芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。
一般情況下,大家在做芹菜的時候喜歡用豬肉、牛肉等各種肉類炒菜,或包餃子食用。豈不知搭配錯誤會對人身體造成危害。
下面來說下芹菜到底不能喝哪幾種食物搭配吧。
1、在吃餃子的后,大家都喜歡蘸蒜醬來一起吃,但相關(guān)報道指明,芹菜不可以與醋同食,會損傷牙齒,更易引發(fā)骨質(zhì)疏松。
2、芹菜不可以與兔肉同食,會產(chǎn)生脫發(fā)、腹瀉的情況。
3、芹菜也不能和雞肉在一起加工食用,這樣會導(dǎo)致人體損氣傷精。
4、甲魚也不能和芹菜同食,其產(chǎn)生的物質(zhì)會引起食物中毒,后果不堪設(shè)想。
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5、芹菜不宜與黃瓜同食,可引發(fā)慢性腹瀉。
經(jīng)常吃芹菜是有益于健康的,但是與芹菜相克的搭配入口,就會苦不堪言。
芹菜的營養(yǎng)價值
根據(jù)科學(xué)研究表明,100克芹菜里面,蛋白質(zhì)的含量有2.2克,鈣含量達(dá)8.5毫克,含有磷61毫克,鐵8.5毫克,與一般瓜果蔬菜作比較,芹菜的蛋白質(zhì)含量比起它們要高1倍,芹菜的鐵含量是蕃茄的20倍左右,另外芹菜還含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素等,這些都對人體健康十分有益。
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看完點(diǎn)個“在看”支持下小編
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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