糖尿病主食是糖尿病人在吃飯時(shí)最容易犯愁的一件事,主食一般指的是讓人吃了感覺有實(shí)實(shí)在在的飽腹,而蔬菜吃的再多感覺胃里只是吃不下了,并沒有飽的感覺,但主食一吃血糖就升高,實(shí)在是犯愁。
現(xiàn)在給大家介紹一道適合糖尿病人晚餐吃,不升糖,還能增力氣的主食。
昨天文章已經(jīng)說(shuō)過(guò):早上以優(yōu)質(zhì)蛋白高纖維類為主,中午以有營(yíng)養(yǎng)升糖略高的為主,晚上低升糖食材的為主。下面這道晚上吃,可穩(wěn)定第二天血糖。
山藥燉玉米棒
準(zhǔn)備材料:山藥、玉米棒、菠菜、食鹽
1、山藥切塊備用、玉米帶須切段5公分左右、菠菜洗凈瀝水
2、鍋中加水,放入山藥塊、玉米棒2段,食鹽少許、燉20分鐘
3、放入菠菜,別蓋鍋蓋,不然菠菜易發(fā)黃。
4、略微燉下即可,根據(jù)口感調(diào)整食鹽用量。
優(yōu)點(diǎn)1、山藥補(bǔ)體增氣,玉米對(duì)大腦好,吃后和米飯、面食有同樣的飽腹感,本身山藥和玉米也屬于基礎(chǔ)的面食食材。可以吃培希元主食面條,糖尿病專用主食,控糖好,營(yíng)養(yǎng)均衡,血糖能穩(wěn)定。
優(yōu)點(diǎn)2、山藥玉米比其他主食升糖小很多,營(yíng)養(yǎng)是其他主食幾倍,餐后血糖上升幅度小,讓第二天空腹血糖更穩(wěn)定。
血糖高降不下來(lái),晚飯主食就吃它,一周血糖變正常!全方位血糖類知識(shí)分享,轉(zhuǎn)發(fā)功德無(wú)量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
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