洋蔥洋蔥有什么神奇功效？洋蔥
在市面上
1：口感方面 從口感方面來說
辛辣程度的話
2：營養(yǎng)方面 在營養(yǎng)方面來說
，紫皮洋蔥的營養(yǎng)價(jià)值是最高的，因?yàn)樽掀ぱ笫[里面含有一種抗氧化物質(zhì)——青花素，它能夠?qū)θ梭w起到保護(hù)作用，清除人體內(nèi)損害正常細(xì)胞的自由基，達(dá)到預(yù)防細(xì)胞老化的作用。除此之外，紫皮洋蔥還含有大量人體所需的礦物質(zhì)，多吃能給人體帶來巨大的好處。而白皮和黃皮洋蔥里面含有最多的是胡蘿卜素和維生素C，常吃有助緩解疲勞。3：做法、食用用途因?yàn)樽掀ぱ笫[辛辣味最濃
，所以它比較適合用于制作燒烤、配菜和炒菜吃；而黃皮洋蔥味道比較甘甜，辣味適中，所以用來生吃或者跟海鮮搭配烹飪最好白皮洋蔥的話，味道最為甘甜
4：保存方面因?yàn)槿N洋蔥的含水量不同
生活小技巧切洋蔥的時(shí)候汁液很容易濺到眼睛上
因?yàn)檠笫[會(huì)分泌一種揮發(fā)性的物質(zhì)
，它刺激眼睛淚腺，會(huì)讓眼睛止不住的分泌出來，但是這種物質(zhì)是可以溶于水的，所以只要放水里浸泡一段時(shí)間，讓它完全溶于水中，這樣就不會(huì)對刺激眼睛了。現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生
。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/59158.html.
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