日本人不愛運動，卻最健康長壽？6個原因值得深思播

每次提到“長壽”的時候，必然是各位最為關(guān)注的一個話題，每個人都想長壽，而每個人其實更該擁有一個健康的身體，所以為了身體健康長壽就要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，減少生病的次數(shù)，達到延年益壽的目的。

從古至今，健康長壽是一直在討論的話題，許多的科學(xué)家也一直在不斷的努力研究長壽的秘訣，健康的飲食，規(guī)律的運動似乎是現(xiàn)在公認(rèn)的養(yǎng)生方法，還有一些其他的養(yǎng)生方式一直在學(xué)習(xí)中。

據(jù)世衛(wèi)組織表示日本是一個不喜歡運動的國家，但人均壽命卻比我們國家高很多。

據(jù)世衛(wèi)組織發(fā)布的《世界衛(wèi)生統(tǒng)計2018年》報告顯示，日本蟬聯(lián)壽命榜第一，平均壽命預(yù)期達到84.2歲，其中女性壽命87.1歲，男性壽命81.1歲。

據(jù)后來又統(tǒng)計，2020年時，日本人的平均壽命已達到89歲，遠遠高于世界上其他國家地區(qū)的平均水平，他們不喜歡運動，為什么可以健康長壽呢？難道與一日三餐有關(guān)系嗎？不妨來了解一下。

日本人不愛運動，卻最健康長壽？6個原因值得深思

日本人的主食當(dāng)中包括蔬菜，豆類，水果，魚類等，而且在一餐當(dāng)中盡量做到全面的補充身體所需要的營養(yǎng)成分。

此外，關(guān)于日本人長壽的方法，之前很多專家都對其進行了研究，并且也從飲食等方面找到了相關(guān)答案。

首先日本屬于島國，這也導(dǎo)致日本人非常喜歡吃魚，很大程度能夠與我們主食的食用相比較，根據(jù)不完全統(tǒng)計，日本每年每個人所消耗的魚就達到100多公斤，這是很多人不太能想象到的，往往這些人不會挑食。

②食物的品類比較多

日本人提倡政府提出一天吃30種食材的做法，所以會從各種食物中獲取營養(yǎng)，避免出現(xiàn)偏食或者營養(yǎng)不足的問題。

但是日本人每頓飯吃的都比較少，有一點需要大家注意的是，日本人往往食物中的品類比較豐富，一般來說日本人的飲食原則就是多而雜，所以食物量可以少，但是必須保持飲食的品類要豐富。

有時候一天甚至都會吃二十幾種不同的飯菜，這時候日本人的飲食特點之一。

③注重原始風(fēng)味

日本料理非常重視原材料的風(fēng)味，它的特點是清淡的調(diào)味品，很少用很多油，這可以保持原料新鮮和營養(yǎng)價值。

在烹飪時，幾乎不使用胡椒和胡椒等香料，非常健康，但在中國食品中，高油、高鹽、高膽固醇、高脂肪、的菜比較多，中國食物注重食材的味道而不是營養(yǎng)，喜歡使用大量的調(diào)味品，這種方法容易破壞食品原料的營養(yǎng)成分，不利于健康。

日本人經(jīng)常吃生的食物，例如生菜，胡蘿卜，黃瓜等，其他食物主要是通過蒸，煮，煮熟，然后與少許橄欖油混合，以確保營養(yǎng)，在不會被高溫破壞的食物中，減少脂肪進入人體，對健康非常有益。

④吃得很少

日本人喜歡節(jié)食，他們往往認(rèn)為，飲食過多會損害身體，所以七分飽最有利于身體健康和長壽，日本人就是遵循了這一原則，菜品樣數(shù)多，但是菜很少，基本不會超過四五片，這樣不僅可以滿足身體的需求，還可以控制好體重，預(yù)防疾病的發(fā)生，所以才造就了日本人的長壽體質(zhì)。

⑤細嚼慢咽

日本人在吃飯的時候講究細嚼慢咽，咀嚼時間越長，消化系統(tǒng)傳送到大腦的神經(jīng)越多，飽腹感就會很快出現(xiàn)，自然會少吃，消化道的負擔(dān)也會減少。

日本是個十分注重餐桌禮儀的國家，認(rèn)為在吃飯時“狼吞虎咽”是很不禮貌的行為，久而久之就養(yǎng)成了細嚼慢咽的習(xí)慣。

隨著年齡的增長，胃腸道的蠕動能力下降，細嚼慢咽能減輕胃腸道的負擔(dān)，避免某些消化道疾病。

因為細嚼慢咽可以把食物盡可能變成小顆粒，這樣更容易在消化道中進行消化，一般，隨著年齡的增長，人體胃腸道蠕動就會有所下降，而細嚼慢咽恰恰能減輕胃腸道的負擔(dān)。

⑥愛喝茶

日本人喝茶的習(xí)慣，最初是向中國古代學(xué)習(xí)而來，中國唐宋盛行點茶，明初開始流行泡茶，日本引進后略加改良，便培育出了自己的茶道。

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不管走到日本哪里，幾乎都能找到一種飲品，那就是“茶”，日本人已經(jīng)早已把茶飲融入了生活之中。

為此對茶文化也是很濃厚的，許多人喜歡喝茶，喝茶對于健康也是有好處的，茶中的茶多酚和其他抗氧化劑對心血管健康有益。

為什么日本的老人普遍比較長壽？

眾所周知，日本是個非常長壽的國家，日本人平均壽命已經(jīng)達到83.7歲。曾創(chuàng)下世界最長壽老人記錄的大川美佐緒享年117歲, 她生前接受媒體采訪時曾稱,，自己長壽的原因是“吃得好睡得香”。日本NHK電視臺曾做過統(tǒng)計, 認(rèn)同這一秘訣的日本民眾高達95%。

在《歐洲營養(yǎng)學(xué)雜志》一篇文章中，日本東北大學(xué)醫(yī)學(xué)系的研究者們，為了找到日本人長壽的原因，對9.2萬名成年人進行了長達18.9年的隨訪調(diào)查。

一、調(diào)查結(jié)果顯示，日本人長壽的原因跟他們的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系。

1、吃飯吃八分飽

日本的飲食習(xí)慣十分崇尚“吃飯八分飽”。日本料理不追求份量而講求精致，長期文化塑造出的日本人胃口都比較小，肥胖率在國際上也屬于較低的梯隊。

其實中國也有“飯吃八分飽, 不用把醫(yī)找”的說法，吃飯八分飽不僅對身體有益，減少血糖波動避免攝入更多熱量，還可以減少不必要的浪費，節(jié)約食材。

2、飲食清淡，少油少鹽

日本料理以少油清淡為特點，雖然存在天婦羅等各種油炸食物，但日常吃的大部分食物都比較清淡，自己做飯普遍少油、少鹽、少調(diào)味品，其原則是盡量使各種飲食材料保持原味。

同時日本料理很多都是用清蒸、涼拌、水煮的烹調(diào)方法進行，可最大程度地保留食物原本的營養(yǎng)，對健康和長壽意義重大。

3、多吃白肉，少吃紅肉

日本作為一個島國，飲食主要以深海魚類，海鮮等魚類白肉為主。

日本人非常喜愛魚類食品，甚至在早餐也要吃魚，通常一個日本家庭的飲食結(jié)構(gòu)是：生魚片或烤魚、煮魚，再加上冷豆腐、煮菜這樣的搭配。深海魚有豐富的營養(yǎng)，其中omega-3可以降低血脂，舒張血管，有益身體健康。

二、促使日本人長壽的另一個重要原因，是他們優(yōu)秀的醫(yī)療保健系統(tǒng)。

日本的醫(yī)療保健系統(tǒng)排名世界第一，醫(yī)療費用在發(fā)達國家中也處于較低的水平，且覆蓋面廣，老年人看病壓力小，可以獲得高質(zhì)量的醫(yī)療服務(wù)。

而且日本人非常重視健康，會定期去醫(yī)院檢查，很多老年人稍有不適就去看醫(yī)生，這意味著能夠及早發(fā)現(xiàn)重大疾病，從而得到及時的治療。

tatistica在2021年對全世界所有國家/地區(qū)的醫(yī)療系統(tǒng)進行排名：日本第一、新加坡第二、韓國第三。

分享一個案例，我姑父在日本做腦動脈手術(shù)，兩次顱減壓手術(shù)，頭部腦膜移植術(shù)，在ICU、SCU住了近三個月，轉(zhuǎn)個人病房六個月，到出院一共花了多少錢，自己又負擔(dān)了多少錢？

根據(jù)表姐提供的信息算了一下，自己花了70.46萬日元，約4.22萬人民幣，實際治療費用為2142.56萬日元，約128.55萬人民幣，差額由日本健康保險支付。

所以在日本，家里人如果重病，也不會到傾家蕩產(chǎn)的地步，而且不需要陪護，一切由醫(yī)院搞定。

最后說一下睡得好，日本民間認(rèn)為，晚上11點后、早上6點前最好處于安睡狀態(tài)，才有益身心。不過日本人大多處于睡眠不足狀態(tài),，因為加班加點是常態(tài)，能充分享受睡眠的基本上只有孩子和退休老人。

所以日本人長壽主要歸功于健康的飲食習(xí)慣和強大的醫(yī)療系統(tǒng)。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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