月子餐:“銀耳紅棗粥”科學(xué)坐月子,健康營養(yǎng)餐
推薦40道適合新媽媽產(chǎn)后恢復(fù)的營養(yǎng)月子粥#月子餐
我給大家整理了適合產(chǎn)后喝的40道經(jīng)典月子餐
,南方北方的媽媽都適合,補(bǔ)氣養(yǎng)血幫助我們身體快速恢復(fù)的同時(shí)還有助于增加寶寶的口糧。
01:營養(yǎng)白粥
02:山藥小米粥
03:四神粥
04:紅豆蓮子粥
05:菠菜豬肝粥
06:核桃粥
07:南瓜玉米粥
08:蓮子百合粥
09:腐竹玉米豬肝粥
10:紫薯粥
11:花生糯米粥
12:五彩蝦仁粥
13:山藥胡蘿卜粥
14:桂圓紅棗粥
15:蘑菇瘦肉粥
16:茯苓芡實(shí)粥
17:香菇玉米粥
18:五谷粥
19:玉米枸杞粥
20:瘦肉青菜粥
21:雪燕桃膠糙米粥
22:菠菜玉米粥
23:南瓜小米粥
24:紅棗薏米粥
25:鰱魚小米粥
26:甜糯米粥
27:蓮子粉粥
28:陳皮海帶粥
29:萵筍豬肉粥
30:花生米粥
31:黑芝麻小米蓮子粥
32:桂花糙米枸杞粥
33:玉米蔬菜粥
34:燕麥糯米南瓜粥
35:五黑粥
36:紅豆淮山百合粥
37:銀耳紫米粥
38:紫米玫瑰百合粥
39:桂圓蓮子紅豆粥
40:黑米花生淮山粥
不知道月子里早上吃什么的可以收藏起來
,讓家人跟著做
,每日更新月子餐知識(shí),讓每一個(gè)媽媽都能吃對(duì)月子餐
,科學(xué)坐月子
!
誰能給我分享金牌月子中心搭配的月子餐,能自己在家做的那種?
分享金牌月子中心的月子餐可以在家做的
。
大家好
,我是廚娘小寧, 美食 領(lǐng)域作者
。我的回答是
,要想在家就可以搭配出營養(yǎng)的月子餐。要從以下幾個(gè)方面考慮
。
1.根據(jù)產(chǎn)后不同時(shí)期調(diào)整飲食
。比如第一周吃什么,第二周吃什么
。切記大補(bǔ)
,惡補(bǔ)。
2.根據(jù)產(chǎn)后不同需求搭配飲食
。比如下奶吃什么
,排惡露吃什么。
3.根據(jù)不同營養(yǎng)搭配飲食
。要保證每天營養(yǎng)所需
,做到食材的多樣性,同時(shí)注意食材的效果
,比如一些寒涼類
,回奶類,上火類食材都不適合產(chǎn)婦
。
4.少食多餐
,每日至少保證三餐兩點(diǎn),或者晚上8點(diǎn)多再加一餐
。
5.做法多花樣
,讓產(chǎn)婦保持好胃口
,好心情
6.多利用食材本身的咸度和味道調(diào)節(jié)菜品的口味。避免過量吃鹽
。鹽分每天控制在6克以內(nèi)
。避免影響寶寶的發(fā)育。
以下是我之前的專欄【二十六天科學(xué)營養(yǎng)月子餐】中的一套食譜
,簡(jiǎn)單易操作
,非常適合家庭制作。
第一周:排惡露為主
飲食上要注意
,細(xì)
,軟,切記不能吃豬蹄湯
,雞湯一類肉食下奶
,避免堵塞乳腺,適得其反
。
食材上可適量食用紅糖等促排惡露
。
推薦的餐品如下:
1,酒釀沖蛋
、上湯菠菜雞蛋
、紅糖饅頭、紅棗枸杞小米粥
2
,油菜炒蝦皮
、秋葵雞蛋餅,南瓜小米粥
,銀耳紅棗羹
3
,青菜疙瘩湯,彩椒炒雞丁
,愛心豆沙卷
,火龍果藕羹
4,鮮蝦小魚餛飩
,四紅湯
,藜麥?zhǔn)卟孙垐F(tuán),清炒西蘭花
第二周:子宮恢復(fù)為主
飲食上要注意
,少吃紅糖
,增加溫補(bǔ)的食材,下奶多用蔬菜類
,少用肉食類
。
推薦的菜品如下:
1,南瓜玫瑰花卷
,清炒西葫蘆
,鴿子蛋窩龍須面
,蟲草花雞湯
2,牛肉豌豆粒
,麻油籽小花卷
,南瓜羹
3,蒸小米豆沙糕
,瘦肉粥
,木須肉,五紅湯
4
,黑芝麻鷹嘴豆?jié){,絲瓜燴鴿子蛋
,鷹嘴豆泥餅
,雞肉藜麥沙拉
5,雞腿龍須面
,絲瓜湯
,麻油豬肝
6,肉泥蒸菜
,發(fā)面千層餅
,番茄魚丸湯,薏米紅豆湯
第三周:調(diào)養(yǎng)身體
,進(jìn)一步促奶
適當(dāng)增加溫補(bǔ)食材
,進(jìn)一步調(diào)養(yǎng)身體,可適量進(jìn)食米飯類主食
。
1.蔬菜厚蛋燒
,紅豆飯,五紅湯
,蒸鱈魚
2.木瓜催乳湯
,鮮蝦蔬菜藜麥粥,吐司抱蛋
,賽螃蟹
3
,銀魚炒雞蛋,三色糙米飯
,黃精葛根湯
4
,二米飯,雞肉壽司飯團(tuán)
,青筍炒肉
,銀魚龍須面
5,清炒菜心
,雞翅竹筍湯
,智慧樹玉米餅
第四周:進(jìn)一步調(diào)養(yǎng)身體
,逐漸恢復(fù)正常飲食
注意事項(xiàng),控鹽
,少吃肥肉
1
,清炒西蘭花,海底椰竹蓀湯
,薄餅卷菜
,紫薯黑米粥
2,松茸雞湯
,南瓜漢堡包
,手撕生菜
3,海帶豆腐燴海米
,南瓜饅頭
,五指毛桃雞湯
4,蒸粉絲秋葵
,玉米須瘦肉山藥湯
,生煎卷
5,鯽魚燉豆腐
,大米飯
,白蛤蒸蛋
你好,我是營養(yǎng)師
,在深圳最大的月子中心工作
,就是搭配月子餐,希望我的回答能對(duì)大家有幫助
。
首先
,我們要知道坐月子,我們?cè)陲嬍成弦⒁馐裁础?br>1
、有利于產(chǎn)后身體恢復(fù)
。
產(chǎn)婦一般身體都比較虛弱,有的媽媽甚至?xí)玖⒗щy或者無法坐下
,說話也是有氣無力
,可以從說話的語氣中明顯感覺到產(chǎn)婦身體狀態(tài)虛。有些媽媽還會(huì)有睡眠不好的情況
,直接影響到產(chǎn)后的身體的恢復(fù)和第二天的精神狀態(tài)
。所以,飲食上一定要是簡(jiǎn)單容易消化的食物
,要滿足產(chǎn)后身體的恢復(fù)
。
2、有利于媽媽的乳腺管疏通
,分泌足夠的乳汁給到寶寶
。
產(chǎn)婦在產(chǎn)后的第4到第6天就會(huì)迎來一個(gè)泌乳的高峰期
,這時(shí)候媽媽的飲食也是要注意的,不建議大量喝湯來產(chǎn)奶
,應(yīng)以疏通乳腺為主
,可以吃一些疏通乳腺的食材,如通草
,待泌乳高峰期過后
,若乳汁不夠?qū)殞毢龋倏紤]以催奶為主
。
3
、改善在產(chǎn)后的身體不適,如水腫
、便秘
。
由于血容量的變化,以及腸胃蠕動(dòng)變慢
,媽媽們?cè)谠衅谑潜容^容易發(fā)生水腫和便秘的現(xiàn)象的。所以月子前期的餐食也要兼顧媽媽是否有這樣的情況
,如果有
,要根據(jù)情況吃點(diǎn)排水腫的食材,如紅豆
、薏米
,便秘要增加膳食纖維的攝入,如青菜
。
4
、幫助媽媽產(chǎn)后身材恢復(fù)。 5
、營養(yǎng)均衡
營養(yǎng)均衡的要點(diǎn)就是
,食物多樣話,天天有蔬菜
,適當(dāng)攝入水果
,主食粗細(xì)搭配,適當(dāng)攝入魚
、禽
、蛋、奶
、肉這些優(yōu)質(zhì)蛋白
,烹調(diào)方式少油少鹽。
我想如果滿足以上幾點(diǎn)
,就可以說是比較優(yōu)質(zhì)的月子餐了
。
附上順產(chǎn)食譜一份:
早餐:小碗青菜瘦肉粥
、蒸蛋羹1份、菜肉包2個(gè)
,木耳一份
十點(diǎn):藕粉一份(可沖調(diào)的)
中餐:小碗紅米米飯
,胡蘿卜燉瘦肉湯,馬蹄蒸瘦肉餅
,清蒸鱸魚一份(半條)
,時(shí)蔬200g一份
下午茶:黑芝麻糊
晚餐:蛋花面條,紅豆薏米燉瘦肉湯
,麻油雞
,時(shí)蔬200g一份
宵夜:溫牛奶一杯,華夫餅1份
以上僅供參考
,飲食因個(gè)人情況
、地域不同、氣候不同均會(huì)有所差異
,大家對(duì)月子餐有興趣有疑問的
,歡迎來私信我呀!一起聊聊
我有個(gè)堂妹
,夫家家境較好
,夫家給他便找了一家金牌月子中心,花費(fèi)幾萬塊
。我這堂妹也算有心
,記錄下了在月子中心所吃的月子餐,讓我看后不得不認(rèn)為這錢真沒白花
。
總結(jié)規(guī)律來看
,金牌月子中心所搭配的月子餐劃分為四個(gè)階段,即清
、調(diào)
、補(bǔ)、養(yǎng)
,不同階段的三餐兩點(diǎn)具有不同的搭配方式
。
1、第一階段“清”的月子餐搭配
“清”即利水消腫
、代謝排毒
、活血化瘀、清除惡露
。這一階段的飲食不宜馬上進(jìn)補(bǔ)
,飲食宜保持清淡。這一階段主要以素湯為主,半葷半素
,月子中心會(huì)給產(chǎn)婦提供一張菜單
,有必選的,有待選的
,由產(chǎn)婦根據(jù)口味與喜愛進(jìn)行選擇
。以下選擇幾種搭配方式供您參考:
2、第二階段“調(diào)”的月子餐搭配
“調(diào)”即養(yǎng)腰固腎
、收縮內(nèi)臟
、恢復(fù)元?dú)狻⒆甜B(yǎng)泌乳
,為產(chǎn)后恢復(fù)與塑身打下基礎(chǔ)
。月子餐搭配如下:
3、第三階段“補(bǔ)”的月子餐搭配
“調(diào)”即益氣補(bǔ)血
、調(diào)理體質(zhì)
、美容養(yǎng)顏、提高母乳質(zhì)量
。該階段的月子餐搭配如下:
4
、第三階段“養(yǎng)”的月子餐搭配
“養(yǎng)”即改善體質(zhì)、強(qiáng)化體能
、塑身纖體
、頤養(yǎng)身心。該階段的月子餐搭配如下:
上述是我列出的幾種金牌月子中心的月子餐搭配方式
,總結(jié)規(guī)律來看,每餐是一湯
、一葷
、兩素,并按照產(chǎn)后各階段的要求進(jìn)行飲食控制
,不僅保證了營養(yǎng)
,也符合產(chǎn)后恢復(fù)的規(guī)律。
產(chǎn)后頭三天:拒絕油膩
,一定要清淡
,由于這時(shí)乳腺管未打開,吃了大補(bǔ)的東西奶會(huì)堵著出不來
,這時(shí)寶寶吃的少
,吸吮力也小,你就等著遭罪把
,奶漲又不通會(huì)很疼的
。
月子餐之第一天
一杯蘿卜水,一杯白開水,白米粥
。
剖宮產(chǎn)后六個(gè)鐘頭
,腸道排氣后,產(chǎn)婦才能進(jìn)餐
蘿卜水的作用:促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生
。
產(chǎn)后8鐘頭辰一定要上茅廁
,排出小便很重要,可以容或防止你傳染
。
臨盆讓身體經(jīng)歷了一場(chǎng)嚴(yán)格的磨練
,衰弱的身體急需補(bǔ)充營養(yǎng)。姑且有你什么都不想吃
,也好強(qiáng)迫自己慢慢吃點(diǎn)東西
,至少要喝點(diǎn)水,否則你可能會(huì)脫水
。
第一餐進(jìn)補(bǔ)充沛的碳水化物有利于恢復(fù)能量
;氨基酸可以迅速修復(fù)身體;新穎生果和蔬菜可以利尿通便
;豐富的鐵和幫忙鐵吸收的維他命C也是必需的營養(yǎng)素
,可以幫忙身體恢復(fù)出產(chǎn)時(shí)失去的血液。另外
,給寶寶喂哺母乳時(shí)
,骨骼會(huì)流失許多鈣,所和時(shí)補(bǔ)充鈣也很須要
。
月子餐之第二天
早:自做小米粥
,也能夠用開水沖雞蛋,既有營養(yǎng)
,味道也正確
下午:小米粥或者是爛面條
,面條湯可以用鯽魚湯什么的的。
晚:白米粥(加了幾片生菜葉)
、蘿卜湯
、酒娘沖雞蛋(放點(diǎn)紅糖-排惡露的,酒娘沖雞蛋-催奶的)和國藥路路通(通奶管的)
。
月子餐之第三天
早:白米粥(里面攙兌點(diǎn)小米)
,一個(gè)肉包子里面塞點(diǎn)酒娘(肉餡不吃,有開奶的功能)
。
午:白米粥(里面攙兌點(diǎn)小米)
。
晚:白米粥(里面攙兌點(diǎn)紅棗-),清炒雞毛菜
,路路通
。
注:
小米:聽說白米容易上火
,加點(diǎn)小米會(huì)中和一下。
紅棗:排惡露的
。但是后期最好還是少吃點(diǎn)
,再不惡露一直不潔凈也厭惡。
從第三天起頭
,為了通便
,天天吃一根噴鼻蕉。噴鼻蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃
。如許做是為了不吃到冷的生果
。別的生果也能夠這么做,像獼猴桃什么的的
。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.
噴鼻蕉粥
材料:白米50~100克
,噴鼻蕉200克。
建造:白米洗凈
,放氣鍋內(nèi)煮粥
,煮至600毫升擺布,將噴鼻蕉去不計(jì)算在內(nèi)皮切成小段狀
,放入粥中
,共同煮成粥。
功能:清熱潤腸通便
。
月子餐之第四天
早:黑米粥(加枸杞)
,一個(gè)豆沙包。
午:鯽魚湯(催奶的)
,加一個(gè)沖雞蛋
。
晚:黑魚湯(恢復(fù)傷口的),雞毛菜炒魔芋
,紅豆白木耳湯
注:
鯽魚不要與雞肉同食.
黑米:比普通白米更具營養(yǎng)
,具有增進(jìn)食欲益中、健脾暖肝
、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功能
,對(duì)于少年白發(fā)
、裙釵產(chǎn)后衰弱、病后體虛及貧血
、腎虛均有很好的靜養(yǎng)作用
。
紅豆:通常女性在經(jīng)血期,吃一碗熱乎乎的紅豆湯
,可以有效舒解經(jīng)血期的緊張癥狀態(tài)癥狀
。母乳排泄不足時(shí),也能夠吃紅豆湯。
月子餐之第五天
早:白米粥
,一個(gè)豆沙包
午:鯽魚湯
,內(nèi)加青菜和面條
晚:黑魚湯,小白菜炒木耳
,白米粥加幾粒紅棗
月子餐之第六天
早:白米粥
,一個(gè)豆沙包,半個(gè)饅頭
午:白米粥
,鯽魚湯
晚:2大碗鯽魚湯
,炒青菜、炒小白菜
,白米粥
月子餐之第七天
早:一個(gè)豆沙包
,酒娘煮雞蛋(二個(gè)),路路通
午:黑魚湯
,鯽魚湯蒸蛋
晚:3碗鯽魚湯
,清炒菘菜,白米粥
注:鯽魚湯先冷卻
,之后用來蒸蛋
,里面放一個(gè)噴鼻菇。
月子餐之第八天
早:黃豆 花生米(去皮,由于花生皮會(huì)回奶)
,打成花生豆?jié){一碗
,豆沙包一個(gè),黑米糕一個(gè)
上午:一個(gè)獼猴桃
,路路通
,鹿茸粉
午:酒娘加二個(gè)雞蛋,一碗鯽魚湯
下午:一碗黑魚湯
,三個(gè)黑米糕
晚:一碗黑魚湯
,清炒生菜,一小碗紅薯煮飯
月子餐之第九天
早:一碗花生豆?jié){
,一個(gè)豆沙包
上午:公雞湯(公雞 薯蕷 黃芪 枸杞 大棗 姜 蔥
。聽說公雞比母雞越發(fā)催奶)
午:鯽魚湯 雞蛋 面疙瘩,一碗豆?jié){
,4個(gè)黑米糕
下午茶:獼猴桃
晚:公雞湯 雞蛋
,一碗黑魚湯,清炒菘菜
提醒:
公雞母雞大PK:快做母親的人出產(chǎn)后體內(nèi)血液的雌激素濃度**降低
,這時(shí)催乳素就會(huì)發(fā)揮 作用
,促進(jìn)乳汁形成。而老母雞體內(nèi)就含有大量雌激素
,產(chǎn)后如果多吃會(huì)讓產(chǎn)婦體內(nèi)的雌激素程度大量增高
,而使催乳素功能減弱
、消散,導(dǎo)致快做母親的人沒有辦法催奶
月子餐之第十天
早:鯽魚湯底下條 一個(gè)雞蛋 小菘菜
上午:公雞薯蕷枸杞紅棗湯
午:酒娘 二個(gè)雞蛋
晚:排骨薯蕷湯
,三黃雞薯蕷枸杞紅棗湯
,清炒菘菜、生菜
月子餐之第十一天
早:一個(gè)豆沙包
,一碗三黃雞湯及雞肉
午:排骨燉薯蕷 面疙瘩
晚:三黃雞湯(加當(dāng)歸)
、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗) 面條 青菜 黃芪
月子餐之第十二天
早:豬肚燉黃芪湯一碗,豆沙包一個(gè)
,豆?jié){一碗
。
午:麻油烏雞一碗,蒸鵝蛋一個(gè)
。
晚:紅豆餐
。
注:
麻油烏雞:用月子米酒洗潔凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟
,插手烏雞
,放米酒(起碼要漫過雞身)。武火煮開后改小火燉
,直至煮熟截止
。蔥都不消放。
紅豆餐:紅豆洗潔凈
,用溫水泡20分鐘
。放入高壓鍋,插手米酒
、老姜
,煮到收湯截止(30-40分鐘)。起鍋時(shí)可插手紅糖
。
月子餐之第十三天
早:鯽魚湯一碗
,酒娘煮雞蛋二個(gè)
午:麻油雞湯 面條
下午茶:小碗噴鼻蕉粥,黃豆豬手湯
晚:一碗油麥菜
,2碗鯽魚湯
,一條鯽魚肉
注:
黃豆豬手湯里的黃豆一定要是川軍豆。主要有:豬手 川軍豆 枸杞 黃芪 當(dāng)歸 天麻草 蔥 姜
,一路入鍋
,加白開水,武火煮5分鐘后轉(zhuǎn)小火
。
月子餐之第十四天
早上:一碗鯽魚湯
,一個(gè)蒸鵝蛋(外貌淋上麻油)
,一只奶黃包
上午:豬肚湯
午:豬肚湯 青菜面條
,黃豆豬手湯
下午:麻油雞湯
晚:幾顆菠菜
,紅棗木瓜湯一碗
夜宵:花生白米粥(花生最好去皮)
月子餐之第十五天
早:一碗鯽魚湯,一碗酒娘沖雞蛋
,二個(gè)奶黃包
午:雞湯面
,紅棗木瓜湯,鯽魚湯
下午:紅棗木瓜湯
,黑魚湯
晚:西紅柿炒雞蛋
,面疙瘩 豬肚湯 薯蕷
月子餐之第十六天
早:酒娘煮湯圓,雞湯
午:豬肚薯蕷湯 面條
,排骨湯(枸杞 黃芪 天麻草 當(dāng)歸)
下午茶:紅棗木瓜湯
晚:清炒胡蘿卜絲
,排骨湯,一碗大米或小米做成的飯
附:排骨湯盡量撇去湯上的油層
,母親吃油太多會(huì)影響寶寶排便.
月子餐之第十七天
早:一個(gè)奶黃包
,酒娘沖二個(gè)雞蛋,紅棗木瓜湯
午:豬肚湯 面條
下午茶:公雞湯(麻油雞)
晚:公雞湯 一碗大米或小米做成的飯
月子餐之第十八天
早:公雞湯 面疙瘩 青菜
,龍眼枸杞花生湯
午:肉丸湯(豬肉丸 青菜 雞蛋)
,鯽魚湯
下午茶:蒸鵝蛋,燕窩
晚:半碗大米或小米做成的飯
,雞湯
月子餐之第十九天
早:一個(gè)豆沙包
,一個(gè)黑米糕,酒娘蒸鵝蛋(去母體內(nèi)的熱毒的)
午:豬手黃豆湯
,紅棗木瓜湯
晚:清炒青菜
、菠菜,麻油雞
,半碗大米或小米做成的飯
月子餐之第二十天
早:酒娘煮鵝蛋
,二個(gè)奶黃包,一個(gè)黑米糕
午:鯽魚湯
,麻油烏雞湯
下午茶:鯽魚湯
晚:西紅柿炒雞蛋
,麻油烏雞湯,冬瓜炒牛肉
,清炒黃瓜
、菘菜
月子餐之第二十一天
早:一個(gè)豆沙包,一個(gè)奶黃包
,一碗鯽魚湯
午:豬肉丸( 薯蕷) 菠菜 鯽魚湯
下午茶:鯽魚湯
晚:黑大米或小米做成的飯 紅薯
,牛肉炒胡蘿卜,清炒青菜
,黃豆豬手湯
月子餐之第二十二天
早:黃豆豬手湯
,二個(gè)奶黃包,二個(gè)黑米糕
午:黃豆豬手湯
,豬肉丸湯(湯里加了西紅柿)
,炒青菜
晚:鯽魚湯
,西紅柿炒雞蛋,炒青菜
月子餐之第二十三天
早:酒娘煮雞蛋(放了三個(gè)雞蛋?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。┮粋€(gè)黑米糕
,一個(gè)奶黃包
午:麻油雞
晚:鯽魚湯 半碗大米或小米做成的飯清炒青菜
營養(yǎng)提醒:
黑米營養(yǎng)豐富,堪稱米中一絕
。它含有18種氨基酸及硒
、鐵、鋅
、鈣
、錳、鉬等元素和維他命b一
、b2
、b6,有益胃腸克化
,增強(qiáng)造血功能
,可使血紅蛋白升高。
產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后釀成的身體衰弱
,有利于增加乳汁
,哺乳乳兒
月子餐之第二十四天
早:一碗豆?jié){,一個(gè)奶黃包
,兩個(gè)黑米糕
午:蓮藕排骨湯( 枸杞)
,青菜
晚:麻油雞,青菜
,二個(gè)牛肉丸
月子餐之第二十五天
早:1碗豆?jié){
,二個(gè)奶黃包
午:西紅柿炒雞蛋,清炒青菜
,黃豆豬手湯(內(nèi)有枸杞)
下午茶:麻油雞
晚:豬肚燉薯蕷 5粒牛肉丸
營養(yǎng)提醒:牛肉含有豐富氨基酸
、礦事物和維他命B族(包括煙酸、維他命B1和核黃素)
,牛肉氨基酸所含的人體必需氨基酸許多
,所以它的營養(yǎng)價(jià)值很高。牛肉還是人體天天所需鐵質(zhì)的最佳來源
月子餐之第二十六天
早:芝麻豆?jié){
,一個(gè)豆沙包
,酒娘煮鵝蛋
午:黃豆豬手湯,豬肚薯蕷湯
晚:公雞湯
,炒青菜
月子餐之第二十七天
早:鯽魚湯
,一個(gè)豆沙包,一個(gè)奶黃包
午:麻油雞 面條
晚:黑魚湯,炒雞蛋
,麻油雞
,半碗大米或小米做成的飯
月子餐之第二十八天
早:鯽魚湯,二個(gè)豆沙包
午:黑魚湯
,麻油雞
晚:魚湯面條 青菜
夜餐:花生白米粥.
月子餐之第二十九天
早:蝦仁餛飩
午:栗子雞塊,大米或小米做成的飯
晚:海米炒豆芽
,大米或小米做成的飯
夜餐:酒娘 1個(gè)雞蛋
月子餐之第三十天
早飯:鯽魚湯底下條 一個(gè)雞蛋 小菘菜
中式飯菜:黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯
,大米或小米做成的飯
晚飯:栗子黃鱔煲,發(fā)菜
,大米或小米做成的飯?jiān)伦永锍缘臇|西很講究的
,以上30天食譜供大家參考,不一定非得完全一樣
,但是該注意的還是要注意
。
三歲之后就可以教寶寶開始識(shí)字啦,我閨女就是這個(gè)時(shí)候開始認(rèn)字的
,用了 很多方法培養(yǎng)她的興趣
,最有效的還是用Apipi,你百度搜索【貓小帥學(xué)漢字】挺不錯(cuò)的
,我閨女用了1年多了
,特別喜歡,現(xiàn)在還經(jīng)常給我講故事
,棒棒噠
。
在家里就能輕松做出月子中心搭配的月子餐其實(shí)還是挺簡(jiǎn)單的,只是現(xiàn)在還是有大部分的老人覺得這些月子餐不適合新媽媽食用
,而秉承老一輩的飲食習(xí)慣
,單一的讓新媽媽進(jìn)食。
我有個(gè)朋友
,上個(gè)月才坐完月子
,因?yàn)樽≡卩l(xiāng)下,物資有限
,她說整個(gè)月子吃了十幾只雞
,她婆婆其他東西不讓吃,就是整天吃雞肉喝雞湯
。所以她說以后再坐月子絕對(duì)不讓婆婆來幫忙了
,再怎樣也要請(qǐng)個(gè)月嫂來幫忙。
因此
,今天我在這里介紹科學(xué)月子餐該如何安排
,讓新媽媽能夠吃的好,吃的營養(yǎng)又均衡
。
1.產(chǎn)后第1周要以催乳排毒
、促進(jìn)子宮收縮為主
。
簡(jiǎn)單的分享一下。
我是在中醫(yī)月子會(huì)所做月子
,每天都有中藥調(diào)理身體
。其中增乳的藥引很管用,喝完奶水特別充足
。所以奶水不夠的寶媽
,我建議去看中醫(yī)調(diào)理。
生完寶寶第一個(gè)階段
,是以清淡為主
。所以湯湯水水都是素湯,比如西紅柿雞蛋湯呀
,蘑菇湯呀
。菜有葷有素,很清淡
。
第二階段是 增乳階段
,所以葷湯開始多了,每天有三頓葷湯
,中午 下午 晚餐
,排骨湯 ,鯉魚湯
,牛肉湯
,烏雞湯,雞湯
。奶水就會(huì)特別充足
。每天晚上也會(huì)喝牛奶。
第三階段和第四階段都是鞏固階段 每天也都是葷素搭配
,清淡為主
,湯就有花蛤豆腐湯,蟶子豆腐湯
,排骨湯
,蘑菇湯,等等
。
每天三頓加餐三頓正餐
,需要注意的是,炒菜不要放花椒大料
,這個(gè)是回奶的
。晚上都會(huì)有牛奶,每餐都是葷素搭配,蘑菇吃的比較多
,小米粥
,海參,都不錯(cuò)
。還有就是會(huì)所根據(jù)我是濕熱體質(zhì)
,每天都煮紅豆薏米茯苓水,這個(gè)當(dāng)水喝
,可以排濕氣
,還是不錯(cuò)的。
其實(shí)挺簡(jiǎn)單的
。比如排骨玉米湯,黑魚豆腐湯
,豬蹄湯
,這些都是下奶的,建議多喝
。還有蔬菜水果都是可以吃的
,簡(jiǎn)單的家常菜。
發(fā)幾張?jiān)伦硬驼掌?div id="d48novz" class="flower left">
,不能一頓做很多
,寶媽也吃不了,天天不重樣才行
,營養(yǎng)豐富
,還不長胖。
我老公在網(wǎng)上給我買的月子書
,挺好的
,告訴你坐月子的禁忌和宜處,怎么做月子
,每一天都有相應(yīng)的配餐和注意事項(xiàng)
,還有嬰兒每一天都是什么狀態(tài),嬰兒出現(xiàn)的問題怎么解決
,真的是不錯(cuò)
,我?guī)缀醵际歉鶕?jù)里面的月子餐吃的,太復(fù)雜也沒做
,只做簡(jiǎn)單的
因?yàn)樽隼掀抛鲈伦拥脑?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,家常菜的更新?huì)少一些,月子餐的更新會(huì)多一些
,希望朋友們能理解支持小廚
。對(duì)于新手的寶媽寶爸們,沒有接觸過月子餐會(huì)覺得很難。小廚也是這樣
,所以才去了月子中心
。朋友們別著急,可以先看看下面的介紹
,相信對(duì)月子中心的月子餐有個(gè)大概的了解
。
下面給大家介紹的是月子后期的月子餐,與前期的月子餐更加清淡
,后期會(huì)葷一些
。豬尾巴湯配上牛肉炒杏鮑菇和水煮大蝦,素菜是清炒菠菜
。豬尾巴湯里面放了枸杞和胡蘿卜
,豬尾巴與豬肉相比相對(duì)少油膩,這個(gè)湯有很好的通乳效果
。大蝦的數(shù)量在6-8個(gè)
,大蝦在整個(gè)月子餐中出現(xiàn)的頻率是最多的,寶媽們可以長吃
。米飯中加了一些小米在
,增加些營養(yǎng)。
小廚以為月子餐中的湯要葷湯
,其實(shí)素湯也是不錯(cuò)的
。吃的較多湯有番茄蛋湯、絲瓜湯
、玉米湯
,夏季炎熱一直吃葷湯容易上火,喝素湯正好調(diào)節(jié)一下
。葷菜分別是牛肉和肚子
,豬肚有下奶的功效,不過老婆不喜歡吃也沒辦
。素菜是涼拌菠菜
,菠菜焯水后,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽加上香油
,小廚嘗了下味道不錯(cuò)
,清爽又很香強(qiáng)烈推薦。
傳統(tǒng)的豬腳湯出現(xiàn)在月子餐中