糖尿病應多食粗糧？適合糖尿病吃的粗糧有哪些？別吃錯了

糖尿病是一種很常見的疾病，基本每個人身邊都會那么一兩個糖尿病患者。而一旦患上糖尿病，飲食方便則需要多加注意，少吃一些精細食物，適當?shù)某砸恍┐旨Z，才有益于身體的恢復。今天，就為大家推薦幾種適合糖尿病患者食用的粗糧吧。

糖尿病患者應多食粗糧，推薦幾種粗糧來控制血糖：

一、綠豆

綠豆是一種可以清熱解毒、消毒解暑的粗糧，其降血脂的功效，非常的顯著。所以，糖尿病患者平日里可以多吃一些綠豆湯，來控制血糖平穩(wěn)。但是需要注意的是，綠豆性寒，食用過多會使身體寒性過大，從而引發(fā)一系列疾病。所以，食用綠豆要適當，這樣才能發(fā)揮其中的效果。

二、燕麥

燕麥有益肝健脾的功效，對治療病后體虛所導致的糖尿病有奇效。而且，燕麥可以帶給糖尿病患者飽腹感且含糖量較少，從而減少患者對糖分的攝入。需要注意的是，由于燕麥本身性溫，易上火的糖尿病患者需慎食，防止食用燕麥導致肝火旺盛的現(xiàn)象發(fā)生。

三、玉米

玉米不僅味道香甜，對降血糖以及降血脂都有很大的功效。而且，玉米性平，還可以治療其他的各種疾病，如腎炎、浮腫等代謝類的疾病。所以，日常飲食中，建議糖尿病患者多吃一些玉米，可以有效的控制血糖平穩(wěn)。

四、蕎麥

蕎麥性寒，具有清熱解濕的功效，還可也幫助患者下氣消積，從而起到降低血糖的作用。但是有一部分人，在食用蕎麥后，會出現(xiàn)過敏反應，比如咽炎、喉炎、支氣管炎等。所以，需要在明確自身不對蕎麥過敏的前提下，才可以放心的食用蕎麥。

五、小麥

小麥具有養(yǎng)心安神的功效，只有心態(tài)好了，病情才能控制的好。而且小麥本身對治療糖尿病也有很大的功效，所謂的雙管齊下。

六、薏米

薏米具有補腎滋陰的功效，對人體的腎臟特別有好處。而糖尿病患者由于自身的代謝功能失常，對腎臟會有一定的影響，所以建議糖尿病患者平日多吃一些薏米。而且薏米還適合體虛的人食用，可以增加患者的能量以及抵抗力，最適合糖尿病患者不過了。

最后總結

介紹了這么多種粗糧，相信糖尿病患者也有了更多的選擇，不至于為了食物單一很苦惱了。還有就是建議大家，不要只吃粗糧，也不要過量的食用粗糧，做到粗細搭配，才可以更好的控制病情。

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糖尿病人，吃什么樣的五谷雜糧好？

五谷雜糧其實是所有糧食作物的一個統(tǒng)稱，包括了稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，糖尿病人吃什么樣的五谷雜糧？當然是粗、粗、粗雜糧，包括了以下三種：

一種是指玉米、小米、高粱、燕麥、大麥、蕎麥等除去稻谷、小麥之外的谷類，因為它們沒有“慘遭”碾磨、蹂躪，都保留了完整的谷粒。

第二種是同樣沒有經過精加工的稻谷和小麥，也就是俗稱的糙米和全麥，只是去了殼，保留了谷粒較硬的外層和胚部，也叫全谷。

第三種是指綠豆、紅豆、扁豆、蠶豆、蕓豆、干豌豆等雜豆類（大豆除外），它們雖然不屬于谷類，但營養(yǎng)特點和谷類非常相似，一樣沒經過碾磨，還可以帶皮吃。

第四種指薯類，比如紅薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等，它們也和谷類比較接近，有些營養(yǎng)價值甚至超過了谷類，也被劃為粗糧的范疇。

從這四個分類中您看沒看出有一個共同的特點，就是基本都保留了作物完整的顆粒，而對糖尿病人非常有利的元素就恰恰來源于這些完整的顆粒中，比如寶貴的膳食纖維就來自于這些糧食作物的外皮，它在人體內可以干擾葡萄糖和膽固醇的吸收，抑制餐后血糖的上升，還能改善腸道環(huán)境，防止便秘，對控制糖尿病、預防糖尿病并發(fā)癥都有很好的作用，比如保健功能強大的B族維生素也來自于谷粒的外皮和胚芽，它有助于促進能量代謝和提高免疫功能。

所以，糖尿病人的主食多選擇這樣的粗糧就對了。需要提醒的是，粗糧雖好，也要控制住食用的量，按照糖尿病患者膳食寶塔的要求執(zhí)行，谷薯類及雜豆合計每天為250-400克為宜。

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