天冷胃會(huì)變“脆弱”尤需飲食有節(jié)律

近期天氣忽冷忽熱，消化道疾病患者也大大增加，主要是急性胃腸炎、消化性潰瘍、急性胰腺炎的患者，甚至有不少消化道出血的患者。專(zhuān)家提醒，天氣變化，尤其需要注意飲食衛(wèi)生，切勿暴飲暴食、過(guò)量飲酒。

為何天氣變化會(huì)導(dǎo)致腸胃不適？專(zhuān)家表示，其實(shí)胃腸道非常敏感，高溫或冷空氣都容易讓胃腸道產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，消化功能減弱，出現(xiàn)功能紊亂。

急性胃腸炎與病毒、細(xì)菌感染有關(guān)，主要表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、腹痛。專(zhuān)家介紹，前來(lái)就診的急性胃腸炎患者一般都是小孩和老年人，天冷導(dǎo)致他們對(duì)病毒和細(xì)菌的抵抗力下降，因此他們胃腸道對(duì)天氣的敏感度也更高。

抵抗力強(qiáng)的年輕人也不能掉以輕心，消化性潰瘍和急性胰腺炎患者大多是年輕人，消化性潰瘍患者特別是十二指腸潰瘍患者在天氣轉(zhuǎn)冷時(shí)最易發(fā)作消化道出血，密切關(guān)注大便的顏色可以辨別發(fā)現(xiàn)消化道是否出血。

“如果以往就曾有上腹不適，可能就是存在消化性潰瘍，天氣變化時(shí)癥狀易加重，這時(shí)出現(xiàn)空腹痛或餐后腹痛，大便顏色變黑，呈柏油樣或芝麻糊樣，就可能已經(jīng)消化道出血?！睂?zhuān)家指出，如果消化道出血嚴(yán)重會(huì)有生命危險(xiǎn)。

專(zhuān)家提醒，在天冷時(shí)要注意飲食定量有節(jié)律，并注意保暖和飲食衛(wèi)生。

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胃不好的人在飲食方面，需要注意哪些問(wèn)題？

平時(shí)不節(jié)制飲食，有不合理的飲食習(xí)慣，或在一定程度上影響以上。胃是人體重要的消化器官，所以吃東西后要在胃里消化。如果經(jīng)常有不合理的飲食習(xí)慣，胃黏膜會(huì)因慢性刺激而發(fā)生病變，發(fā)生胃炎、潰瘍或其他嚴(yán)重疾病的概率會(huì)增加，并可能導(dǎo)致胃脹、胃痛和惡心。

因此，胃不舒服的表現(xiàn)只有用科學(xué)的食物調(diào)節(jié)身體，胃功能才能慢慢提高。那上面總是不舒服。怎么吃科學(xué)的食物？

胃不好的人要聽(tīng)話！飲食注意這三點(diǎn)，身體不會(huì)受到太大的痛苦。

1，三餐有規(guī)律的飲食

如果已經(jīng)出現(xiàn)胃病，就意味著胃受損，在吃飯過(guò)程中注意三餐的規(guī)律是關(guān)鍵。根據(jù)人的消化速度，判斷一天吃三頓飯才能維持正常的消化功能。很多人不規(guī)律地吃飯，有時(shí)不吃早飯，有時(shí)不吃晚飯到深夜，胃功能就會(huì)受損。

饑餓狀態(tài)下分泌胃酸后，可以直接刺激胃黏膜，使胃不舒服的表現(xiàn)更加明顯。因此，想要科學(xué)食物最重要的是三餐有規(guī)律地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)，保持胃健康狀態(tài)。

2，每頓飯都吃飽到七八分鐘

胃維持功能良好可以增進(jìn)身體健康，很多人的胃總是不舒服，主要與食物的不合理有關(guān)。如果每頓飯能吃7 ~ 8分鐘的飽飯，也有助于改善胃病。很多人出現(xiàn)胃病的原因與三餐吃得太多有關(guān)，一次性攝入太多食物會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)，不利于改善胃病。

因此，要想更快地改善胃病，只要掌握科學(xué)的飲食習(xí)慣，在吃飯過(guò)程中每餐吃7 ~ 8分鐘的飽飯就可以了。這樣不僅能提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有消化的空間，還能防止胃病產(chǎn)生嚴(yán)重的不利影響。

3、清淡的食物

很多人出現(xiàn)胃病的原因主要與平時(shí)飲食太重、長(zhǎng)期攝入刺激性食物有關(guān)，如果對(duì)食物有刺激，會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。因此，為了保持身體健康，最重要的是以科學(xué)的飲食為主，在飲食過(guò)程中向人體攝取營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)避免刺激性食物，才能保持身體健康，預(yù)防胃部病變。

可見(jiàn)，上述疾病發(fā)生后，應(yīng)重視飲食的調(diào)理，在飲食過(guò)程中掌握合理的方法是促進(jìn)健康，保持胃功能完整的措施。如果不注意這些問(wèn)題，總是隨便吃東西，胃病可能會(huì)更嚴(yán)重。

胃不好要注意些什么？胃不好的飲食有哪些需要注意的？

很多人多多少少都有點(diǎn)胃病，現(xiàn)在的生活節(jié)奏很快，許多人的飲食不規(guī)律，吃的食物營(yíng)養(yǎng)也不均衡，腸胃會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，胃不好對(duì)事物的消化吸收會(huì)變差，需要及時(shí)調(diào)理，那么胃不好要注意些什么？胃不好的飲食有哪些需要注意的？下面為大家介紹。
1、胃不好的飲食禁忌
1、胃痛可以喝牛奶嗎？
可以，其實(shí)喝牛奶還能緩解胃痛。牛奶中的蛋白質(zhì)能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉，就不要用這法子。
2、吃飯配湯對(duì)消化有沒(méi)有影響？
只要多嚼，就沒(méi)關(guān)系。平常吃飯時(shí)喝點(diǎn)湯無(wú)妨，就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進(jìn)胃里時(shí)還是一粒粒的，就容易消化不良。
3、胃不好要忌煙酒嗎？
煙要戒，酒少喝。香煙里的尼古丁和咖啡堿會(huì)改變胃腸黏膜的血液循環(huán)，并刺激胃酸分泌。曾有研究顯示，有抽煙習(xí)慣的消化性潰瘍病人，即使做過(guò)幽門(mén)螺旋桿菌殺菌治療，也不容易痊愈，只有戒煙后，潰瘍癥狀才好轉(zhuǎn)。
至于酒，酒精會(huì)增加胃液與胃酸分泌、破壞胃黏膜抵抗力，引發(fā)胃炎。啤酒會(huì)產(chǎn)氣，對(duì)腸胃刺激大。白酒含酒精成分高，對(duì)胃刺激大。紅酒能降低胃酸，所以胃不好的人，不妨選擇喝一小杯紅酒。
4、有胃病或消化不良問(wèn)題的人可以吃稀飯嗎？
因人而異。稀飯熬煮的時(shí)間比較久，會(huì)將米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人還會(huì)嘔酸水。還有的人認(rèn)為吃稀飯容易餓，不知不覺(jué)就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以會(huì)不舒服。其實(shí)，如果想要好消化，吃干飯時(shí)多咀嚼幾下，效果是一樣的。
5、胃痛多吃蘇打餅干有效嗎？
別餓過(guò)頭最重要。蘇打餅干可以中和一點(diǎn)胃酸，不過(guò)效果和其他食物差不多，好處是在于方便攜帶。重點(diǎn)還是不要餓過(guò)頭，讓胃酸過(guò)多而引發(fā)胃痛。
6、胃不好的人能吃甜食嗎？
能吃用醋做的菜嗎？不能。不只是甜食，太甜、太酸、太油膩的食物對(duì)胃腸來(lái)說(shuō)都是負(fù)擔(dān)。醋是酸性食物，會(huì)使胃酸增加，胃食道逆流的癥狀更嚴(yán)重。
7、飯后什么姿勢(shì)對(duì)消化最好？
稍微站一站。用餐后，血液會(huì)流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運(yùn)動(dòng)，使血液流往他處，容易消化不良。容易嘔酸水，或有胃灼熱感的胃食道逆流的人，盡量不要飯后躺著或坐下來(lái)趴著，容易讓胃酸逆流到食道，使癥狀加劇
2、胃不好吃什么水果
因?yàn)榫S生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此宜多吃富含維生素C的水果。此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃西紅柿、橘子、山楂、香蕉等;胃虛的人不宜吃香蕉、西瓜。
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類(lèi)一起燉煮。
2、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤(rùn)燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋(píng)果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)，對(duì)于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來(lái)。
3、桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
4、菠蘿
菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過(guò)多，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。
5、櫻桃
專(zhuān)家指出，櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開(kāi)胃的功效。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
6、芒果
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無(wú)毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類(lèi)及維生素含量非常高，尤其是維生素A原含量占了水果之最，還有明目的作用。
7、蘋(píng)果
蘋(píng)果味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋(píng)果可以養(yǎng)胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋(píng)果大部分營(yíng)養(yǎng)成分均可保留。煮過(guò)的果膠會(huì)起到吸附的作用，這樣會(huì)更容易吸收有毒物質(zhì)。
3、胃不好不宜吃什么
1、油膩食物
含脂肪過(guò)高的食物，比如油炸食品，會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化，人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣，進(jìn)食過(guò)量也會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多。
2、冷飲
冷飲過(guò)量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過(guò)低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時(shí)最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
3、巧克力
巧克力含大量的可可堿，會(huì)讓食道括約肌放松，胃酸容易反流進(jìn)食道。
4、汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導(dǎo)致胃腸不適。
5、咖啡
咖啡會(huì)刺激胃，使其分泌過(guò)多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
6、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類(lèi)似豆類(lèi)中的產(chǎn)氣糖類(lèi)。
7、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
8、乳制品
有乳糖不耐的人，攝入乳制品后會(huì)引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
9、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

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