最適合產(chǎn)婦吃的五種蔬菜！

導(dǎo)讀產(chǎn)褥期的營養(yǎng)好壞，與產(chǎn)婦的身體健康及哺養(yǎng)新生兒的關(guān)系極為密切。這時，身體丟失一部分血液，需要及時補充；生殖器官發(fā)生損傷，需要修復(fù)；新生兒吃奶，需要大量分泌乳汁。根據(jù)這些生理特點， 產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外，還要多吃一些蔬菜。據(jù) 科學(xué)研究，產(chǎn)婦最好多吃蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等，有利母子健康。

蓮藕

蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血 化淤，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進 食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養(yǎng)。

黃花菜

其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫(yī)書籍 記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產(chǎn)褥期容

黃豆芽

黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等， 蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料，能修復(fù)生孩子時損傷的組織，維 生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)生出血，纖維素能通腸潤便， 防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。

海帶

海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料， 鐵是制造血細胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含 量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發(fā)育，防止因此引起的 呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料，有預(yù)防貧血的作用。但是不可過量食用海帶，因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入嬰兒體內(nèi)，引起嬰兒甲狀腺功能障礙。

萵筍

萵苣含有多種營養(yǎng)成分，尤其 含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。中醫(yī)認為，萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。溫馨提示：

月子餐食譜順產(chǎn)月子餐食譜

產(chǎn)婦適合吃什么蔬菜

產(chǎn)婦在坐月子期間，除了多吃高蛋白類的食物之外，還需要多吃蔬菜，來補充維生素，并刺激腸胃蠕動，預(yù)防產(chǎn)后便秘。產(chǎn)婦可以多吃綠色蔬菜，如菠菜、油菜、青椒、芹菜、西蘭花等，綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿卜素和維生素C，具有保護眼睛，提高身體免疫力的功效。

而且，還可以適當吃茄子、蓮藕、豆芽等蔬菜，對于調(diào)節(jié)產(chǎn)婦的神經(jīng)和增加其腎上腺分泌是很有幫助的。另外，還可以多吃胡蘿卜、西紅柿、海帶、木耳、香菇等，對于產(chǎn)后調(diào)理氣血、促進身體恢復(fù)都是很有幫助的。

坐月子可以吃什么蔬菜？

蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍持猩俨涣说囊活愂澄?，基本上每個人都有自己喜歡吃的蔬菜，對于孕婦和月子期的女性來說適合的蔬菜肯定是有差別的，月子期需要充足的營養(yǎng)來調(diào)理身體，有一些蔬菜是很合適的，那坐月子可以吃什么蔬菜？月子里吃什么蔬菜比較好？
1、蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉，維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，能夠健脾益胃，潤燥養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳，坐月子期間多吃蓮藕，能夠及早清除腹內(nèi)積存的瘀血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于新生兒喂養(yǎng)。
2、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)，維生素C和纖維素等，蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料，能修復(fù)生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)后出血，纖維素能潤腸通便，防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
3、海帶
海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細胞的主要原料，坐月子期間多吃這種蔬菜，能增加碘和鐵在乳汁中的含量，新生兒吸收之后，有利于身體的生長發(fā)育，防止因此引起的呆小癥，還有預(yù)防貧血的作用。
4、黃花菜
黃花菜尤其適合做湯給坐月子期間的準媽媽食用，中醫(yī)認為它有利尿消腫，解熱止痛，補血的作用，產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛，小便不利，臉色蒼白，睡眠不安等問題，多吃黃花菜可以消除這些癥狀。
5、萵筍
萵筍是春季主要蔬菜之一，富含大量的礦物質(zhì)鈣，鐵，磷等元素，能長骨骼，堅固牙齒，中醫(yī)認為，萵筍有清熱，利尿，活血，通乳的作用，適合產(chǎn)后少尿，少乳或無乳的準媽媽食用。
6、下奶食譜
(1)原味蔬菜湯
作用：有極佳發(fā)奶功效，順產(chǎn)的媽媽產(chǎn)后當天即可飲用，剖腹產(chǎn)的媽媽產(chǎn)后第二天飲用。
原料：黃豆芽、菜椒、紫甘藍、西蘭花、絲瓜、西芹、西葫蘆、毛豆，每次選擇4種以上。
做法：把各種蔬菜放入鍋內(nèi)，加入適量清水，不加任何調(diào)料，煮爛后取湯水飲用，每天飲用不少于兩次。
(2)紅糖小米粥
作用：紅糖小米粥有補氣補血發(fā)奶的功效。
原料：小米、紅糖。
做法：將小米泡水熬粥至完全出漿，再加入紅糖即可。產(chǎn)后當天即可食用。
(3)米湯沖芝麻
作用：米湯沖芝麻能益陰增乳，治產(chǎn)后無奶或奶水不足。
原料：大米、芝麻、紅糖、食鹽。
做法：將大米加水煮至爛，取湯備用;芝麻同食鹽共炒干研為細末;用米湯沖芝麻鹽末，加入紅糖拌勻即可食用。
(4)豆?jié){花生粉
作用：能治產(chǎn)后乳汁稀薄或奶量太少。
原料：生花生米、豆?jié){。
做法：生花生米15克，豆?jié){1碗，將花生米去皮搗爛，用煮沸的豆?jié){沖服。每日兩次。

產(chǎn)婦可以吃的蔬菜有什么

剛剛生產(chǎn)了的產(chǎn)婦還是有一些飲食的'禁忌，那么產(chǎn)婦可以吃什么蔬菜呢？下面我為您收集整理了產(chǎn)婦可以吃的蔬菜，歡迎閱讀!

產(chǎn)婦可以吃的蔬菜 01黃花菜

因為黃花菜中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。

02海帶

海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。

03蓮藕

產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于后面對新生兒的喂養(yǎng)。

04萵筍

萵筍含有鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能助長骨骼、堅固牙齒。尤其適合產(chǎn)后少尿和乳汁不暢的新媽媽食用。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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