春季養(yǎng)肝飲食應(yīng)多甘少酸

養(yǎng)生，即是調(diào)攝保養(yǎng)自身生命，古代又稱養(yǎng)生為“攝生”、“保生”。中醫(yī)講究治未病，即未病先防，認(rèn)為增強(qiáng)正氣可以從順應(yīng)自然、養(yǎng)性調(diào)神、體魄鍛煉、調(diào)攝飲食等方面入手。

春季養(yǎng)生，重在養(yǎng)肝?！鹅`樞·邪客》中記載“人與天地相應(yīng)”，要達(dá)到好的養(yǎng)生效果需了解自然變化規(guī)律，主動(dòng)采取適應(yīng)其變化的方法，才能達(dá)到事半功倍的效果。肝在五行屬木，與自然界春氣想通，為陰中之陽(yáng)。肝主生發(fā)，喜條達(dá)而惡抑郁，春季肝氣旺盛，如果肝氣升發(fā)太過(guò)或郁結(jié)，都易損傷肝臟。肝臟受損易致水液停滯，造成水腫，或致脾胃運(yùn)化失常，腹痛腹脹，飲食不化，甚至影響人的情緒，讓人易怒。

如何養(yǎng)肝？一些營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，如蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等；脾胃不好的人應(yīng)少吃性寒的食物，如黃瓜、蓮藕等，以免阻止陽(yáng)氣生發(fā)。因?yàn)榇禾旄喂δ芡?，酸味也屬木型，酸性食物?huì)促使肝氣更旺，讓脾胃的消化、吸收功能下降，因此食宜甘少酸，但也可適當(dāng)吃些大棗、山藥、枸杞以補(bǔ)肝健脾胃之氣。另外，還可點(diǎn)按或艾炙肝經(jīng)五腧穴中的大敦、行間、太沖，泄肝火，達(dá)到清肝明目之功效。

調(diào)護(hù)好肝臟健康，順時(shí)養(yǎng)生，治未病于日常生活中。

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現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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