枸杞是一種藥食同源的食物,藥用價(jià)值和保健價(jià)值都非常好,同時(shí)枸杞也具有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,那么枸杞怎么吃護(hù)肝效果最好呢?
1、枸杞桑葉茶
食材:綠茶3克,桑葉6克,枸杞12克
做法:將以上三種材料一起放入杯中,然后加入適量熱水,燜泡10分鐘即可。
功效:枸杞桑葉茶有疏風(fēng)散熱、扶陰固本、平抑肝陽、清肝明目的作用,適合膽固醇高的朋友飲用。
2、枸杞山藥排骨湯
食材:山藥250克,枸杞20克,排骨250克
做法:先將排骨焯水,然后將山藥切成小塊,之后將排骨放入鍋中并加入適量清水,大火將水煮開后改為中火煮40分鐘,之后放入枸杞和山藥再煮20分鐘即可。
功效:枸杞山藥排骨湯不僅能夠清肝明目,還可以補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng),能夠提高身體的抗病能力。
3、枸杞粥
食材:紅棗10個(gè),粳米100克,枸杞10克
做法:先將紅棗和枸杞放入溫水中浸泡20分鐘,然后將紅棗和粳米一起放入鍋中煮粥,等水沸騰之后加入枸杞即可。
功效:枸杞粥有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺止咳的作用。枸杞粥不僅容易食用,而且易消化,能夠補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)。
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