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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

冬季氣候寒冷干燥滋陰潤(rùn)肺選瓶好蜂蜜

望月砂 2023-07-18 05:33:01

冬季氣候寒冷干燥

,人體出汗少
,體內(nèi)熱邪無(wú)法散發(fā)
,易出現(xiàn)喉嚨干癢、嘴唇干燥等熱癥
。加上冬天運(yùn)動(dòng)減少,便秘現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生,此時(shí)需通過(guò)養(yǎng)陰來(lái)平衡陽(yáng)氣。蜂蜜有滋陰潤(rùn)燥
、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、健脾養(yǎng)胃等功效
,為養(yǎng)陰必不可少的一種食材。下面邀請(qǐng)權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專家向您介紹蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)
、食療功效
、吃法以及選購(gòu)、儲(chǔ)存方法

蜂蜜的食療功效

營(yíng)養(yǎng)專家表示

,蜂蜜除含有能被人體直接吸收利用的果糖和葡萄糖外,還含有很多人體所需的氨基酸
、活性酶和微量元素
。《本草綱目》中記載:“心腹邪氣
,諸驚癇痙
,安五臟諸不足,益氣補(bǔ)中
,止痛解毒
,除眾病,和百藥
。久服
,強(qiáng)志輕身,不饑不老
,延年神仙
。”蜂蜜味甘性平
,有潤(rùn)腸通便
、潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)中
、解毒的功效
,特別適合津虧血虛所致之腸燥便秘和肺燥干咳、肺虛久咳、咽干口燥等證
。其補(bǔ)益作用對(duì)于身體虛弱尤其氣虛之人
,病后調(diào)養(yǎng)者十分有益。其解毒作用可以解酒
,保護(hù)肝臟
,緩和藥性。對(duì)于廣大愛(ài)美人士來(lái)說(shuō)
,蜂蜜有美容排毒之功效
,是最理想的天然美容劑。

蜂蜜雖然適合大多數(shù)人在任何季節(jié)食用

,但特殊患者還是有一定的食用講究
。比如胃酸過(guò)多,特別是胃和十二指腸潰瘍患者
,宜在飯前一個(gè)半小時(shí)左右服用溫蜂蜜水
,使胃酸水平降低,從而減少對(duì)胃黏膜的刺激
,有利于潰瘍面愈合
。神經(jīng)衰弱者宜在每晚睡前少量食用蜂蜜,可以安神益智和促進(jìn)睡眠

肥胖

、心腦血管疾病患者等人群需要少用,尤其是糖尿病人
。因?yàn)榉涿?0%以上是糖
,多吃會(huì)使血糖升高很快,除非血糖控制很好
,且在減少其他碳水化合物攝入的情況下
,可以酌情服用。

如何挑選正宗的蜂蜜

營(yíng)養(yǎng)師表示

,想要挑選正宗的蜂蜜,首先要了解蜂蜜的包裝信息

按照我國(guó)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則GB28050-2011》的要求

,預(yù)包裝食品標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分至少應(yīng)包含能量、蛋白質(zhì)
、脂肪
、碳水化合物(糖)和鈉五項(xiàng),其他營(yíng)養(yǎng)素不作強(qiáng)制要求
。以蜂蜜為例
,其蛋白質(zhì)含量極低
,不含脂肪,所以成分表(每100克營(yíng)養(yǎng)素含量)中蛋白質(zhì)和脂肪均標(biāo)注為0
,蜂蜜本身含鈉
,但含量極少,即使標(biāo)注也不影響蜂蜜品質(zhì)
。此外
,蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分表中都標(biāo)注了“碳水化合物”和“糖”的含量,但這并不代表蜂蜜中額外添加了糖
。蜂蜜中的碳水化合物大部分是單糖
,所以“糖”其實(shí)是對(duì)碳水化合物的重復(fù)解釋。

細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)在蜂蜜瓶上發(fā)現(xiàn)一欄“波美度”

,一些商家表示
,自己的蜂蜜波美度很高,代表質(zhì)地很純很濃
,但這樣的說(shuō)法并不靠譜
。“波美度”是表示溶液濃度的一種方式
,是用波美比重計(jì)在20℃溫度下測(cè)量的蜂蜜濃度,通常用(°Bé)表示
。如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工濃縮的蜂蜜
,波美度越高,蜂蜜品質(zhì)則越好
。但現(xiàn)在的蜂農(nóng)大多數(shù)在蜂蜜達(dá)到38-39°Bé時(shí)就取出來(lái)了
,能達(dá)到40°Bé的都很少,因?yàn)椴杉瘽舛雀叩姆涿酆臅r(shí)長(zhǎng)
、產(chǎn)量低
,且花期不等人。擺在超市貨架上的蜂蜜一般都經(jīng)過(guò)了高溫濃縮
,目的是為了不結(jié)晶
、不產(chǎn)氣、不漲瓶
、無(wú)泡沫
、賣相好,易于保存
,這樣的蜂蜜活性已然被破壞
,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣,超市里所有的蜂蜜都是一個(gè)味道
,沒(méi)有任何花香味
,就是其中道理

市場(chǎng)上的蜂蜜有何區(qū)別?

營(yíng)養(yǎng)師介紹

,如今市場(chǎng)上蜂蜜品種多樣
,不同種類的蜂蜜是由蜜蜂采集的花類不同決定的。各種蜂蜜來(lái)源不同
,產(chǎn)地不同
,口味各異,功效也略有不同
,購(gòu)買時(shí)可根據(jù)自己的口味和需要選擇

棗花蜂蜜主產(chǎn)于山東、山西

、河南
,味濃郁、礦物質(zhì)豐富
,有補(bǔ)血
、抗衰老、健脾胃之功效

洋槐蜂蜜主產(chǎn)于長(zhǎng)江以北

,主要特點(diǎn)是色清而亮,氣味幽雅
,滋味甜美
,有清熱、解毒
、通便
、健脾之功效。

紫云英蜂蜜主產(chǎn)于南方各省

,主要特點(diǎn)是色澄清透亮
,氣味清雅,滋味甜潤(rùn)
,功效同洋槐花蜂蜜

椴樹(shù)蜂蜜主產(chǎn)于黑龍江、吉林

,有濃郁的薄荷味
,清涼甘甜,有清火
、潤(rùn)肺之功效

百花蜜是在夏季的某一時(shí)期,蜜蜂采集的各種雜花(即各種野花)釀造而成的蜂蜜

。比如在我國(guó)東北地區(qū)
,7月初至7月底是椴樹(shù)的花期
,流蜜期最多也不超過(guò)20天,過(guò)了這個(gè)花期
,蜜蜂就要下山開(kāi)始采集野外的雜花了
,這就是百花蜜的由來(lái)。

枇杷蜂蜜

、黃芪蜂蜜
、三七蜂蜜、龍眼蜂蜜
、荔枝蜂蜜
、益母草蜂蜜等蜂蜜的部分功效與植物本身的中藥功效相關(guān),比如益母草蜂蜜就對(duì)女性有極大好處
,與益母草的藥效類似
,能針對(duì)女性身體特點(diǎn),改善膚質(zhì)
,調(diào)經(jīng)活血
,具有獨(dú)特的美容、養(yǎng)顏功效
,對(duì)治療痛經(jīng)有良好的功效

最后,談?wù)劤裁?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!俺裁邸敝皇欠滢r(nóng)推出的一個(gè)蜂蜜品種而已,不推薦消費(fèi)者連同蜂巢一起吃

,因?yàn)榉涑仓谐撕蟹湎灣煞忠酝猓€有一些雜質(zhì)和重金屬
,不利于健康

關(guān)于如何挑選蜂蜜,營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為有以下方法

看濃度 用筷子攪動(dòng)感覺(jué)濃度

,提起來(lái)看流速,流速慢而且是線狀不斷開(kāi)的
,證明濃度比較高
,成熟度好,質(zhì)量好

看色澤 不摻假的蜂蜜色澤光亮

,呈半透明狀,不渾濁

看結(jié)晶 純正的蜂蜜在溫度13℃-15℃時(shí)就易出現(xiàn)結(jié)晶

,結(jié)晶體是葡萄糖顆粒
,質(zhì)地松軟,用手指一攆即化
,入口感覺(jué)更加明顯

聞氣味 純正的蜂蜜有花香味,而且吃味天然

,不含水果糖味甚至人工香味

品味道 純正的蜂蜜口味醇厚,芳香甜潤(rùn)

,略有粘性
,易溶于水,入口后花香味持久
,回味長(zhǎng)
,不會(huì)齁嗓子。不純或者假蜂蜜
,口感只有甜味
,沒(méi)有芳香味,還齁嗓子

看價(jià)格 純正蜂蜜一般不會(huì)太廉價(jià)

,不能圖便宜。

如果買瓶裝蜂蜜

,最好到正規(guī)商場(chǎng)或超市選購(gòu)
,需要注意以下2點(diǎn):

看相關(guān)信息 有無(wú)廠名、廠址

、安全生產(chǎn)許可證
、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期
、產(chǎn)品質(zhì)量代碼等

看配料表 如果配料表中只有蜂蜜一項(xiàng),就是純正的蜂蜜

,如果出了蜂蜜還有其他物質(zhì)包括一些食品添加劑
,說(shuō)明此產(chǎn)品并非真正的蜂蜜,不推薦購(gòu)買

蜂蜜的吃法與儲(chǔ)存

關(guān)于蜂蜜吃法

,營(yíng)養(yǎng)師表示,新鮮成熟的蜂蜜可以直接食用
,涂抹在面包
、饅頭或者用作拌沙拉均可。還可放入水中稀釋后食用
,或者放入溫?zé)岬亩節(jié){中
。注意稀釋蜂蜜的水溫最好不要超過(guò)40℃
,因?yàn)榉涿壑械拿割愇镔|(zhì)對(duì)熱極不穩(wěn)定,過(guò)高的溫度會(huì)破壞蜂蜜中的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分

蜂蜜的保存期和其純度和成熟度有關(guān)

,越純正成熟的蜂蜜保存時(shí)間越長(zhǎng)。

蜂蜜儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放在陰涼

、干燥
、清潔、通風(fēng)處
,溫度保持在5℃-10℃
,通常在室溫下即可?div id="m50uktp" class="box-center"> ?諝獠灰睗?div id="m50uktp" class="box-center"> ,濕度要在小于75%的環(huán)境中最好。不要用金屬容器裝蜂蜜
,容器要密封好
,防止漏氣,避免蜂蜜與空氣接觸發(fā)生氧化變質(zhì)

最后營(yíng)養(yǎng)師為大家推薦了一款營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的美食——桂花蜜汁藕片

食材:蓮藕、白醋

、蜂蜜
、桂花。

做法:蓮藕洗凈切片

,放沸水中一兩分鐘焯熟
,置于碗中;白醋
、蜂蜜以1:2的比例放入其中
,加入少量的鹽,拌勻即可

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1

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2

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春夏秋冬四個(gè)季節(jié)分別喝哪種蜂蜜最好呢
。什么季節(jié)的蜜好一點(diǎn)?

首先說(shuō)春蜜

。春天百花爭(zhēng)艷
,花很多
,很多人都認(rèn)為這個(gè)季節(jié)的蜂蜜好?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ǘ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,蜜多,自己選擇的空間也大
。但是大家忘記了一點(diǎn)
。春天水分也多。所以春蜜一般都較稀
,春天取的蜂蜜是不完全成熟的蜂蜜
,放置幾個(gè)月,蜂蜜就會(huì)產(chǎn)生氣體
,引起瓶脹
,爆瓶現(xiàn)象,更明顯的一點(diǎn)就是春蜜由于水份多和花粉未完全成蜜
,很容易變酸

第二、夏蜜
,相對(duì)于春蜜來(lái)說(shuō)
,夏蜜要好一點(diǎn)點(diǎn)。春天釀的蜜經(jīng)過(guò)一段時(shí)間已經(jīng)到了夏天
,會(huì)好一些
。但是從季節(jié)上來(lái)說(shuō),夏蜜跟春蜜的品質(zhì)是區(qū)別不大的
。因?yàn)橄奶煲策€有很多花
,小蜜蜂是在辛勤的采蜜,每天有都有新的花粉采到蜂窩里去
。每也有新的成熟的蜂蜜醞釀出來(lái)
。野生蜂蜜有一個(gè)特點(diǎn),就是非人工飼養(yǎng)
,取蜜的時(shí)候得把整個(gè)蜂窩全取出來(lái)
,不管是成熟的蜂蜜還是未成熟的,都只能一瓶取出來(lái)
。這樣
,在蜂蜜過(guò)濾的時(shí)候,成熟的蜂蜜和未成熟的都混在一起了
,我們要知道
,未成熟的蜂蜜還有很多是花粉,而花粉和未成熟蜜混到一起,非常容易變酸
,引起品質(zhì)問(wèn)題
。(這一點(diǎn)是很多不了野生蜂蜜的都沒(méi)意識(shí)到的)
第三,秋蜜
,秋蜜較前兩季的蜂蜜要更好的
,理由參考春蜜夏蜜的解析。春蜜
,夏蜜
,宣明野生蜂蜜店主不建議大家購(gòu)買。但是秋蜜是可以買的
,但大家也要把握季節(jié)看月份
。越往后的月份蜂蜜就較前面要好。
第四
,冬蜜
,冬蜜是一年當(dāng)中蜂蜜品質(zhì)最好的。一是冬季花少
,天氣干燥蜂蜜水份
,保存起來(lái)也比較方便易存。二是
,冬季中華小蜜蜂大多數(shù)都不外出采蜜了
,都是是窩里吃蜜過(guò)冬的。而且冬季的蜂蜜經(jīng)常春夏秋三季的醞釀
,到了冬季都已經(jīng)完全成熟封蓋了
,加上又沒(méi)新進(jìn)采集的花粉,這個(gè)季節(jié)取回來(lái)的蜂巢
,過(guò)濾后得到的蜂蜜不會(huì)參雜花粉
、水分,所以這個(gè)季節(jié)的蜂蜜較前三季來(lái)說(shuō)都是最好的
。但是還有一點(diǎn)要注意的:有的地方長(zhǎng)年四季雨水較多
,花蜜不斷的地方。冬蜜也不見(jiàn)得會(huì)很好

梨子蜂蜜水功效和作用,梨蜂蜜水的功效

今天給各位分享梨子蜂蜜水功效和作用的知識(shí)

,其中也會(huì)對(duì)梨蜂蜜水的功效進(jìn)行解釋
,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了收藏本站
,現(xiàn)在開(kāi)始吧

本文目錄一覽:1、雪梨燉蜂蜜有什么功效2
、蜂蜜梨水的功效雪梨的禁忌3
、蜂蜜泡生梨水的功效4、蜂蜜雪梨的功效與作用5
、用梨和蜂蜜煮著吃有什么好處6
、蜂糖梨的功效雪梨燉蜂蜜有什么功效蜂蜜和雪梨都是潤(rùn)肺的食品,有潤(rùn)肺化痰止咳之功效

但是雪梨屬于涼性水果
,大多數(shù)蜂蜜也呈涼性,直接吃蜂蜜和雪梨
,對(duì)因風(fēng)寒而引起的咳嗽不具療效
,甚至可能會(huì)加劇咳嗽癥狀。
不過(guò)可以通過(guò)燉煮蜂蜜雪梨的方式來(lái)轉(zhuǎn)變它們的性質(zhì)
,讓性質(zhì)轉(zhuǎn)變溫和
,就能當(dāng)作止咳妙方了。
材料:雪梨1個(gè)
、蜂蜜30克
,每天早晚各一次。
蜂蜜燉雪梨的步驟:
1.將雪梨洗干凈
,帶把的一邊切下一小塊做蓋子
,挖去果核,注意不要挖透

2.將雪梨中放入適量蜂蜜
,蓋上蓋子,注意蒸制中雪梨會(huì)出水
,要留出余量

3.放入盤子或碗中,然后放入蒸鍋

4.大火至水開(kāi)后
,小火蒸熟即可;
另外
,很多人在糾結(jié)蜂蜜到底可不可以加熱了吃
,有的說(shuō)應(yīng)該是梨燉好后加蜂蜜,這樣不破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
;有的說(shuō)蜂蜜是藥引子
,用蜂蜜去燉梨,效果才好

天然蜂蜜在高溫環(huán)境下容易破壞營(yíng)養(yǎng)成分
,前段時(shí)間用苗子蜂情的荊條蜜燉過(guò)雪梨
,他
爸媽養(yǎng)蜂,雪梨燉熟后加的蜂蜜
,止咳效果還不錯(cuò)

如果怕直接加熱蜂蜜燉雪梨影響止咳效果,可以先燉雪梨
,待剛出鍋的雪梨降至50℃以下
,溫?zé)岷笤偌尤敕涿邸?br>蜂蜜燉雪梨每天早晚各一次,每次全部吃完
,堅(jiān)持3-5天
,咳嗽明顯減輕,逐漸恢復(fù)正常

蜂蜜梨水的功效雪梨的禁忌1
、有止咳養(yǎng)肺的作用,蜂蜜
、雪梨不管是單用還是合用療效都很好

蜂蜜為中醫(yī)常用之藥,性味甘
、平
,能補(bǔ)中潤(rùn)燥、滋陰美容
、降壓通便

雪梨性味甘、微酸涼
,能清熱生津
、潤(rùn)燥化痰。
2
、蜂蜜雪梨湯用于氣候干燥引起的咽候干燥
、發(fā)癢,皮膚干燥皺裂
,口唇干裂等
,常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效

3
、脾胃虛寒、大便稀薄
、容易腹瀉者和寒咳痰白稀者忌食雪梨

也不宜喂養(yǎng)一歲以下嬰兒。
蜂蜜泡生梨水的功效具有養(yǎng)陰生津
、潤(rùn)燥止渴的功效

梨性寒
、味甘,入肺
、胃經(jīng)
,有清熱養(yǎng)陰,利咽生津
,潤(rùn)肺止咳化痰的功效。
夏秋季節(jié)氣候干燥
,很容易口干舌燥
、咽痛音啞。
梨既可以生津潤(rùn)肺
,又可以止咳化痰
,且含豐富的果酸、鐵質(zhì)
、維生素A
、維生素C等,特別適合夏秋季食用

擴(kuò)展資料:
梨性寒
,一次不宜多吃:
1、尤其脾胃虛寒
、腹部冷痛和血虛者
,不可以多吃。
性味:甘寒

含有磷
,鈣,鐵
,維生素B1
,B2及C等,脾胃虛寒
,嘔吐
,大便溏,腹冷痛
,及產(chǎn)婦慎食

2、空腹吃梨不好
,因?yàn)樗菦鲂缘?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,本?lái)胃在餓了的時(shí)候是虛的,這時(shí)再受涼
,長(zhǎng)此就會(huì)發(fā)生吸寒容易拉肚子
,水果一般還是飯后半小時(shí)吃比較好
,要是腸胃不好的有可能會(huì)拉肚子,腸道好的就不一定會(huì)拉


-蜂蜜梨汁
人民網(wǎng)-三種方法吃梨更潤(rùn)肺但一次不宜多吃
蜂蜜雪梨的功效與作用蜂蜜性平
,味甘,入脾
、肺
、大腸經(jīng),具有補(bǔ)中
、潤(rùn)燥
、解毒之功效。
雪梨性微涼
,味甘
、微酸,入肺
、胃經(jīng)
,具有生津潤(rùn)燥,潤(rùn)肌白膚,清熱化痰之功效。
用于氣候干燥引起的咽候干燥
、發(fā)癢
,皮膚干燥皺裂,口唇干裂等
,常用本湯有健美容顏
、益壽延年之功效。
用梨和蜂蜜煮著吃有什么好處用梨和蜂蜜煮著吃可養(yǎng)陰生津
、潤(rùn)燥止渴

滋潤(rùn)五臟,口舌干燥自然很快就會(huì)消失

蜂蜜具有補(bǔ)中
、潤(rùn)燥、解毒之功效

雪梨性微涼
,味甘、微酸
,入肺
、胃經(jīng),具有生津潤(rùn)燥
,潤(rùn)肌白膚
,清熱化痰之功效。
梨為百果之宗
,有生津
、潤(rùn)肺
、化痰、止咳
、清熱
、降火、清心
、解瘡毒和酒毒的功效

常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。
秋季是養(yǎng)肺的最佳時(shí)節(jié)
,多吃梨能潤(rùn)肺清火
、補(bǔ)陰潤(rùn)燥。
梨性寒
,把梨煮成湯后使其寒性降低
,潤(rùn)燥清火作用更佳

用梨和蜂蜜煮著吃可以緩解氣候干燥引起的咽喉干燥
、發(fā)癢,皮膚干燥皺裂
,口唇干裂等
,常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效

擴(kuò)展資料
蜂蜜雪梨湯的做法:
所需食材:蜂蜜
、雪梨1個(gè)
1、將雪梨洗干凈
,去核
,切成塊備用。
2
、鍋中加入水
,大火燒開(kāi)。
3
、將切好的雪梨塊放入鍋中
,轉(zhuǎn)小火慢燉。
4
、燉30分鐘后關(guān)火盛入碗中
,待溫度降至40度以下時(shí),調(diào)入蜂蜜即可食用

-蜂蜜雪梨湯
人民網(wǎng)-煮梨能潤(rùn)肺入秋4種水果煮著吃也養(yǎng)生
蜂糖梨的功效蜂糖梨的功效
蜂糖梨的功效
,蜂糖梨是一道傳統(tǒng)甜品,很多人都很熟悉
,蜂糖梨的主要制作材料是有雪梨
、蜂蜜和冰糖

蜂糖梨含有豐富的維生素以及氨基酸,對(duì)人體有很多好處
,下面是蜂糖梨的功效

蜂糖梨的功效1
蜂蜜雪梨的功效是補(bǔ)中、潤(rùn)燥
、解毒
,還可以生津解渴、滋潤(rùn)皮膚
、化痰等一系列的功效

臨床上可以通過(guò)蜂蜜雪梨輔助治療疾病和癥狀,特別是呼吸道的相關(guān)疾病效果更好

像急性上呼吸道感染
、慢性支氣管炎、急性支氣管炎
、肺炎等這些呼吸道的疾病都可以進(jìn)行調(diào)治

通過(guò)蜂蜜雪梨的應(yīng)用也可以配合著相關(guān)的抗生素還有化痰藥一起共同應(yīng)用,像頭孢類抗生素
、喹諾酮類抗生素
、氨溴索進(jìn)行化痰等,這樣對(duì)于改善呼吸道肺部疾病的癥狀會(huì)更加明顯

在臨床上蜂蜜雪梨的應(yīng)用應(yīng)該注意
,對(duì)于糖尿病患者要謹(jǐn)慎進(jìn)行應(yīng)用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
為百果之宗
,有生津
、潤(rùn)肺、化痰
、止咳
、清熱、降火
、清心
、解瘡毒和酒毒的功效。
常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)

尤其適宜于肝炎
、肺結(jié)核、大便秘結(jié)
、急慢性氣管炎
、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用

梨是原產(chǎn)于我國(guó)的最重要的水果之一
,食療價(jià)值非常高,歷來(lái)為歷代養(yǎng)生大家所重視
,因此被稱之為“百果之宗”

梨生吃去火,熟吃潤(rùn)五臟

《本草綱目》上記載
,蜂蜜有“清熱、解毒
、潤(rùn)燥”等功效
,是“健康長(zhǎng)壽的妙藥”

早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“春燥”之外
,還能給你帶來(lái)一天的甜蜜好心情呢

注意事項(xiàng)
1
、提醒一歲半以下的寶寶最好不要吃
,因?yàn)閷殞毜哪c道發(fā)育不完善
,一歲半以上的可以吃。
2
、以蜜代糖效果好

一是蜂蜜比白糖更容易被人體消化吸收

蜂蜜中所含的主要成分是易被消化吸收的單糖
;而白糖需一種消化酶分解成單糖后才能被吸收利用。
二是蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于白糖

蜂蜜除含有與白糖相似的熱量外
,還含有多種氨基酸、礦物質(zhì)
、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分
;白糖的主要成分是碳水化合物,僅提供熱量
,缺乏人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素

三是對(duì)肥胖病人來(lái)講食用蜂蜜比較安全。
蜂蜜中的礦物質(zhì)與人體血液中的礦物質(zhì)含量相似
,可在體內(nèi)降低血液的'酸性
,對(duì)健康有利。
食用蜂蜜還可以防止體內(nèi)多余的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪蓄積起來(lái)使人體發(fā)胖

食用蜂蜜對(duì)高血壓
、冠心病等患者來(lái)說(shuō)也是比較安全的。
3
、幼兒食用蜂蜜的時(shí)間大有講究
,一般均在飯前1-1
、5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間內(nèi)食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食
,又有利于人體的消化和吸收
,增進(jìn)孩子的食欲。
對(duì)睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺(jué)前食用蜂蜜
,可以促進(jìn)睡眠
,因?yàn)榉涿塾邪采褚嬷呛透纳扑叩淖饔谩?br>蜂糖梨的功效2
冰糖蜂蜜燉雪梨的做法
做法一
1、將雪梨洗凈
,帶把的一邊切下一小塊做蓋子
,挖去果核,注意不要挖透

2
、雪梨盅放入適量冰糖,蓋上蓋子
,注意蒸制中雪梨會(huì)出水
,要留出余量。
3
、放入盤子或碗中
,然后放入蒸鍋,大火至水開(kāi)后,小火蒸熟

4
、出鍋后放涼一會(huì)放入適量蜂蜜即可食用。
做法二
1
、將雪梨去皮
、去核、切塊

2
、將雪梨、冰糖和適量清水下入鍋中,小火煮熟

3
、倒入容器內(nèi),待溫?zé)岷蠹尤氡呛头涿?因?yàn)槌^(guò)60度會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,調(diào)勻后即可食用。
冰糖蜂蜜燉雪梨的功效
1
、清熱止咳
適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱
、傷津、口渴等

2
、滋陰潤(rùn)肺
對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用

經(jīng)常吃冰糖燉梨
,可祛除痰熱、滋陰潤(rùn)肺

3
、生津養(yǎng)胃
對(duì)于因胃陰不足,脾虛失和而見(jiàn)呃逆患者
,可見(jiàn)顯效
,對(duì)口燥食少,大便不暢者起到治療作用

4
、消痰降火、潤(rùn)肺涼心
如果您因?yàn)楦忻盎蚴巧匣鹨鹂人?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、痰多等癥狀
,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳
、潤(rùn)肺
、潤(rùn)喉。
5
、治療慢性咽炎
對(duì)于有慢性咽炎
、咳喘等疾病的中老年人來(lái)說(shuō),可以每天做一次冰糖燉梨
,一次吃半個(gè)梨子
,一天分兩次吃。
6
、養(yǎng)護(hù)嗓子
可祛痰熱
,療哮喘
,滋陰潤(rùn)肺
,而且對(duì)嗓子有養(yǎng)護(hù)作用。
7
、保護(hù)肝臟
,緩解肝硬化
高血壓患者常吃雪梨,可以減輕頭暈?zāi)垦?div id="jfovm50" class="index-wrap">、血壓下降的癥狀
,肝硬化和肝炎患者多吃雪梨,可以保護(hù)肝臟
,緩解肝硬化
,健脾滋陰的功效。
蜂蜜燉雪梨治咳嗽好嗎
1、蜂蜜燉雪梨治咳嗽效果挺好
,因?yàn)榉涿郾緛?lái)就有潤(rùn)肺止咳作用
,梨子也下火潤(rùn)肺作用,蜂蜜和雪梨一起燉就是治咳嗽的黃金搭檔

2
、但是蜂蜜和雪梨都是涼性的,所以對(duì)于風(fēng)寒咳嗽是沒(méi)有效果的
,只對(duì)風(fēng)熱咳嗽有作用

蜂糖梨的功效3
一、梨子蜂蜜水的功效
梨子蜂蜜水含有豐富的維生素以及氨基酸
,其中梨子汁可以生津止渴
,而且蜂蜜也具有滋潤(rùn)的作用,因此服用梨子蜂蜜水具有止咳潤(rùn)肺的功效

如果有風(fēng)寒感冒的癥狀就可以飲用梨子蜂蜜水
,可以滋潤(rùn)咽喉,緩解肺部的不適

、梨子蜂蜜水的作用
1、利尿解毒
梨子和蜂蜜都屬于溫性食物
,因此具有溫和滋補(bǔ)
、利尿解毒的作用,如果身體出現(xiàn)水腫
、浮腫的情況還可以喝梨子蜂蜜水來(lái)去腫

不過(guò)一日飲用梨子蜂蜜水不要超過(guò)500ml,喝完記得漱口以免引起蛀牙的癥狀

2
、潤(rùn)腸通便
蜂蜜內(nèi)含有豐富的果糖以及葡萄糖,這些糖類可以滋潤(rùn)腸道
,幫助人體腸道的蠕動(dòng)
,還可以促進(jìn)消化。
喝梨子蜂蜜水具有潤(rùn)腸通便的作用
,如果有便秘的癥狀可以按時(shí)喝梨子蜂蜜水
,這樣就能緩解大便干結(jié)的情況。
梨子蜂蜜水功效和作用的介紹就聊到這里吧
,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容
,更多關(guān)于梨蜂蜜水的功效、梨子蜂蜜水功效和作用的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔

冬季天冷傷肺
,該潤(rùn)肺了
!常吃3種食物,調(diào)氣養(yǎng)肺

對(duì)免疫力較差的人群而言

,最怕的就是冬季
,一到冬季,晝夜溫差變化明顯
,各種呼吸道疾病往往在這時(shí)處于高發(fā)期
,這不僅由于寒涼空氣的刺激,還源于冬季氣候干燥
,呼吸道無(wú)法及時(shí)得到滋潤(rùn)
,讓病原體肆虐,這也就是氣管炎
、咽喉炎
、肺炎等呼吸道疾病在冬季高發(fā)的原因,因此冬季學(xué)會(huì)“養(yǎng)肺”尤為重要


肺有4怕
,你了解嗎?

1
、肺怕熱:冬季大家都會(huì)穿上厚厚的衣服
,喜歡長(zhǎng)時(shí)間待在暖氣房里,很多人還愛(ài)吃牛羊肉等一些高熱量的東西
,這樣一來(lái)
,其實(shí)是很容易引起肺熱的。

2
、肺怕冷:每當(dāng)氣溫下降時(shí)
,很多人首先就會(huì)感覺(jué)到呼吸不暢、鼻塞流涕之類的癥狀
,這些現(xiàn)象其實(shí)就是肺怕冷的表現(xiàn)
。脆弱的肺臟在冷空氣面前顯得更不堪一擊,因此
,冬季防寒
,也是養(yǎng)肺的一個(gè)重點(diǎn)。

3
、肺怕憂:當(dāng)一個(gè)人憂思過(guò)度無(wú)法控制是,就會(huì)出現(xiàn)抽噎
、氣短
、冒冷汗等現(xiàn)象
,而肺主一身之氣,一個(gè)人的悲傷情志也會(huì)影響到肺部的 健康


4
、肺怕懶:肺活量是衡量一個(gè)人肺部功能是否完善的量化指標(biāo)。肺活量大則肺部 健康
,而這依賴于長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)
,缺乏鍛煉的人往往肺活量都很小,這對(duì)肺也是一種傷害


冬季常出現(xiàn)3大癥狀
,證明要潤(rùn)肺了

1、咳嗽

咳嗽時(shí)肺部不適的典型癥狀
,肺部受寒或受熱都會(huì)引起咳嗽
,寒邪、火邪進(jìn)入體內(nèi)
,會(huì)讓痰液逐漸增多
,阻礙肺部功能,引發(fā)咳嗽


2
、咽痛

眾所周知,肺是依靠咽喉來(lái)完成呼吸功能的
,肺熱侵襲咽喉時(shí)
,喉嚨就會(huì)出現(xiàn)腫痛等不適感。

3
、尿黃便秘

津液受損
,容易出現(xiàn)口渴、尿黃的現(xiàn)象
,我們知道
,肺與大腸又互為表里,肺熱會(huì)導(dǎo)致大腸干燥
,從而引起便秘現(xiàn)象


如果你發(fā)現(xiàn)最近自己也出現(xiàn)了上述的相關(guān)癥狀,那就說(shuō)明該潤(rùn)肺
,調(diào)節(jié)肺氣了


中醫(yī):常吃3種食物,潤(rùn)肺
,調(diào)肺氣

1
、蘿卜蜂蜜飲

蜂蜜、蘿卜均具有滋陰潤(rùn)肺的功效
,同時(shí)還能促進(jìn)腸胃消化
,預(yù)防大便干結(jié)
,日常可以將二者搭配在一起燉成飲品
,來(lái)幫助養(yǎng)肺護(hù)肺


2、丁桂靈茶

生活中我們可以選擇自制一些清肺潤(rùn)肺茶
,日常飲用能幫助身體清肺排毒
,利尿消腫。

丁桂靈茶也就是丁香
、桂花泡水飲用
。丁香,能夠消除口腔炎癥
,有廣譜殺菌的效果
,桂花具有宣肺、祛痰利咽等作用
,主要用于治療咳嗽痰多
、咽喉腫痛等癥狀。每天喝幾杯可以生津止渴
,清肺排毒
,提高肺部抵抗力。

3
、山藥杏仁糯米粥

山藥健脾益氣
,降氣祛痰、止咳
、平喘
、潤(rùn)腸通便,溫暖脾胃
,補(bǔ)益中氣
。將糯米提前泡1個(gè)小時(shí),然后和山藥
、杏仁一起煮成粥即可


上述這3款食療方潤(rùn)肺、調(diào)肺氣的功效都不錯(cuò)
,大家不妨可以一試
,可做成的茶包可以隨身攜帶,隨時(shí)隨地都可以飲用
,更適合日常養(yǎng)肺
,對(duì)咳嗽、咽痛
、尿黃
、便秘等情況也有明顯改善效果


冬季天氣寒冷干燥
,待在溫暖的環(huán)境中讓我們特別容易出現(xiàn)肺熱
,因此,我們一定要稍微注意調(diào)整一下日常飲食結(jié)構(gòu)
,少吃高熱量易上火的食物
,以免加重肺熱癥狀,多喝水潤(rùn)肺才能讓肺更加 健康

現(xiàn)在不養(yǎng)生

,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
,輸了健康
。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
,對(duì)您有益無(wú)害

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