糖尿病晚餐吃3種炒菜，餐后血糖“不超8點(diǎn)”，睡的香，第二天空腹6以下

血糖高就得注意飲食，好的飲食能減少很多的藥量，不但減少了副作用，還減少了花費(fèi)。給大家介紹3道菜，晚餐食用，餐后血糖會(huì)很穩(wěn)定，睡眠也會(huì)變好，第二天的空腹血糖也會(huì)平穩(wěn)很多的。

枸杞子炒苦瓜

準(zhǔn)備材料：苦瓜一根，枸杞子若干粒，蔥姜蒜，食鹽

1、苦瓜洗凈，然后切片備用，蔥姜蒜切碎備用

2、炒鍋放油少許，放入蔥姜蒜起味。

3、放入苦瓜翻炒，6成熟時(shí)放入枸杞子，翻炒幾下即可。

4、適量放點(diǎn)醋和食鹽，再根據(jù)自己口味放調(diào)味品。

苦瓜豆腐湯

準(zhǔn)備材料：苦瓜、豆腐、西紅柿、蔥姜蒜、食鹽、其他調(diào)味品

1、西紅柿切片、豆腐切塊、苦瓜切片

2、鍋中放油8成熱，放入蔥姜蒜，西紅柿片，炒一個(gè)西紅柿湯出來(lái)。

3、鍋中加水，放入苦瓜、豆腐燉20分鐘。

4、西紅柿湯燉出來(lái)的豆腐非常好吃，起鍋加入食鹽即可。

菠菜拌黃豆

準(zhǔn)備材料：菠菜、黃豆、大蒜、食鹽

1、黃豆提前浸泡后煮熟備用，大蒜做蒜泥，菠菜洗凈切段

2、鍋中放油少許，放入菠菜加入食鹽清炒，菠菜易熟，8成熟即可。

3、瀝出菠菜湯加入煮好的黃豆，倒入蒜泥和其他調(diào)味品拌均就好了。

總結(jié)：豆腐、黃豆可替代主食，菠菜、苦瓜膳食纖維高，還可降血糖，枸杞對(duì)身體好，一起吃對(duì)血糖的穩(wěn)定很有用。

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有糖尿病的人，是否需要加餐，要看這3個(gè)時(shí)間點(diǎn)的血糖怎么樣

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對(duì)有糖尿病的人來(lái)說(shuō)，在血糖控制中不僅要控制血糖的高低，更要注意避免血糖的波動(dòng)，要知道血糖波動(dòng)的危害遠(yuǎn)大于單純高血糖以及嚴(yán)重的低血糖。

所以，不少有糖尿病的人需要通過(guò)少食多餐或是三餐間加餐的方式來(lái)避免血糖的大幅波動(dòng)，尤其是在血糖偏低時(shí)必須及時(shí)加餐，比如有餓的感覺(jué)，出現(xiàn)心慌、出冷、手抖等時(shí)，提示要加餐了。

但不少糖尿病病程較長(zhǎng)，尤其是上了年紀(jì)的人對(duì)低血糖以及血糖的大幅波動(dòng)變得不敏感，此時(shí)就要根據(jù)血糖的高低來(lái)決定是否要加餐，通常以三個(gè)最容易發(fā)生低血糖以及血糖波動(dòng)的時(shí)間點(diǎn)來(lái)做判斷：

如果餐后2小時(shí)血糖低于了5.0mmol/L，就應(yīng)適量地加餐。

有糖尿病的人應(yīng)經(jīng)常檢測(cè)運(yùn)動(dòng)前的血糖，如果運(yùn)動(dòng)前測(cè)量血糖低于了5.6mmol/L，就應(yīng)適量加餐后再運(yùn)動(dòng)。

夜間低血糖的危害極大，是導(dǎo)致意外事件發(fā)生的一個(gè)危險(xiǎn)因素，如果晚上臨睡時(shí)血糖低于了6.0mmol/L，就應(yīng)適量地加餐后再睡覺(jué)。

需要注意的是：加餐的食物應(yīng)選擇含糖少又耐飽的食物，比如煮雞蛋、西紅柿、黃瓜、牛奶等，且不要吃得過(guò)多。

有糖尿病的人，預(yù)防糖尿病腎病，一日三餐不要少了肉和豆

高血糖的人適合吃哪些食物？

血糖高吃什么食物最好？首先我在這里強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，只要會(huì)吃食物和一些天然的營(yíng)養(yǎng)素是能夠完全恢復(fù)的。如果你想要身體更快地好起來(lái)，任何垃圾食品都不要碰了，比如說(shuō)油炸的，燒烤的，腌制的，餅干，方便面，飲料等等食物。像這些食物不但不能給你帶來(lái)養(yǎng)分，還會(huì)給你身體增加很多有害的東西，同時(shí)帶走你身體很多的養(yǎng)分。要吃就吃新鮮的食物，而且食物要多樣化，能夠每天吃到十種食物以上更好?？偨Y(jié)下來(lái)共有六點(diǎn)飲食健議供血糖高的朋友參考。
1、遠(yuǎn)離含糖高的食物，暫時(shí)不要再吃精米精面做的食物，現(xiàn)在的米面含糖量達(dá)到80—90%，這么多的糖吃到身體里，由于維生素B族已經(jīng)在加工時(shí)被刮掉了，身體沒(méi)有辦法幫助這些糖利用掉，就很容易造成血糖高。正是由于我們把米面作為主食，所以米面才是我們飲食當(dāng)中最大糖的來(lái)源。要改吃一些高質(zhì)量的碳水，比如說(shuō)紅薯，土豆，芋頭，淮山，玉米等等，這些粗糧雖然說(shuō)含糖也達(dá)到20—30%左右，但是，這些食物同時(shí)也含有很多的維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維等等，由于有足夠的膳食纖維，餐后這些糖進(jìn)入血液就比較緩慢，不容易引起血糖偏高。
2、適當(dāng)多吃高蛋白質(zhì)的食物，比如說(shuō)魚(yú)肉豆蛋奶。每天所吃蛋白質(zhì)的量，按每一公斤體重?cái)z入1.2克的蛋白質(zhì)來(lái)算，每天大概要吃半斤的雞蛋，加半斤左右的肉類(lèi)。如果你已經(jīng)不能多吃高蛋白的食物，那就要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充已經(jīng)水解成為氨基酸分子狀態(tài)的蛋白質(zhì)粉，這樣才有助于你的恢復(fù)。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和維生素B族都是制造消化酶幫助糖利用的營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)足夠的蛋白質(zhì)也可以預(yù)防肌肉的流失，增加體能，不容易疲倦。
3、適當(dāng)吃一些好油，比如說(shuō)橄欖油，亞麻籽油，牛油果油，椰子油等等，好的脂肪有助于脂溶性維生素的吸收，比如說(shuō)維生素ADEK在沒(méi)有脂肪的情況下是很難吸收的，只有足夠的脂肪才能讓這些維生素正常吸收，我們身體才能夠進(jìn)行正常的運(yùn)作。脂肪也是構(gòu)成各個(gè)臟器和細(xì)胞膜的成分，糖高很容易損傷膜組織的，只要有足夠的脂肪就可以防止各種膜組織的損傷。
4、多吃蔬菜水果，可以補(bǔ)充維生素C，礦物質(zhì)和膳食纖維。維生素C是合成膠原蛋白的營(yíng)養(yǎng)素，可以防止高糖引起的膠原蛋白流失。幾乎所有的水果都可以吃，因?yàn)榇蟛糠值乃橇慷荚?0%左右，超過(guò)20%的很少，每天吃一兩斤是沒(méi)有任何問(wèn)題的。同時(shí)，我們要多吃含膳食纖維比較高的蔬菜，比如說(shuō)卷心菜，花椰菜，木耳，金針菇等等。因?yàn)樯攀忱w維可以讓糖緩慢進(jìn)入血液，有助于血糖的穩(wěn)定。而且最好在用餐時(shí)先吃水果蔬菜，這樣膳食纖維才能很好地阻擋糖快速進(jìn)入血液。
5、多吃蛋類(lèi)和種子堅(jiān)果類(lèi)的食物，因?yàn)檫@些食物營(yíng)養(yǎng)都很豐富。雞蛋大概含有人體所需要的40多種營(yíng)養(yǎng)成分，是一個(gè)全營(yíng)養(yǎng)的食物。能夠每天吃2—4個(gè)會(huì)很好。種子堅(jiān)果類(lèi)的食物也含有人體所需要的30多種營(yíng)養(yǎng)成分，每天吃50—100克左右。只有多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，我們身體才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)缺口太大，身體的各項(xiàng)生理機(jī)能才能正常地進(jìn)行，對(duì)穩(wěn)定血糖有很大的幫助。
6、血糖高的人就是因?yàn)樘菦](méi)有辦法被身體利用才會(huì)高，而幫助血糖利用的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素就是維生素B族，只有維生素B族的量足夠，你的血糖才有機(jī)會(huì)平穩(wěn)。所以要多吃含維生素B族的食物，比如說(shuō)動(dòng)物肝臟，腎臟，小麥胚芽粉，酵母粉豆類(lèi)，雞蛋含量比較豐富，還有很多的肉類(lèi)和堅(jiān)果類(lèi)的食物，也含有一部分。但是對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō)，這些食物當(dāng)中的維生素B族還是杯水車(chē)薪，需要額外的多補(bǔ)充維生素B族的營(yíng)養(yǎng)素。
另外，對(duì)那些有糖尿病已經(jīng)很長(zhǎng)一段時(shí)間的人，光靠吃食物是很難好起來(lái)的，要懂得多補(bǔ)充一些濃縮的營(yíng)養(yǎng)素，比如說(shuō)蛋白質(zhì)粉，維生素B族，維生素C，多種營(yíng)養(yǎng)素片，鈣鎂鋅銅錳鉻等礦物質(zhì)，只有把這些營(yíng)養(yǎng)素加進(jìn)去，你的血糖才能徹底恢復(fù)正常。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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