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1、玉米蘿卜大骨湯
,16款秘制月子湯
材料:玉米棒150克,排骨250克
做法:
玉米棒去外皮
煲內(nèi)注入清水
,水開后加入姜片、玉米棒、排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘。2
、豆苗蘑菇湯材料:豆苗
、口蘑、金針菇適量,生姜少許做法:
水中放姜片煮
,水熱后加入口蘑,蓋上蓋。水開后加入金針菇,稍煮
,加入豆苗。水再開后加入適量的色拉油,雞精
,味精,調(diào)好味即關(guān)火3
材料:冬瓜500克
做法:
冬瓜去皮清洗干凈
,切成小方塊。把剁碎后的五花肉
,加鹽與生粉,捏成肉丸。先將肉丸放置鍋中
,并加入適量的凈水用小火燜煮。20分鐘后再將冬瓜放入
,小火煮15分鐘,加調(diào)料,撒蔥花盛出。我想要的未來,是看得到............121...................................................................................................................................安
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4
材料:豬排骨、海帶結(jié)適量
做法:
排骨洗凈燙一下去血水
放洗干凈的海帶結(jié)繼續(xù)用中火煲15分鐘左右
加鹽調(diào)味,淋入香油即成
5
材料:雞半只、金針菇3兩
做法:
雞切成塊
金針洗凈泡軟,(當(dāng)然
,也可用新鮮的金針菇),蔥洗凈切段。煲內(nèi)放水煮沸后
,放雞塊、酒、姜片煮開至滾,改用中火煲10分鐘。再加金針略滾一下之后
,加入鹽調(diào)味,瀝點香油即可盛盤。6、竹筍香菇湯
材料:香菇25克
做法:
香菇切絲
將竹筍、姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘
這款湯采用全素的原料做成,口味極鮮美
7
、栗子蓮藕湯材料:蓮藕 750g,栗子 20個
,葡萄干 1/3杯 (可有可無)做法:
將蓮藕表面洗凈
,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片狀,藕節(jié)切除。栗子去殼、去膜后備用。將蓮藕
、栗子與水入煲,放到爐火上加熱至沸后,改中火煲40分鐘。加葡萄干,再煲5分鐘,加入調(diào)料即可。8
、豬舌西洋菜湯材料:豬舌1條(600克)
、西洋菜500克、無花果4個、陳皮小片做法:
豬舌用開水燙過
,刮去舌苔洗凈。西洋菜摘好洗凈
,無花果切開,陳皮浸軟刮瓢洗凈。清水煲滾后放料煲滾20分鐘
,小火2小時。調(diào)味即可。9
、杜仲瘦肉湯材料:杜仲15克
,豬瘦肉300克做法:
將杜仲洗凈
全部用料放入鍋內(nèi)
,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時,調(diào)味。我想要的未來,是看得到............121...................................................................................................................................安
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材料:烏雞1只(500克)
做法:
淮山
烏雞氽燙后去除血水備用。
所有材料放入燉盅內(nèi)
11
材料:排骨320克、蜜棗10 粒
做法:
蜜棗沖洗好備用,排骨洗凈后氽燙
將所有材料放入燉盅里
12、銀耳雪梨燉瘦肉
材料:銀耳3克
做法:
將豬肉洗凈飛水切塊
13
材料:胡蘿卜200克
做法:
將牛腱洗凈
牛腱氽燙后撈起備用
把水煮開后,放入牛腱
14
材料:杜仲30克
做法:
把杜仲用鹽水炒焦
鹽抹在豬肚里外兩面,抹勻
杜仲
撈起豬肚
15
材料:鮮荷葉1張、烏雞1只
做法:
將烏雞宰殺
,去毛、內(nèi)臟,過水燙一下,荷葉洗凈切塊,火腿切片,香菇水發(fā),一分為二。將烏雞
、荷葉、姜、蔥及各種調(diào)料放人壓力鍋中,加入湯,燒開。加壓10分鐘,冷后倒人砂鍋中燒開,上桌,可加時令綠葉菜。16
、龍眼肉蓮子雞蛋湯材料:龍眼肉,蓮子肉
做法:
雞蛋蒸熟
瓦煲放清水
,用猛火煲至水滾,后放入材料,改用中火煲兩小時,加鹽少許調(diào)味,即可飲湯吃蓮子、雞蛋。了解更多
坐月子
,相信是每位生過孩子的媽媽們都經(jīng)歷過的一件事,做月子的時候,媽媽們都是非常的輕輕松的。幾乎在家里都不用干什么事,媽媽們所吃的時候也是非常的豐富的。那么,月子餐海帶排骨湯的做法呢?如果您想知道的話就仔細(xì)看看這篇文章吧!月子餐海帶排骨湯的做法 海帶排骨湯的做法
原料:海帶半斤(泡發(fā)后的重量)
,排骨一斤;配料:生姜兩片
,蒜頭兩粒,雞精和鹽巴適量,青紅酒兩湯勺。制作步驟:
1
、首先挑選新鮮的海帶,提前兩小時泡發(fā),將海帶上的沙土清洗干凈,切成小塊,有些人喜歡將泡發(fā)后的海帶打結(jié),打結(jié)后的海帶煮出來口感更佳,就是比較耗時,不嫌棄麻煩的可以動手去做,也可以買海帶結(jié)2
3
、將排骨和海帶,姜片,蒜頭(蒜頭拍一拍)一起放入砂鍋中,再加入青紅酒,放砂鍋里煲一小時左右,這樣一鍋暖身又健康的海帶排骨湯就做好了,起鍋的時候可以加入雞精鹽巴調(diào)味即可。排骨湯可以說是最簡單,但是又最適合所有人群喝的一道湯。海帶湯是許多人喜愛的一道湯,特別是韓國人,坐月子也喝海帶湯,生日也喝海帶湯,這其中的原因當(dāng)然不僅僅是因為海帶湯好喝,還因為海帶有很高的營業(yè)價值。月子餐開胃菜譜 拒絕油膩 口味要清爽
不論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱
、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。在產(chǎn)后的第一周里,可以吃些清淡的葷食【推薦菜式】:比如蘆筍牛柳
【特別提醒】:
太油膩的食物會令人反胃
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、生化湯:順產(chǎn)者使用七份2
3
4 、紅豆湯:每日兩碗
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8 、生麥芽汁:退奶者用
9
10、特效催乳湯:章魚豬手湯(產(chǎn)后四天無奶者用)
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蝦米燉蘿卜
木瓜花生煲生魚湯
四物綠烏雞湯
黑米紅棗豆?jié){
蓮藕燒老鵝
鮮蝦雞蛋餅
[紅糖小米大棗粥]
鯽魚白蘿卜湯
青蒜胡蘿卜炒鴨血
杏鮑菇黑豆蓮藕煲雞湯
南瓜小米粥
“椰糖老醋燜五花
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
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