餐前小菜涼拌黃瓜，非?？煽?，營養(yǎng)價值還是很高，孕婦可以多吃點

餐前小菜涼拌黃瓜，非?？煽冢瑺I養(yǎng)價值還是很高，孕婦可以多吃點

孕婦吃什么清淡的食物有哪些

多數(shù)孕婦在懷孕期間胃不是特別好，會出現(xiàn)胃口不好、消化不良等癥狀，就會影響到營養(yǎng)的攝取，進而影響腹中胎兒的生長發(fā)育。因此，為了均衡營養(yǎng)，孕媽媽可以多吃養(yǎng)胃的食物，如粥類、蔬菜、水果、牛奶、山藥、木耳等，這樣才有利于胎兒的成長發(fā)育。讓我們一起去了解清楚。
第一，粥類。粥呈細軟，屬流質食物，食用后易消化吸收，可減少胃部的負擔，起到養(yǎng)腸胃的效果。因此，推薦孕婦在胃不舒服時或者孕吐時，可以多吃粥，如小米粥、山藥粥、栗子粥、八寶粥等等，都是孕媽媽養(yǎng)腸胃的食物。
第二，蘋果。蘋果有水果之王的美稱，適合所有人食用，孕婦也不例外。它除了營養(yǎng)價值高外，還可調節(jié)人體內水分以及電解質的平衡，非常適合孕婦養(yǎng)胃，特別是對于懷孕初期有孕吐癥狀的女性，可以適當吃一些蘋果，這可以起到一定緩解作用。但每次不宜吃太多，切忌飯后馬上吃用。
第三，果蔬。水果和蔬菜中含有豐富的維生素，為孕婦和胎兒提供足夠的營養(yǎng)。而孕媽媽可以多吃一點卷心菜，其不僅含有維生素，而且蛋白質含量也相當多，同時還可養(yǎng)胃。此外，木瓜也是孕婦養(yǎng)胃的理想食物，營養(yǎng)豐富，但是需注意，胃酸偏多的孕媽媽不可吃太多。
第四，牛奶。牛奶含有豐富的蛋白質，鈣質高，而且營養(yǎng)也已被人體吸收，是孕媽媽的飲品之一，對于準媽媽而言，是非常理想的養(yǎng)胃食物。但需要注意的就是，清晨不宜空腹喝牛奶，最佳飲用時間是早餐后一至兩個小時左右，同時喝牛奶前必須要吃含淀粉較多的食物，如面包、饅頭等等，這有利于蛋白質的吸收。
以上就是關于孕婦養(yǎng)胃食物的內容介紹，這些都是孕媽媽們養(yǎng)胃必選食物。建議各位孕媽媽要均衡營養(yǎng)，胃口不好或者消化不良，出現(xiàn)早孕反應時，可以讓自己保持清淡且有營養(yǎng)的飲食，多吃養(yǎng)胃的食物，如山藥、養(yǎng)胃粥、蔬菜水果、牛奶、雞蛋等等，保證足夠營養(yǎng)的攝入，避免油膩，這才有利于母嬰健康。

涼拌黃瓜怎么才好吃？

涼拌黃瓜做法簡單好吃，重在醬，值得收藏。
[實踐]
1.黃瓜洗凈，拍平，切成小塊。香菜洗凈，切成段。放在一邊。
涼拌黃瓜做法簡單好吃，重在醬，值得收藏。
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2.將1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均勻。將鍋里的油加熱，倒出香味。然后加入3勺醬油，2勺醋，1勺鹽，1勺白糖，1勺香油。攪拌均勻。
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3.將黃瓜、熟花生、香菜放入準備好的醬汁中，拌勻。
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[提示]
1.一定要先拍平，再切成小塊，這樣才好吃。不要省略展平的動作。

涼拌黃瓜怎樣做好吃

涼拌黃瓜一個，
主要材料:
黃瓜3根(切成條狀:長5-6厘米，寬1-1.5厘米)，辣椒1瓣，蒜少許。
調料:
色油、鹽、白醋、糖、味精、香油。
練習:
往鍋里倒少量油。七成熱時，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入適量的鹽、糖和白醋；翻炒幾下，等調料融化，再加入少量味精(液體味精更好)。因為是涼拌，不如等鍋里的調料涼了，再倒在已經切好的黃瓜上，再滴香油。攪拌均勻。
涼拌黃瓜2，
將黃瓜洗凈，切成兩段，切成10cm長、筷子粗的條狀，加少許鹽，略腌，加味精和香油，拍幾瓣蒜，拌勻，裝盤定型。
什錦黃瓜III。醋黃瓜
材料選擇:
嫩黃瓜500克，醋適量，糖適量，精鹽適量，香油適量。
練習:
①將嫩黃瓜去皮，切去兩端，洗凈心，切成1cm寬，4cm長的條狀，放入開水中浸泡，撈出，拌入精鹽腌制20min。
②將腌黃瓜擠干，放入碗中，用醋、糖、香油拌勻，裝盤。
特點:
香甜可口，鮮脆可口。
功效:
黃瓜是一種水分多、脂肪低、糖分低的好蔬菜。每百克黃瓜含水分96.2克，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡蘿卜素0.06毫克，鐵0.2毫克，維生素C4 0.2毫克。此外，黃瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖轉化為脂肪。醋可以減肥，不僅能促進體內脂肪的分解，還能加速糖分的代謝。這道菜減肥效果很好。
什錦黃瓜4。芝麻醬拌黃瓜
材料:
黃瓜200克，醋5克，鹽5克，芝麻醬20克，味精1克。
練習:
1.將芝麻醬放入碗中，撒上鹽和味精，用涼開水拌勻備用。
2.黃瓜洗凈，切成細絲，放入沸水中焯一下，撈出放入盤中。
3.將調好的芝麻醬倒在黃瓜絲上，加入醋拌勻。
什錦黃瓜5。蒜泥拌黃瓜
1.將洗凈的黃瓜(3-5根)用小刀搗碎，用手掰至1.5CM左右，放入1/3茶匙鹽，拌勻，浸沒15分鐘；
2.將3-5個大蒜剁成蒜泥備用；
3.過濾掉黃瓜滲出的汁液，然后加入蒜泥、香油、醬油、香醋、少量糖和味精拌勻(喜歡吃辣的朋友可以加適量辣椒油)。特點:清爽可口，簡單省事。
拌黃瓜6。拌黃瓜絲。
原材料:
嫩黃瓜一斤半，芝麻醬五塊錢，精鹽三錢五塊錢，陳醋五塊錢，姜三片，蔥一根，蒜三瓣，白糖一元，香油五分錢。
練習:
先將黃瓜洗凈，控水，切成片，然后用直刀切成細絲，用精鹽和白糖拌勻，裝盤。將陳醋、姜絲、蔥絲、蒜泥、香油混合，食用時淋在黃瓜絲上。比如將黃瓜清洗干凈后，用刀背搗碎，切成小塊，按上述方法混合，用刀就成了黃瓜。
特點:
香脆可口，清淡可口。
什錦黃瓜七、什錦黃瓜海米
材料:三錢、鮮黃瓜、兩分錢的醬油、兩分錢的陳醋、三瓣蒜泥、一元的姜末和五分錢的香油。
練習:
將鮮黃瓜洗凈，帶深綠色刺，用直刀切成銅片，或拍成五分段，先拌精鹽調味；把干海苔泡在溫水里，拌在黃瓜里。最后，加入醬油、陳醋、蒜泥、姜末和芝麻油，拌勻裝盤。
特點:
青脆，配海鮮。
八三味黃瓜拌黃瓜
原材料:
兩磅黃瓜，五盎司胡椒，五美元精鹽，五美元白糖三錢，五美元醋，一美元蔥，兩美元姜，兩美元醬油和五美元花椒油。
制作方法:
黃瓜洗凈去瓤，用直刀切成三分寬、八分長的段；用直刀將辣椒切成絲；將黃瓜放入沸水中焯一下，撈出控干，撒上鹽，拌勻即可食用。鍋內放入花椒油加熱，放入蔥、姜、辣椒、醬油、醋、白糖等。，攪拌均勻即可上黃瓜。
特點:
色澤美觀，味道鮮美，制作方便。
什錦黃瓜九。油刺激黃瓜
原材料:
一斤嫩黃瓜，半斤食用油(一兩耗油)，十個花椒，兩個辣椒，半根蔥，兩塊錢姜，糖三錢，兩塊錢醋，五塊錢精鹽。
練習:
將黃瓜洗凈，在案板上切去兩端，將果肉切成兩片。站起來，剪成斜紋，一分的間距。刀的深度是黃瓜的一半。不要切透，再切成寸段；辣椒洗凈，用直刀切成細絲。然后把炒鍋放在大火上，往里面倒油至八成熟，把黃瓜炒成綠色，然后取出，放在盤子里，一百面朝上。鍋里留一點油，把辣椒炒至焦爛，撈出。然后加入蔥、姜、辣椒絲和各種調料，拌成汁，澆在黃瓜上。
特點:
青脆，風味獨特。
將涼拌黃瓜十根，煸炒黃瓜片
原材料:
一斤嫩黃瓜；吃八塊錢油；十個辣椒；存兩塊錢買洋蔥；兩個紅辣椒；醬油；醋錢；一美元的糖；味精片十片；淀粉三錢；鹽錢
練習:
黃瓜洗凈，兩端切掉一點，切成兩瓣，去籽漿，用直刀切成排骨，用鹽腌制拌幾分鐘，潷去澀水；紅辣椒切小段備用；將醬油、醋、白糖、味精和水淀粉混合成濃縮汁備用；然后把炒鍋放在旺火上，注入食用油，趁熱炒出花椒、辣椒、洋蔥入味，倒入黃瓜翻炒，加入濃汁，翻炒幾下，出鍋即可。

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