糖尿病絕對不能吃的6種東西
，吃后血糖立刻飆升，一個(gè)月都難降下不來

槐米 2023-07-17 19:11:15

薯片

、薯?xiàng)l

熱量

，吃這不甜不咸

，但屬于最垃圾的食品，并且還有大量的添加劑

，對糖尿病人的血糖很不利

。

，吃后血糖立刻飆升

，一個(gè)月都難降下不來.png" />

蛋黃派

大量的反式脂肪酸與大量的添加劑

，熱量高，含糖分多

，沒有任何營養(yǎng)

。糖尿病人一定不要吃。

烤腸

幾乎沒肉

，大部分都是淀粉

，防腐劑、硝酸亞鹽含的也很多

。不適合糖尿病人食用

，不但造成血糖高，還對身體不好

。

培希元主食面條

，糖尿病專用主食，控糖好，營養(yǎng)均衡

，血糖能正常

。

炸雞快

不光是炸雞塊，所有煎炸食品都有一個(gè)相同點(diǎn)那就是熱量很高

，并且原料還不能保證健康

，糖尿病對于高熱量食物那就是禁忌

。

脆性甜點(diǎn)

脂肪高，含糖量大

，雖然好吃

，但是幾乎沒有任何營養(yǎng)可言

。

果脯

、蜜餞

含糖高升糖快，制作過程不能保證衛(wèi)生

。

最適合糖尿病吃的主食

，連吃15天血糖恢復(fù)正常

，保證身體所需營養(yǎng)全方位血糖類知識分享

，轉(zhuǎn)發(fā)功德無量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

糖尿病患者
，盡量要少吃哪3類食物
？

糖尿病患者不能吃高糖食物，這是眾所周知的事情

，平常也都習(xí)慣忌口了，我們今天就不說了

。既然說糖尿病患者在飲食上要懂得控制，那么除了高糖食物之外
，還有哪些食物是不能吃的呢
？我們一起來看看吧！

提醒：糖尿病患者盡量別吃3類食物

一

、糖尿病患者別吃含鹽高的食物

現(xiàn)如今的人不愁溫飽

，都喜歡追求口感

，含鹽高的食物口感都比較好。很多糖尿病人認(rèn)為只有高血壓患者才要注意食鹽的攝入量

，其實(shí)不是的

，糖尿病患者對于高鹽食物也是應(yīng)該忌口的。首先食鹽攝入過多

，會抑制胰島素的分泌

，從而導(dǎo)致糖分無法及時(shí)分解掉

；其次貪鹽量高的食物能夠增強(qiáng)人的食欲，這樣就會讓人在無形中吃得過多

，不利于血糖的控制，嚴(yán)重的還會引發(fā)糖尿病并發(fā)癥

。

二

、糖尿病患者別吃油炸類食物

油條或者油餅配豆?jié){是很多人的早餐標(biāo)配，有人這樣安慰自己

，油炸食物上火但是豆?jié){能降火

，這樣的早餐吃進(jìn)肚里便不會對身體產(chǎn)生影響

。但其實(shí)油炸類食物屬于高熱量

、高碳水的食物，在制作的過程中會產(chǎn)生很多的油脂

。日常生活中也有人稱這類食物是?垃圾食品?

。糖尿病患者吃油炸類食物會導(dǎo)致血糖升高

，甚至還可能引起心血管并發(fā)癥

。因此

，糖尿病患者還是別吃了

。

三

、糖尿病患者別吃酒精類食物

不光只是說酒

，而是對于含有酒精類的食物，糖尿病患者都要忌口的

。因?yàn)樘悄虿』颊呙刻於紩越堤撬?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，酒精很有可能與你吃的藥物中的某一成分發(fā)生反應(yīng)

，引發(fā)身體不適。

糖尿病患者除了不能吃以上幾類食物以外

，在日常生活中做到這幾點(diǎn)，有利于穩(wěn)定血糖

！

、定時(shí)定量吃飯

在吃飯的問題上，糖尿病患者比我們正常人要敏感一些

，吃多了可能引起血糖高升

，吃少了或者沒按時(shí)吃又可能引發(fā)低血糖

。因此糖尿病患者平常吃飯應(yīng)該要定時(shí)定量，也就是說患者每天應(yīng)當(dāng)按時(shí)進(jìn)食

，早

、中

、晚三餐應(yīng)當(dāng)固定好時(shí)間，但不可大魚大肉

、暴飲暴食。這是糖尿病患者飲食的基本原則

。

、多吃粗糧

粗糧里面含有豐富的膳食纖維

，能增強(qiáng)飽腹感

，而且粗糧類食物在胃里吸收比較慢，能夠延緩血糖升高的速度

。建議糖尿病患者在煮飯的時(shí)候

，適量加一些粗糧一起煮著吃

，有利于穩(wěn)定血糖。

、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

糖尿病患者比正常人要容易感覺累

，所以有很多糖尿病人不愿意動(dòng)，但其實(shí)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)也是防治糖尿病的有效措施之一

。只是糖尿病患者不要選擇高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)方式

，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下循序漸進(jìn)。運(yùn)動(dòng)的方式可以選擇散步

、快步行走

、打大極拳

、練健身體操、跳廣場舞等都是挺不錯(cuò)的

，記住以不疲勞為度

。

、擁有一個(gè)良好的心態(tài)

當(dāng)患上糖尿病后，有些人認(rèn)為這個(gè)病得常年吃藥

，覺得很痛苦

，心態(tài)不夠好

。其實(shí)糖尿病患者只要能控制好血糖，是可以像正常人一樣生活的

。我家婆婆糖尿病13年了，食年74歲

，婆婆心態(tài)比較好

，每天打打小牌

，喂喂雞鴨，我們回家都是婆婆忙里忙外做飯吃

。糖尿病患者如果擁有一個(gè)良好的心態(tài)

，每天保持愉悅的心情

，有助于糖尿病的治療。

、每天監(jiān)測血糖

糖尿病患者還應(yīng)當(dāng)每天監(jiān)測血糖

，并做好記錄

，這樣有助于醫(yī)生根據(jù)你的血糖變化來調(diào)整降糖藥的劑量

，使血糖保持在正常的水平，從而有效避免糖尿病并發(fā)癥

。

注：圖片來自網(wǎng)絡(luò)

得了糖尿病什么都不能吃
？醫(yī)生建議：3吃3不吃，正確飲食來控糖

導(dǎo)語：近些年來

，糖尿病的發(fā)病率越來越高

，這種慢性代謝疾病也是給患者的生活和工作帶來了較大的困擾

，而且對于糖尿病患者來說，一旦患上了糖尿病就如同世界末日到來一般

，飲食也是應(yīng)該嚴(yán)格控制

，這也不能吃那也不能吃

，真的是得了糖尿病什么都不能吃嗎？到底哪些食物才適合糖尿病患者食用

？

糖尿病患者盡量做到3不吃

碳水化合物

較多的碳水化合物攝入

，很容易會使得體內(nèi)的血糖迅速上升

，所以對于糖尿病患者來說，在日常飲食當(dāng)中

，對于那些碳水化合物含量較高的主食

，像饅頭、面條

、白粥，都不宜食用太多

，否則很容易會使得血糖飆升

。

甜點(diǎn)

各種各樣的甜食

，受到不少人的喜愛，然而對于糖尿病患者來說

，這些甜食是最好不要碰的

，其中含有的糖分含量較高

，如果攝入太多

，很容易會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為較多的熱量，不利于體內(nèi)血糖的控制

。

油炸食物

對于糖尿病患者來說

，控制體內(nèi)的血糖顯得尤為重要，除了含糖量較高的食物不宜食用之外

，那些經(jīng)過高溫油炸的食物

，也不建議吃太多，這類食物在經(jīng)過高溫油炸之后

，脂肪熱量都超標(biāo)，如果吃太多很容易會使得體內(nèi)血糖飆升

，甚至還可能會引發(fā)高血壓和高血脂，不利于血糖的穩(wěn)定

。

得了糖尿病應(yīng)該怎么吃

？才能穩(wěn)定體內(nèi)血糖

1

、全谷物要安排在第一位：

全谷物是指未經(jīng)精細(xì)化加工或經(jīng)碾磨

、粉碎

、壓片等處理仍保留了完整谷粒所具備的胚乳

、胚芽、麩皮及其天然營養(yǎng)成分的谷物

。

全谷物如小米

、糙米、黑米

、燕麥

、蕎麥等

，都要想著每天至少有一餐的主食中含有

，能夠攝入更多的B族維生素、膳食纖維等有益健康的植物化學(xué)物

，也有助于糖尿病人對血糖的控制

。

2

、每天至少五色蔬菜和水果：

到發(fā)現(xiàn)體內(nèi)的血糖偏高時(shí)

，可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，當(dāng)然這些新鮮的蔬菜水果也是有講究的

，在蔬果的選擇上

，盡量選擇顏色深的

，像甘藍(lán)，茄子

，胡蘿卜

，西蘭花

，獼猴桃

，藍(lán)莓都是不錯(cuò)的選擇

，當(dāng)然一天內(nèi)最好要吃上至少5種顏色的蔬菜水果

，這樣才能夠使食物更加豐富多樣

，避免血糖急速飆升

。

3

、一天一杯奶也適合：

可能很多的糖尿病患者認(rèn)為一些有營養(yǎng)的東西都不宜吃太多

，其實(shí)對于糖尿病患者來說

，也可以適當(dāng)?shù)臄z入250毫升的牛奶

，牛奶中含有較豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白

，不僅可以促進(jìn)，細(xì)胞的修復(fù)與更新同時(shí)還有利于骨骼的成長

，給身體提供較多的能量

，而且它的升糖指數(shù)也并不高，不會引起血糖太大的波動(dòng)

，不過盡量還是以純牛奶或者是酸奶為宜

，當(dāng)然脫脂奶也是不錯(cuò)的選擇。

結(jié)語：很多朋友在得了糖尿病之后

，都會感覺到非常的苦惱

，特別是在吃飯的時(shí)候，其實(shí)這個(gè)時(shí)候

，可以按照食物的搭配原則選擇性的飲食

，同樣也是能夠穩(wěn)定體內(nèi)血糖

，嘗試著多喝一些降糖茶

，輔助降低體內(nèi)血糖

，預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生

。

# 健康科普排位賽##你離心梗有多遠(yuǎn)##慢性病那些事#

糖尿病禁忌的食物有哪些？

對于糖尿病患者來說

，有些食物需慎重選擇：無論是大米還是白面

，再或是糯米類主食

，這都是大家平常食用較多也是最愛吃的一些主食

。這些食物的升糖指數(shù)較高

，對于血糖的波動(dòng)影響比較大，因?yàn)樘悄虿』颊叩闹魇尺x擇不應(yīng)該過分單一

。

這兩種物質(zhì)聽起來你就會覺得很香，的確這些動(dòng)物性葷食吃起來很誘人

，因?yàn)樗鼈冎泻胸S富的動(dòng)物脂肪物質(zhì)

。但是對于糖尿病患者來說

，一方面會升高血糖

，另一方面還會對于心腦血管健康產(chǎn)生較大威脅

。所以

，對于這些動(dòng)物葷食而言

，不建議糖尿病患者食用

。

這里要說的是各種甜飲料

、果脯蜜餞等精制糖類零食

，這些食物進(jìn)入身體之后會造成比較劇烈的血糖波動(dòng)

，對于糖尿病患者屬于負(fù)面食用，請您各位拒絕食之

。

糖尿病的飲食

，需要注意些什么：既然太過精細(xì)的主食容易對血糖造成較大的波動(dòng)影響，那建議大家在生活中一定要注意主食粗細(xì)搭配

，增加粗雜糧谷物的攝入量

，薯類食品

、蕎麥

、燕麥、糙米

、雜豆類食物都是靠譜的選擇

。

新鮮蔬菜

，特別是綠葉蔬菜中不僅含有維生素C

，同樣還含有豐富的膳食纖維物質(zhì)

。膳食纖維的攝入可以延緩血糖的劇烈升高

，對于血糖的控制有積極作用

，建議糖尿病患者每日的蔬菜攝入量可以達(dá)到500克

，綠葉蔬菜和深色蔬菜可以達(dá)到一半以上

。

不良的生活習(xí)慣只會加劇糖尿病患者的病情，抽煙和喝酒就是其中比較典型的項(xiàng)目

，所以對于糖友來說，戒煙戒酒是要做的事情

。

水果

，味道與營養(yǎng)兼并存在

，可以吃

。建議糖尿病患者的每日水果攝入量應(yīng)該控制在200克左右，注意水果的食用品種和食用時(shí)間

。

首先

，選擇水果要科學(xué)靠譜

，建議可以選擇木瓜、草莓

、柚子

、檸檬

、酸梨

、番石榴等水果

。另外，食用水果需謹(jǐn)慎挑選時(shí)間

，建議糖尿病患者應(yīng)該在兩餐之間食用水果

，一般建議在上午十點(diǎn)左右或者下午三點(diǎn)左右；請您嚴(yán)格拒絕在餐后立即食用水果

。

簡要說來

，對于糖尿病患者來說

，飲食要多樣

，但是更要靜心選擇限量。簡單總結(jié)：半兩糧食一斤菜

，四兩水果一兩肉（豆）

；三兩牛奶一勺油

，血糖不高常擁有

。

另外

，糖友們生活中還要靠譜挑選烹調(diào)方式

，盡量少的選擇奸詐燒烤等高溫烹調(diào)方式

，可以偏向選擇蒸煮燉等低溫、低熱量烹調(diào)方式

，避免影響血糖。

糖尿病人飲食的一個(gè)重要原則就是控制餐后血糖的平穩(wěn)

，選擇食物時(shí)最忌諱的就是那些非常容易消化吸收

、食用后會迅速升高血糖以及容易引發(fā)并發(fā)疾病的食物：

精細(xì)

、軟糯的主食

，精細(xì)包括精制米、面烹制的白米飯

、白饅頭

、白面條及各類加工的餅干

、面包

、蛋糕等食品

，精制米面食品的升糖指數(shù)都比較高

，白米飯為83.2

，饅頭為88.1

，白面包為87.9

，小麥餅干為70

，酥皮糕點(diǎn)為59

，進(jìn)食后會迅速消化吸收

，血糖迅速進(jìn)入血液而提升人體血糖

；軟糯包括白米粥、小米粥等品種單一的粥

，以及粘粽子

、粘豆包等粘性較大的食物

，米粥因?yàn)殚L時(shí)間加熱

，淀粉糊化程度更徹底

，更容易消化

，升血糖很快

，粘性食物則因?yàn)榉肿咏Y(jié)構(gòu)中支鏈淀粉比例高

，易糊化

，進(jìn)食后升糖速度也非?div id="m50uktp" class="box-center"> ？?div id="m50uktp" class="box-center"> 。

含糖量高且升糖指數(shù)高的水果

，如鮮棗的升糖指數(shù)為103

，比葡萄糖還要高

，香蕉

、芭蕉的升糖指數(shù)不算很高，但含糖量22%和28.9%

，這樣的水果您就不要吃了

，另外一些升糖指數(shù)雖然高的水果如菠蘿（66）

、西瓜（72）

、芒果（55）、獼猴桃（52）

，其含糖量卻不高

，基本都在10%以下

，屬于限制食用的品種

，糖尿病人每天要控制在100克左右

。

脂肪含量高特別是飽和脂肪含量高的肉類，比如五花肉

、肥牛

、肥羊

、烤鴨等

，高飽和脂肪高膽固醇，這些食物并不直接導(dǎo)致血糖的升高

，但卻是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的重要因素，要知道糖尿病人多數(shù)都存在高血脂

、高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)，所以以魚蝦以及雞

、鴨等“白肉”代替上述的肉類是更好的選擇。同樣道理

，也要盡量少選油條

、薯片等油炸食品

。

各類高糖高鹽的“重口味”食物

，高鹽食品并不直接影響血糖，但是高血壓的重要誘因之一

，而高血壓也是糖尿病最常見的并發(fā)癥之一

，所以糖尿病人就更不能由著性子敞開享用如腌菜

、榨菜

、各種醬料以及火腿

、牛肉干

、方便面等高鹽食品了

。

各類高油高鹽的小食品

，如果脯、玉米花等休閑零食

，這些聞起來香

、吃起來甜的小食品，其實(shí)是集各種甜味

、香味的食品添加劑于一體

，經(jīng)過粗暴的加工過程，食物原有的營養(yǎng)素已所剩無已

，除了滿足口感之外

，對糖尿病人百害無一利。

另外

，傳統(tǒng)意義上普遍認(rèn)可的大紅干棗和蜂蜜恰恰不適合糖尿病人食用

，前者的含糖量高達(dá)81.1%，幾乎等于吃糖

！蜂蜜的升糖指數(shù)也高達(dá)73

，在常見食物中名列前茅，所以對糖尿病人來說

，就不能算是健康食品了

。

伴隨社會的不斷進(jìn)步和發(fā)展，生活水平的不斷提高

，生活習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)的改變

，高熱量精細(xì)快餐的不斷攝入，體力勞動(dòng)或者運(yùn)動(dòng)的不足或者減少而伴隨生活壓力的變大

，腦力勞動(dòng)增加

，生活精神心理壓力陡增

，糖尿病患者越來越多，而且成年人2型糖尿病增加

，而且青少年兒童的2型糖尿病也有增加的趨勢

。

引起糖尿病的原因有先天遺傳的原因，還有后天不良環(huán)境因素的原因

，往往是遺傳和環(huán)境因素共同導(dǎo)致糖尿病

。

后天的主要環(huán)境因素包括長期進(jìn)食高熱量飲食、超重肥胖

、體力勞動(dòng)或者運(yùn)動(dòng)不足。

所以糖尿病的最重要的治療措施就有飲食治療和運(yùn)動(dòng)治療

，糖尿病的其他治療還包括糖尿病宣教

、降糖藥物治療以及監(jiān)測血糖和并發(fā)癥。

回到提問

，糖尿病患者最好不要吃那些食物？糖尿病是以慢性血糖升高為主要表現(xiàn)，很顯然那些能夠讓血糖明顯升高的食物盡量避免或者限制

，具體如下:

、紅糖、白糖

、葡萄糖

、冰糖、水果糖

、奶糖

、蜜餞、蜂蜜

、麥芽糖

、水果罐頭、巧克力

。

、各種含糖飲料，包括碳酸飲料

、果汁飲料以及各種功能飲料

，均是以糖、香精

、增稠劑等一起勾兌而成

，代表有可口可樂、百事可樂

、果粒橙

、雪碧

、冰糖雪梨、紅牛等

。

、冰棍、冰淇淋

、雪糕等

。

4、各種餅干

。

、各種糖果以及糖果制品，糖果是以糖類為主要成分

，還包括人們比較熟悉的冰糖葫蘆

。

6、甜或者糖制糕點(diǎn)

、蛋糕

、甜面包。

、果子醬

，主要由糖、水果以及酸度調(diào)節(jié)劑混合之后制成

。

、粥類食物，主要由小米

、豆類

、大米或者玉米等各種糧食，在加上白糖等一起煮成的食物

，進(jìn)食之后能夠?qū)е卵敲黠@升高

。

9、高熱量食物

、高動(dòng)物脂肪食物

、高膽固醇食物，包括油炸油煎食品(油條

、油餅)

、各種肥肉、豬油

、黃油

、可可油、奶油以及奶油制品

、蛋黃

、蟹黃

。

烈性酒，高鹽食物

。

對于糖尿病患者

，以上的這些食物最好不要吃或者少吃，注意忌口

，除非發(fā)生低血糖需要馬上救急

。

那糖尿病患者可以吃那些食物？粗制大米

、面條等面食

、玉米、小米

、高粱

、麥麩、燕麥

、黃豆、綠豆

、黑豆

、豌豆、蠶豆

、山藥

、馬鈴薯、紅薯等粗糧

。

低脂肪低膽固醇食物

，包括各種瘦肉、魚肉

、雞肉

、豆腐以及豆腐制品。

新鮮蔬菜水果以及瓜果

。

食用油以菜籽油

、大豆油、米糠油

、麻油

、玉米油、茶油

、紅花油等

。

吳醫(yī)生是廣西人，我們兩廣地區(qū)的人都喜歡喝粥

，特別是農(nóng)村人

，夏天的時(shí)候

，早上熬好一鍋粥可以喝上一天，既方便又消暑

，如果還配上點(diǎn)咸菜

，簡直不要太開胃了！但是

，粥對于糖尿病病人就不太適合

，糖尿病本身就容易饑餓，稀粥又容易被消化

，吃完沒多久就又肚子餓了

，這又導(dǎo)致吃得更多了，而粥偏偏又是容易導(dǎo)致血糖升高的主食

。

所以啊

，對于喜歡喝粥的患者，我都會建議他們改變飲食習(xí)慣

，一日三餐盡量少喝粥

，用干飯或者粗糧飯代替，這樣既能夠增加飽腹感

，也有利于避免血糖隨著飲食而大幅度波動(dòng)

。

除了粥不適合糖尿病患者，以下3類食物大家也要盡量少吃

。那么

，糖尿病患者該怎么吃？專業(yè)的食譜需要通過計(jì)算熱量來制定

，可以精細(xì)到每餐以及每種食物的具體分量

，由于比較專業(yè)，對于普通人來說確實(shí)很難掌握

，為了能讓大家稍微規(guī)范一下飲食

，吳醫(yī)生為大家提幾點(diǎn)意見。

糖尿病 2017年

，國際糖尿病聯(lián)盟（IDF）發(fā)布的第八版《全球糖尿病地圖》顯示

，目前全球有4.25億糖尿病患者，預(yù)計(jì)到2045年

，將會有近7億糖尿病患者

。值得注意的是，中國成年糖尿?div id="4qifd00" class="flower right">

。?0-79歲）患者達(dá)到1.144億

，是全球糖尿病患者最多的國家。

=糖尿病，最為常見的病癥之一

。糖尿病初期

，因患病癥狀不明顯，多被患者所忽視

，往往延誤了最佳的治療時(shí)機(jī)

。大多數(shù)糖尿病患者發(fā)現(xiàn)并就診時(shí)，病情已經(jīng)發(fā)展到了中晚期

。而且糖尿病不僅嚴(yán)重影響了患者正常的工作與生活

，而且會隨時(shí)威脅著患者的生命安全。最為嚴(yán)重的是糖尿病的并發(fā)癥

，全身范圍的功能性損傷

，使患者的生活遁入黑暗！

糖尿病患者以下食物需要避免攝入

。

1：含糖分的食品

，主要是指大量含葡萄糖，蔗糖的食物

，例如：蜂蜜

，巧克力，蛋糕

，果醬等

2：腌制食品：腌制蘑菇

、制臘肉、腌制臘腸

、腌制酸菜等

3：油炸食品：炸雞塊，薯?xiàng)l等

4：高脂肪食品：比如花生

、瓜子和核桃

。

最后，糖尿病患者千萬要禁酒

。

在回答這個(gè)問題前

，有一點(diǎn)需要明確：糖尿病患者并沒有完全禁忌的食物，“適量”永遠(yuǎn)是黃金準(zhǔn)則

。

但不同食物的“適量”是不一樣的

。有的食物升糖速度很快、會加重血脂異常

，要“適量少吃”

。有的食物有助于改善血脂、增強(qiáng)飽腹感

，要“適量多吃”

。掌握這一原則，對控制血糖很關(guān)鍵。

下面

，“問上醫(yī)”將分6個(gè)大類

，分別為大家介紹糖尿病患者需要“適量少吃”的食物，需要“適量多吃”的食物

。

蛋白質(zhì) 在飲食中加入富含蛋白質(zhì)的食物有助于保持飽足感，減輕體重

，從而減少胰島素抵抗

。

谷物糖尿病患者在飲食中添加富含維生素的全谷物，有助于消化系統(tǒng) 健康

。纖維還可以增加飽腹感，防止你吃零食的欲望

，幫助減緩血糖上升

。

乳制品：適量食用乳制品有助于糖尿病患者的健康。最好選擇不含脂肪的乳制品

。

蔬菜蔬菜算是比較特殊的一類食物，它富含膳食纖維和各類維生素

，熱量又不高，糖尿病患者多吃些很有好處

。

水果水果的碳水化合物含量較高

，所以很多糖尿病患者不敢吃水果，但事實(shí)上適量的食用水果有助于糖尿病患者更好的控制血糖

。水果可以很好的代替不健康的加工糖果、糕點(diǎn)

、餅干，同時(shí)還能提供抗氧化劑

、維生素、礦物質(zhì)和纖維

。

脂肪脂肪并非都是有害的。攝入適量的健康脂肪有助于減輕體重

、控制食欲，并最終實(shí)現(xiàn)對血糖的控制

。

關(guān)鍵是要知道哪些是健康的脂肪

。鱷梨、杏仁和山核桃中含有的單不飽和脂肪及核桃

、葵花籽油中含有的多不飽和脂肪有助于降低低密度脂蛋白（“壞”）膽固醇。平常呈現(xiàn)固態(tài)的油脂多為飽和脂肪和反式脂肪

，不利于血脂健康

。

糖尿病患者吃的任何食物

，都有可能對血糖產(chǎn)生影響，所以對于糖友們來說

，吃東西要格外注意

。不過「糖尿病人最好不要吃哪些食物」這個(gè)問題

，并不準(zhǔn)確，因?yàn)槟呐率堑矸酆亢芨?div id="jfovm50" class="index-wrap">、對血糖影響很大的米

、面

，也是對人體具有營養(yǎng)的，是我們每日所需的食物，所以

，與其說糖尿病人最好不要吃哪些食物

，不如說糖尿病人最好不要有哪種飲食習(xí)慣。

大家好

，我是醫(yī)學(xué)博士小邢

，歡迎大家關(guān)注我，每天分享有趣的健康小知識

。糖友們都知道

，吃大米白面容易引起血糖高，吃含糖多的食物對調(diào)節(jié)血糖不利

，但是畢竟「吃」不僅僅是為了飽腹，也是為了給人體提供營養(yǎng)物質(zhì)

。在咱們中國有句俗話

，叫做民以食為天

，我們不僅僅把「吃」當(dāng)做一種供給生命的方式，也把「吃」當(dāng)做一種文化乃至享受

。如果完全這也不吃那也不吃，不僅會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)素缺乏

，也會失去一部分體驗(yàn)食物的快樂

。所以對于糖友們來說

，更關(guān)鍵的

，是知道怎么吃

，如何吃，合理吃

。

一

、盡量不要每頓飯吃很飽

控制能量的攝入，是糖友們飲食上的首要原則

。每頓飯8分飽

，第一個(gè)為了控制總體能量的攝入，第二是避免對胃腸道產(chǎn)生太大的負(fù)擔(dān)

。此外

，吃飯的速度也要注意，細(xì)嚼慢咽

，慢一點(diǎn)吃可以產(chǎn)生飽腹感

。

二、吃東西不要單一

比如說主食

，大家都知道精米白米升血糖

，但如果完全用粗糧充當(dāng)主食

，則可能造成消化不良，甚至出現(xiàn)低血糖的情況

，也是不可取的

。所以主食上就可以粗細(xì)搭配，比如半碗米飯+半根地瓜+一小段山藥

。其他亦如此

，比如說肉類，紅色肉類中富含血紅素鐵

，但相對來說脂肪含量高

，白色肉類脂肪含量低

，卻幾乎不含鐵，因此紅肉白肉要均衡攝入

。

三

、水果要吃
，更要會吃

水果也是糖友們又愛又恨的食物，因?yàn)榇蟛糠炙橇慷急容^高

，對血糖的影響大

。但完全不吃水果

，就沒辦法攝入水果中豐富的維生素C及一些生物活性成分

。任何物質(zhì)都要講劑量

，所以「吃水果」重在量

。比如在一天的不同時(shí)段里，上午10點(diǎn)左右可以吃1/4的蘋果

，在下午3點(diǎn)的時(shí)候可以吃半個(gè)梨或者幾顆葡萄

。

四

、不建議吃的東西有哪些

含糖飲料

、奶油蛋糕、食用糖

、膨化食品等加工食品是沒有什么營養(yǎng)成分和價(jià)值

，完全屬于含糖食物

、高能量食物

，吃下去除了可以帶來滿足感

，并不能為人體帶來營養(yǎng)，所以不建議大家吃

。

很多朋友看到最后會覺得，你就和我說不能喝飲料

，吃蛋糕

，這些我也知道

，其他的你都沒說

。因?yàn)槊糠N食物都有營養(yǎng)價(jià)值

，比如香蕉是富含鉀的食物，可能吃一段香蕉所補(bǔ)充的鉀要?jiǎng)龠^吃很多其他的食物

。所以每種食物對人體都有價(jià)值

，關(guān)鍵的是吃多少

，而不是吃不吃

。希望我的回答，能幫助到糖友們

，在日常飲食上

，更小心更用心也更放心

。

糖尿病人想要控制好血糖水平

，加強(qiáng)飲食方面的控制就是不可或缺的一環(huán)

，在糖尿病人的飲食控制方面，我們不但要知道哪些食物適合糖尿病人吃

，也要知道哪些食物糖尿病人應(yīng)該盡量地少吃

，今天我們就重點(diǎn)來說一下糖尿病人飲食控制的哪些值得注意的，盡量應(yīng)該少吃的食物

。

糖尿病人控制飲食的真相有的朋友一發(fā)現(xiàn)糖尿病問題

，就開始著不敢吃，那不敢吃

，特別是一些甜味的食品

，就一碰也不敢碰了

，甚至為了控制體重，控制血糖而吃的特別清淡

，特別少，但這樣的一種方式其實(shí)也并不可取，糖尿病人的飲食控制，其實(shí)并不僅僅是不吃甜，吃的少

，吃的差那么簡單

，這正科學(xué)合理的糖尿病飲食

，應(yīng)該做到以下3個(gè)方面。

首先應(yīng)該是為身體提供足夠的能量

，而不能為了控制血糖

，而天天都吃不飽，讓身體處于一種能量不足的狀態(tài)

，糖尿病人的身體，本來對于血糖的調(diào)節(jié)能力就弱，如果這種狀態(tài)時(shí)間久了，身體內(nèi)的肝糖元儲備不足

，在身體中的血糖被消耗降低時(shí)

，沒有足夠的能量來為身體提供補(bǔ)充

，就會導(dǎo)致身體出現(xiàn)低血糖風(fēng)險(xiǎn)

，而糖尿病的高血糖危害健康

，低血糖帶來的休克，心率加快

，疲乏

，眩暈

，無力等方面的急性風(fēng)險(xiǎn)更大

，同樣也值得注意

。

在提供足夠能量的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡

，很多時(shí)候

，營養(yǎng)的不均衡攝入，腸道菌群的失調(diào)等

，也是導(dǎo)致身體血糖代謝出現(xiàn)異常的重要因素之一

，而既然確診了糖尿病

，就更要保證身體各種營養(yǎng)的均衡攝入，蛋白質(zhì)

、維生素

，脂質(zhì)，以及其他的各種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)

，都應(yīng)該注意均衡充足攝入

，身體營養(yǎng)均衡了

，身體素質(zhì)也會進(jìn)一步加強(qiáng)

，高血糖帶來的免疫力下降

，動(dòng)脈血管損傷等方面的危害就會相對減少。

在保持充足能量供應(yīng)

，均衡營養(yǎng)攝入的基礎(chǔ)上

，我們才考慮控制能量過剩的問題，充足能量攝入與能量過剩其實(shí)并不相悖

，既要保證身體的每日能量所需

，也要注意不要攝入的太多，讓多余的能量最終成為導(dǎo)致血糖的升高的罪魁禍?zhǔn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">。糖尿病人的飲食控制

，?yīng)當(dāng)注意避免攝入一些高熱量，高糖的食物

，同時(shí)也要注意攝入量

，避免暴飲暴食，規(guī)律三餐

，這些都是避免能量過剩的重要方式

，值得我們一直堅(jiān)守。

這4類食物

，糖尿病人最好不要吃太多說完理論

，我們再來說實(shí)踐，今天重點(diǎn)說一下哪些不適合糖尿病人多吃的食物

。

從原則上來說

，并沒有什么食物是糖尿病人一定不可以吃的，但對于一些高熱量的食材

，或者是看似很平常，但升糖指數(shù)卻比較高的食材

，都應(yīng)該注意少吃

，才能夠更好的保持好血糖的控制。糖尿病人不適合多吃的食物主要以下四類

。

首先是從主食說起

，糖尿病人的主食中，精米白面等精細(xì)糧富含碳水化合物

，而且特別易于被人體吸收

，從提供熱量和升高血糖方面來說，比起谷物雜糧類的食材

，其升糖指數(shù)要高很多

，因此對于糖尿病朋友來說，在主食的選擇上

，一定要注意粗細(xì)搭配

，可以盡量地減少精米白面的攝入

，而是通過谷物，雜糧

，薯類等搭配的方式

，來為自己合理的選擇主食結(jié)構(gòu)，盡量減少因?yàn)橹魇吵缘倪^于精細(xì)而導(dǎo)致血糖升高

，不易控制的情況出現(xiàn)

。

除了主食應(yīng)該注意控制以外，對于一些高糖的食物

，包括飲品

，有糖尿病問題的朋友，也要多多注意控制

。糖尿病人由于體內(nèi)的血糖得不到有效地利用

，往往更愛吃甜，但對于甜食的攝入

，一定要注意控制

，特別是一些富含糖分，甚至是高糖同時(shí)還高脂的食物

，更要注意少吃

，比如烘焙的帶奶油的甜蛋糕，再比如一些富含糖分的奶茶

，果汁飲品等

，都應(yīng)該多加注意，對于想吃甜的朋友

，不妨選擇水果作為甜點(diǎn)

，盡量不要榨汁飲用，而是選擇糖分適中的水果

，適量食用更好

。

高脂飲食不宜多吃。除了高糖以外

，一些富含油脂的食材

，也是糖尿病人值得特別注意的，特別是一些富含飽和脂肪酸的動(dòng)物油脂

，反式脂肪酸的高溫烘焙

，油炸的食物，都應(yīng)該盡量地少吃

，不是不能吃

，但一定要吃得少一些，這些食物對糖尿病人的影響主要有2方面

，一是熱量高

，攝入過多是就會造成能量過剩

，不利于血糖的積極控制，另一方面是

，糖尿病患者本身就存在著脂質(zhì)代謝異常的風(fēng)險(xiǎn)

，這樣的油膩高脂飲食，會導(dǎo)致血脂代謝負(fù)擔(dān)

，加大血脂異常風(fēng)險(xiǎn)

，進(jìn)一步影響心腦血管健康。

關(guān)于糖尿病人應(yīng)該注意少吃的各種飲食

，主要給大家介紹了4點(diǎn)

，但其他需要注意的方面也還有很多，最重要的

，就是堅(jiān)持我們前面談到的3個(gè)糖尿病飲食控制基本原則

，在保證身體能量和均衡營養(yǎng)供應(yīng)的前提下，盡量的控制好身體的能量平衡

，減少能量過剩風(fēng)險(xiǎn)

，通過飲食控制，輔助調(diào)理好血糖水平

。

需要嚴(yán)格控制的是消化特別快

、營養(yǎng)素比較比較單一、酒精含量高

、熱量較高

、單糖或雙糖為主、膽固醇特別高的食物

。比如：

1 白糖

、冰糖、紅糖

、葡萄糖

、蜂蜜、麥芽糖

、精制果糖

、煉乳

所有的糖都需要嚴(yán)格控制

，能不吃就不吃

，包括蜂蜜。蜂蜜雖然含有對人體有益的酶類

，但和煉乳的含糖量分別比白糖

、葡萄糖要低25%~35%，但畢竟含糖量都在65%以上

，而且血糖指數(shù)都很高

，需要盡量減少或不用

。

2 甜飲料、果汁

、甜豆?jié){

、甜牛奶、甜巧克力

、果醬

、蛋黃派

各種瓶裝甜飲料都不是糖尿病人應(yīng)該選擇的飲品，包括鮮榨果汁

。雖然說糖尿病人可以適量吃水果

，但兩個(gè)蘋果最少也得慢慢啃10分鐘吧？但兩個(gè)蘋果榨汁卻可以20秒鐘喝完

，而且榨汁過程中膳食纖維和抗氧化物損失較多

。并且，果汁基本不用消化就可以產(chǎn)生熱量

、升高血糖

，所以血糖指數(shù)很高！

3 白酒

、紅酒

糖尿病絕對不能吃的6種東西，吃后血糖立刻飆升，一個(gè)月都難降下不來

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