生素C和微量元素鋅,多吃可以幫助提高抵抗力。
民間也有冬吃蘿卜夏吃姜的說法,所以天氣漸漸變冷,白蘿卜便是很好的食材選擇。今天用白蘿卜跟排骨煲湯,加入玉米,是一道可以很好補(bǔ)充微量元素鋅的美味湯品。
多喝這個湯可以起到養(yǎng)肺潤肺功效,也能提前增強(qiáng)一下抵抗力,以防氣溫突然變冷容易感冒。
看完喜歡點(diǎn)贊“分享”支持下小編
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/57033.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 預(yù)防記憶力下降,多吃這3種食物,