這“3種食物”糖尿病吃一口，血糖會(huì)迅速升到十幾點(diǎn)，一定不要吃

以下這3種食物是升血糖的“好手” 一口都不敢吃，糖尿病人要躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的!避免血糖升高。

水煮魚(yú)

水煮魚(yú)味道不錯(cuò)，雖然糖尿病人可以吃魚(yú)，但這種烹飪方法做出的魚(yú)糖友是不能吃的，因?yàn)槿怯停苯芬卜浅５亩?，高油、辛辣是糖友的禁忌食物?/p>

糖醋食物

糖醋類(lèi)食物也是一些人的大愛(ài)，但糖友是一定不要吃的，糖醋類(lèi)食物蔗糖的含量比飲料都高，會(huì)讓血糖立刻升高。再好吃也要先想想自己的血糖是否允許。

培希元主食面條，糖尿病專(zhuān)用主食，控糖好，營(yíng)養(yǎng)均衡，血糖能正常。

油條和油餅

油條和油餅在制作過(guò)程中會(huì)加入大量油脂，并且經(jīng)過(guò)高溫油炸，這類(lèi)食物屬于高熱量，高油脂的食物，同樣是糖友的禁忌食品。如果長(zhǎng)期食用這類(lèi)食物，會(huì)讓血糖上升，并且增加心血管合并癥的出現(xiàn)。

最適合糖尿病吃的主食，連吃15天血糖恢復(fù)正常，保證身體所需營(yíng)養(yǎng)全方位血糖類(lèi)知識(shí)分享，轉(zhuǎn)發(fā)功德無(wú)量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

提醒：這5種食物是“升糖王”：糖友管不住嘴，打胰島素也沒(méi)用

“醫(yī)生，你快幫我看看，我這血糖升得厲害，這可咋辦?！?王大娘火急火燎地走進(jìn)診室，對(duì)自己的血糖感到十分擔(dān)憂。

原來(lái)，王大娘患糖尿病多年了，但是血糖一直控制不好，一開(kāi)始只是 口服治療藥物 ，但是效果不理想，后來(lái)就改用 胰島素 進(jìn)行治療。

自從用了胰島素之后，她就覺(jué)得“天下太平”了，不需再費(fèi)神控制飲食了，于是飲食上 心存僥幸，較為松懈 。

沒(méi)想到現(xiàn)在連用胰島素也沒(méi)用了，血糖還是升得厲害，這才不得不又來(lái)醫(yī)院。

醫(yī)生問(wèn)她有沒(méi)有嚴(yán)格控制飲食，她回答有，一旁的老伴忍不住插嘴說(shuō)： “她平常愛(ài)吃水果，特別是西瓜。 ”

王大娘激動(dòng)地說(shuō)：“水果又不甜，吃水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又 健康 ，我吃點(diǎn)水果怎么了？”

醫(yī)生卻告訴王大娘，得了糖尿病確實(shí)有些食物要注意忌口，否則就算打了胰島素也是沒(méi)用的。

很多糖尿病患者平時(shí)不敢吃一點(diǎn)兒水果，其實(shí)糖尿病患者并不是不能吃水果， 有些含糖量較低的水果是可以適當(dāng)吃的。

比如香蕉的含糖量就只有20%，檸檬、火龍果、柚子等水果的含糖量也比較低，糖尿病患者也可以適當(dāng)吃。

此外，水果中所含的糖分主要是果糖、葡萄糖和蔗糖，其中果糖并不需要胰島素參與代謝，所以如果糖尿病患者的血糖控制得好，可以適當(dāng)吃一些水果。

但要注意避免攝入過(guò)高的水果， 比如西瓜 。浙江醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師江纓解釋?zhuān)鞴系纳侵笖?shù)較高，如果攝入過(guò)多會(huì)使血糖在短時(shí)間內(nèi)明顯升高，甚至可能出現(xiàn)糖尿病酮癥酸中毒。

對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，在飲食上的確有很多需要注意的地方，尤其是一些升糖指數(shù)高的“升糖王”食物更要注意管住嘴。

咖啡： 咖啡的熱量較高，還會(huì)興奮交感神經(jīng)，促進(jìn)升糖激素的分泌，使血糖上升速度加快，所以糖尿病患者要少喝。

芋頭： 淀粉是芋頭的主要成分，所以不應(yīng)該將芋頭當(dāng)成是蔬菜，而應(yīng)該視作一種主食，芋頭在煮熟后糖分和熱量都會(huì)升高，使血糖容易升高。所以吃芋頭的時(shí)候就要減少其他主食的量，為了保證血糖穩(wěn)定，每食用100克芋頭就要減少25克的主食。

土豆泥： 土豆含有較高的碳水化合物，也相當(dāng)于是一種主食。將土豆煮熟后搗成泥食用，釋放到血液中的糖分會(huì) 更高，因?yàn)橥炼购写罅康牡矸垲w粒，經(jīng)過(guò)加熱和研磨后，使食物面積增加，而且更容易被人體消化和吸收，淀粉會(huì)轉(zhuǎn)化為糖，加快糖釋放到血液中的速度。

蓮藕： 七孔藕的水分較少，淀粉含量較高，每100克蓮藕中就含有16.4克碳水化合物以及70千卡的能量，糖尿病患者最好不少吃。

稀飯： 和米飯相比，軟爛的稀飯升糖指數(shù)更高，更容易升高餐后血糖，南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科昌玉蘭解釋?zhuān)澄锛庸さ臏囟仍礁?、時(shí)間越長(zhǎng)，升糖指數(shù)也越高。而粥熬需要較長(zhǎng)的時(shí)間，大米中的部分淀粉就會(huì)分解為短鏈的碳水化合物，更容易被人體消化吸收，能夠直接升高血糖濃度。

有不少言論說(shuō)白米飯的升糖指數(shù)比可樂(lè)還要高，白米飯的升糖指數(shù)是83，可樂(lè)的升糖指數(shù)為65，所以糖尿病患者不能吃白米飯。

難道白米飯真有這么可怕嗎？

其實(shí)不然。糖尿病是一種內(nèi)分泌代謝疾病，發(fā)病因素比較復(fù)雜， 主要有遺傳和外部環(huán)境兩個(gè)因素 ，高升糖食物遠(yuǎn)不止白米飯這一種，比如土豆泥、白饅頭、糯米飯等過(guò)量食用也會(huì)導(dǎo)致血糖升高。

僅僅因?yàn)榘酌罪埖纳侵笖?shù)高，就拒絕食用米飯，是不科學(xué)的。 糖尿病發(fā)病因素還包括生活習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)失衡、缺乏運(yùn)動(dòng)等，單憑吃白米飯也是很難吃出糖尿病來(lái)的。

因此，糖尿病患者是可以適當(dāng)吃白米飯的， 注意主食定量，粗細(xì)搭配即可。

楊文英教授是我國(guó)著名的內(nèi)分泌專(zhuān)家， 也曾任中華醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病分會(huì)主任委員 ，她同時(shí)也是一位 糖尿病患者。

但是在患糖尿病的20多年里，她依然保持著不錯(cuò)的身體狀態(tài)，關(guān)于控制糖尿病，她有以下4個(gè)經(jīng)驗(yàn)：

1.有個(gè)好心態(tài)

很多糖尿病患者容易出現(xiàn)焦慮、抑郁等不良情緒，甚至因?yàn)榧膊∵w延不愈而動(dòng)搖信心，無(wú)法堅(jiān)持用藥以及飲食管理。楊文英教授在患糖尿病后一直保持好心態(tài)，堅(jiān)持用藥和飲食管理。

2.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

為了保持正常的體重范圍，楊文英只要一有空閑就去散步，因?yàn)榉逝謺?huì)加重胰島素抵抗，使患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加，所以楊文英強(qiáng)調(diào)防控糖尿病一定要養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。

3.重視防控并發(fā)癥

很多糖尿病患者都是因糖尿病并發(fā)癥而死亡，比如周?chē)窠?jīng)病變、心腦血管等。楊文英教授清楚地知道并發(fā)癥的可怕，所以對(duì)并發(fā)癥的檢測(cè)和防控非常重視，在平時(shí)堅(jiān)持服藥以及規(guī)律飲食，還會(huì)定期體檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和干預(yù)身體的微小病變。

4.科學(xué)用藥

從確診糖尿病的時(shí)候，楊文英教授就開(kāi)始堅(jiān)持服藥，將吃藥當(dāng)成生活的一部分，幾乎從來(lái)沒(méi)有斷藥。不管是單藥治療、聯(lián)合用藥還是注射胰島素，她都堅(jiān)持得很好。正是因?yàn)闂钗挠⒔淌趫?jiān)持規(guī)律用藥，她的糖化血紅蛋白一直低于7%，雖然患糖尿病十幾年了，但是精力和體力都特別好。

為了身體 健康 ，糖尿病患者要多加注意，對(duì)于那些升糖快的食物，盡量少吃或不吃，管住嘴，血糖才能穩(wěn)穩(wěn)地。如果想要控制好血糖還需要從多方面做起，包括堅(jiān)持用藥、運(yùn)動(dòng)、規(guī)律生活習(xí)慣、定期體檢等。# 健康 真知計(jì)劃#

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驚！8種糖友愛(ài)吃的食物，卻會(huì)讓血糖飆升

是的，有些食物會(huì)讓血糖升高，以下是一些常見(jiàn)的食物：
1. 軟糯的白粥：與米飯相比較，軟糯的白粥對(duì)血糖的影響更高，會(huì)導(dǎo)致餐后的血糖值快速升高。
2. 精制面條：在北方家庭中，面條是最常見(jiàn)的一種主食，雖然吃起來(lái)不甜，但是它的升糖指數(shù)卻高達(dá)81.6，因此經(jīng)常吃的話，會(huì)導(dǎo)致血糖水平一直處于較高狀態(tài)。
3. 糯米：最常見(jiàn)的就是做成粽子，并且粽子比較黏，含有的糖分高，吃多了不僅會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，還會(huì)升高血糖。
4. 精面饅頭：饅頭中含有大量的淀粉，其升糖指數(shù)達(dá)到88.1，常常吃，不利于穩(wěn)定血糖。
5. 油條油餅：油餅油條經(jīng)常被作為早餐，經(jīng)過(guò)油炸之后，熱量很高，吃多了難免會(huì)增加體重，引發(fā)肥胖，增加糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
6. 精面面包：面包為了增加口感和食欲，會(huì)在制作過(guò)程中添加黃油以及其它添加劑，食用之后，不利于穩(wěn)定血糖。
7. 含糖的碳酸飲料：許多男性糖尿病患者都愛(ài)喝碳酸飲料，但碳酸飲料的含糖量不低，喝下一瓶三百多毫升的碳酸汽水，就等于攝入了40克碳水化合物，很容易引起血糖快速升高。
8. 水果茶：水果茶是一種含糖量很高的飲料，其中的糖分和熱量很高，不利于穩(wěn)定血糖。
這些食物對(duì)血糖的影響因人而異，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，重要的是控制飲食，保持血糖穩(wěn)定。在選擇食物時(shí)，請(qǐng)參考食物的升糖指數(shù)（GI）和營(yíng)養(yǎng)成分表，選擇低GI值的食物，并合理安排飲食計(jì)劃。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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