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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      夏天養(yǎng)生多吃“酸”味食物
      
        
      
            半楓荷
            2023-07-16 12:31:27
        
      

        
      
           
      夏天炎熱容易出汗
      ，人體損耗了大量體液和各種營養(yǎng)物質(zhì)，人們不僅易發(fā)腸道疾病
      ，有時還會渾身乏力、食欲不振
      。食品專家表示，夏天應(yīng)多吃“酸”味食物
      ，能斂汗止瀉祛濕
      ，可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰
      ，又能生津解渴，健胃消食
      。
      酸性的食物很多
      ，大都是水果，如番茄
      、檸檬、草莓
      、烏梅、葡萄
      、山楂
      、菠蘿
      、芒果
      、獼猴桃等，這些水果的果汁都是比較酸的
      ，多食可預(yù)防流汗過多耗氣傷陰，又能生津解渴
      。此外
      ，很多人一到夏天就沒食欲
      ，吃一些酸的水果有助于健胃消食。
      除了水果外
      ，夏天可以多吃點醋
      。夏季是胃腸疾病的高發(fā)季節(jié)
      ，醋酸可殺菌消毒，因此加一些醋還防止胃腸道疾病發(fā)生
      。
      美食家表示，食用醋的方式很多
      ，既可以蘸著吃
      ，也可以在平時做菜時放點醋
      。在燉煮肉、骨
        、皮類的食物時
        ，也可添加一點醋
        ，這樣還能使食物快速熟透
        。
      值得注意的是
        ，飲用食醋雖然對人體有益，但不可過量
        ，如有胃潰瘍和胃酸過多者不宜飲用
        。否則，不僅會灼傷消化道
        、損傷食道和胃黏膜，還會影響人體內(nèi)酸堿平衡
      。食用醋后應(yīng)立即漱口
      ，以保護牙齒。
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      現(xiàn)在不養(yǎng)生
      ，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
      ，輸了健康
      。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識
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