“蘆筍炒肉絲”美艷瘦身，促進(jìn)乳汁分泌！

星級大廚教你做月子餐：“蘆筍炒肉絲”美艷瘦身，促進(jìn)乳汁分泌

蘆筍怎么做才好吃

主要原料：蘆筍120克，姜末5克，蒜末15克，生抽10克，白砂糖5克。

1、蘆筍120克去根、姜末5克、蒜末15克，小米椒5克切末。

2、清水煮沸，倒入蘆筍，焯水2分鐘。

3、倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克。芝麻油2克、鹽1克攪拌均勻。

4、放上蘆筍，淋上調(diào)料，倒上小米椒。

5、鍋中放入食用油10ml，燒滾油，澆上蘆筍即可。

6、鮮味油淋蘆筍的成品圖。

蘆筍的營養(yǎng)價值高嗎？它對人體有哪些好處？

引言：大家都吃過蘆筍吧，平時在家里都是怎么去制作它的，有哪些好的方法？對于蘆筍你們都了解什么呢？吃它是因為好吃還是因為它的營養(yǎng)價值高呢，今天就讓小編帶著他們，大家一起去了解一下蘆筍，它的價值在哪里，又會對我們的身體產(chǎn)生哪些好處？

一、蘆筍的功效有哪些？

小編剛開始吃蘆筍，是因為感覺它的口感比較好，結(jié)果后來經(jīng)過查閱資料，發(fā)現(xiàn)竹筍的功效又特別多。它們都是屬于百合科的植物，而且它們沒毒，對我們的脾肺胃都能夠有很大的作用。不僅滋陰解渴，而且它還可以當(dāng)一個藥來喝，就是平時因為惡心嘔吐呀，或者是口干舌燥，吃不下東西的時候可以喝一點蘆筍湯，能夠很有效的改善當(dāng)時的情況。

二、蘆筍的藥效作用。

經(jīng)常吃蘆筍，不僅對心臟病、高血壓、心臟過速、還有水腫等癥狀，有一定的療效。同時蘆筍還對于心血管病，血管硬化、膽結(jié)石，還有肥胖都有一定的益處，因為它是低糖，低脂，高蛋白，高維生素的組合體。而且蘆筍它的里面含有很豐富的組織蛋白，能夠使細(xì)胞生長正?；?，它能夠緩解癌癥，分化增生的機(jī)會，能夠起到防御癌細(xì)胞的作用。但是必須要煮熟，生的時候不可以食用。

三、蘆筍有哪些制作方法比較好吃？

蘆筍可以單炒，也可以將蘆筍和土豆一起放入鍋中蒸，蒸熟了之后就可以吃。蘆筍炒肉絲也是非常香的，基本上名字里含有的東西咱們備好，然后放在一起翻炒好就行了。還有一個蘆筍炒大蝦，也是非常非常的香的。大家如果也喜歡吃蘆筍的話，可以根據(jù)小編提供的這幾樣菜名去嘗試給家人做著吃一吃。

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