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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    冬季吃火鍋?zhàn)詈孟蠕虄煞N食物
    
        
    
            金櫻子
            2023-07-17 22:53:49
        
    

        
    
           
     很多人吃火鍋時(shí)都先吃羊肉
    ，然后海鮮
    、青菜
    ，最后吃點(diǎn)土豆、紅薯等，其實(shí)這個(gè)順序并不是最佳選擇。從健康的角度出發(fā)
      ，吃火鍋應(yīng)該先素后葷
      ，并且最好先涮土豆和紅薯。
     這是因?yàn)橥炼购图t薯中含有大量的淀粉
      ，“主食”和“蔬菜”的特性都兼?zhèn)?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。涮肉時(shí)吃些淀粉類食物一方面能保護(hù)腸胃，因?yàn)榛疱佉话阄兜垒^刺激
    ，會(huì)傷腸胃，而土豆和紅薯中豐富的淀粉能在胃腸內(nèi)形成黏膜
    ，保護(hù)腸胃免受傷害
    。另一方面，先吃淀粉類食物可以增強(qiáng)飽腹感
    ，減少吃肉和海鮮的量
    ，同時(shí)還能避免先吃肉帶來(lái)的蛋白質(zhì)浪費(fèi)
    。
     土豆和紅薯中還含有大量的膳食纖維
    ，能減少身體對(duì)脂肪和膽固醇的吸收
    。此外，與傳統(tǒng)的油酥燒餅
    、雜糧面條比起來(lái)
    ，土豆和紅薯中的維生素、礦物質(zhì)
    、膳食纖維等都略勝一籌。因此
    ，用土豆和紅薯代替?zhèn)鹘y(tǒng)主食
    ，能讓身體得到更多營(yíng)養(yǎng)。
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    現(xiàn)在不養(yǎng)生
      ，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
      ，輸了健康
      。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
      ，對(duì)您有益無(wú)害！
    

          
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