專家認(rèn)為,對于都市白領(lǐng)亞健康人群來說,冬季飲食一定要注意少吃咸味的東西,增加苦味的東西以養(yǎng)心。
多吃營養(yǎng)豐富、熱量較高的食物御寒,進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏匮a(bǔ):比如多食羊肉、牛肉、海參、狗肉、鹿肉、烏雞、栗子、薯蕷、黑米、黑豆、紅豆等。
也可通過藥膳來調(diào)理身體,比如當(dāng)歸生姜燉羊肉、人參枸杞烏雞湯、黃芪燉雞等都可以起到溫補(bǔ)的作用。
在果蔬方面,可適當(dāng)多選擇蘋果、柑桔、香蕉、秋梨、柿子等水果。但專家也提醒,溫補(bǔ)也應(yīng)該注意適度,如果冬季過食辛溫的食品,會導(dǎo)致體內(nèi)陰液相對不足,出現(xiàn)“皮膚干燥、口干、乏力”等表現(xiàn),這就是體內(nèi)陰陽失調(diào),陽盛陰衰了,需要調(diào)整飲食習(xí)慣,注意“冬季養(yǎng)內(nèi)陰”。
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