導(dǎo)語:近年來
,隨著人們生活節(jié)奏的加快和亞健康狀況的影響下甚至不少人認(rèn)為
01案例分析
小王今年28歲,隨著年齡的增長
,她漸漸感覺皮膚狀態(tài)不如年輕時,所以每天都會吃上五顆維生素。身邊的同事看她一天吃這么多維生素
,就忍不住問她:維生素有必要天天吃嗎?還一天五顆,你不怕吃壞身體?div id="4qifd00" class="flower right">小王則回答道:維生素可是維持人體生理功能的必需品,怎么可能會對身體有害呢
?同事則對她說,之前看到有人說只維生素吃太多會中毒,但是小王卻不相信。就這樣小王一直堅持著吃維生素
,半年后,在某天卻感覺到惡心,嘔吐,腹痛,甚至頭痛的感覺。去醫(yī)院檢查后
小王聽后恍然大悟,之后再也不敢吃那么多維生素了
02維生素中毒的原理
按照《柳葉刀》雜志的說法來看
雖然在很多人的眼中
,維生素是非常必要的一種存在,不過如果你真的不計后果去大批量服用的話,不僅不會有太好的效果,甚至還會增加我們的身體負(fù)擔(dān)。03提醒:這4種維生素過量服用,小心引起中毒
① B族維生素
B 族維生素包括 B1
、B2、煙酸、泛酸、葉酸、B6、B12、生物素、膽堿 9 種,主要以輔酶的形式參與體內(nèi)多種合成和分解代謝過程,與能量釋放以及血細(xì)胞形成等密切相關(guān)。但大量服用B族維生素也可能出現(xiàn)煩躁
,疲倦,食欲減退,偶爾可見皮膚燒紅,瘙癢等副作用。② 維生素E
維生素E又叫生育酚,可以遏制脂肪酸的氧化
,從而減少脂褐質(zhì)的形成以及保護(hù)細(xì)胞免受自由基損害。成年人每天適宜攝入量為14毫克總生育酚,而老年人需要增加維生素E的攝入量,每天總攝入量控制在300毫克以下。維生素E的毒性相對較小
,成年人每天口服100~800毫克的維生素E也沒有明顯的毒性癥狀和生化指標(biāo)改變。但是長期攝入1000毫克/天的維生素E有可能會出現(xiàn)中毒癥狀
③ 維生素C
維生素C過量會降低免疫力
服用過量的維生素C,最常見的副作用是出現(xiàn)腹瀉
據(jù)科學(xué)家研究指出:濫用維生素C會削弱人體免疫能力
④ 維生素A
維生素A會導(dǎo)致急性和慢性中毒
。從中毒的情況來看
,兒童要是一次用量30萬單位以上,成人的用量在50萬單位以上,都是會引發(fā)急性中毒,可能會出現(xiàn)頭痛、腹瀉和嘔吐的情況。而慢性中毒則是每日服用10萬單位以上
,時間一久就會形成慢性中毒,癥狀表現(xiàn)為皮膚瘙癢、脫發(fā)和體重減輕等。結(jié)語:雖然維生素的人體健康有重要作用,但補(bǔ)充維生素并非多多益善
,攝取過量維生素可能會給身體帶來負(fù)面影響,引發(fā)多種疾病,甚至還會致癌。因此日常應(yīng)膳食均衡
,適量攝取維生素,千萬不要過量,對癥補(bǔ)充才是長久且有效之計。感覺自己快要長口腔潰瘍了
快要感冒了,來點維生素C
每天吃一片維生素可以強(qiáng)身健體
維生素經(jīng)常被大家所提及,但實際
維生素A
一次性過量服用會導(dǎo)致急性中毒;幼兒則會出現(xiàn)骨骼提前閉合
食補(bǔ)建議:
適量吃些豬肝、雞肝等動物肝臟
維生素B
維生素 B 族是一種復(fù)合型的維生素
維生素B1:過量攝入會引起神經(jīng)過敏
維生素B2: 過量攝入會引起腎小管堵塞
維生素B3:過量攝入會出現(xiàn)肝功能異常以及皮膚潮紅
、瘙癢維生素B6:過量攝入會導(dǎo)致神經(jīng)性遲鈍、抽搐
維生素B12:過量攝入會導(dǎo)致哮喘、蕁麻疹
食補(bǔ)建議:
適當(dāng)補(bǔ)充奶制品、蛋黃
維生素C
過量攝入維生素 C
食補(bǔ)建議:
食用新鮮蔬菜,如青菜
維生素D
過量攝入會導(dǎo)致厭食、頭暈
維生素D是一種重要的免疫調(diào)節(jié)劑
生活建議:
天氣晴朗時適當(dāng)進(jìn)行戶外鍛煉,多曬曬太陽
維生素E
過量攝入會容易引起高血壓
食補(bǔ)建議:
可以從豆類
總的來說
身體每天需要的維生素很少,但大部分必須由食物提供
維生素A很容易被正常腸道吸收,但不會隨尿液直接排出體外
如果確實缺乏維生素,需要服用
,前提是找到正規(guī)品牌和合格產(chǎn)品。咀嚼會造成什么危害?最大的危害可能是牙齒累,因為一旦吃多了一定是咬到牙齒累了,可以嘗試其他形式的產(chǎn)品。一般來說,你吃的維生素已經(jīng)補(bǔ)充了,不需要補(bǔ)充。如果消費比較快,可以繼續(xù)補(bǔ)充。但是要記住保健品不是藥,有些藥和維生素不能多吃。服用保健品的前提是找到正規(guī)品牌,服用合格產(chǎn)品。
合理的維生素補(bǔ)充,一些家庭健康手冊已經(jīng)寫了一章關(guān)于這種合理的維生素補(bǔ)充
,如何補(bǔ)充寫的很清楚。我覺得最好的辦法就是合理飲食,葷素搭配,多吃水果蔬菜,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。你覺得這句話父母跟你說過很多次了嗎?他們是過來人,有時候聽他們的也是對的。當(dāng)然,如果不能保證飲食均衡,不能多吃水果蔬菜,每天點外賣,只能說考慮維生素片、魚油、營養(yǎng)補(bǔ)劑等沒什么大不了的。現(xiàn)在不養(yǎng)生
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